[台北食記]食材鮮美用心值得回訪 - 西門町.天外天精緻麻辣火鍋(安格斯黑牛/新鮮草莓/哈根達斯/生啤酒等無限供應)

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冷颼颼的天氣
最讓人想嗑一頓熱呼呼的火鍋了


前陣子寒流來襲又濕又冷
瓶子出門騎車冷到吱吱叫
忍不住就想吃點熱呼呼的食物...

這天揪了家人來西門町吃麻辣火鍋
從捷運西門站出來稍微繞一下
就可以找到位於昆明街與漢口街口這家-天外天精緻麻辣火鍋
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久仰大名
剛好趁這機會來吃吃看
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假日中午果然人潮滾滾
瓶子好不容易才找到機會拍漂亮的候位區
價位也很清楚的標示在門上
天外天03.jpg

室內空間不小
黑色裝潢很有神祕感
點綴了聖誕裝飾很應景
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吃麻辣鍋最怕外套沾染氣味
這裡很貼心提供了外套布罩
也比較不用擔心被飲料或湯汁濺到
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有很多種湯底可以選擇
特別的是除了鴛鴦鍋外
像瓶子貪心想品嘗麻辣、蒙古天香和酸菜白肉三種鍋底
就選擇了這種賓士鍋(名字好氣派)
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選好湯底
其餘的食材、醬料、飲品、沙拉等都是自取
醬料區很豐富也弄得很乾淨
很棒的是還有生雞蛋
像瓶子爸就喜歡吃火鍋配沙茶醬+生蛋黃+蔥這種老派吃法
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冷藏食材區
本以為就是火鍋料、丸子、玉米青菜等
沒想到超級豐富的
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鮮鮭魚塊、鮮蝦、蟹腳、小烏賊、蛤蠣等好不熱鬧
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滷腸、牛筋、牛肚等好適合煮麻辣鍋
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蛤蠣又大又鮮甜
難怪我家兒子一開始去夾還搶不到
還好店家隨時補貨隨時有
不怕你吃不到 
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一不小心就夾了滿滿一盤
丸子類也有坊間比較不常見那種日式火鍋料
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天香麻辣鍋(小辣)
瓶子特別請店家用最小的辣
煮起來不會太麻太辣且特別香 tubao_Sliver.gif 
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麻辣鍋煮鴨血是一定要的
而且軟嫩不腥
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瓶子娘很感興趣的條紋丸子
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一口咬下包的是魚漿
很好吃唷!!
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接著當然是主角 - 肉品囉!! Tubao_4thClap.gif
這裡的肉片是現切後擺在這個冷藏櫃中
有小肥羊、梅花豬、黃金雞和櫻桃鴨都很美味
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不過瓶子還是最喜歡這二款
安格斯黑牛
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以及霜降牛肉
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霜降的肉片較大稍微涮煮一下
就很滑嫩可口
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安格斯黑牛的油花分布非常漂亮
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下鍋煮後軟嫩可口
尤其瓶子後來都迷上麻辣湯底涮牛肉
一整個美味到停不下來
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蔬菜類吃得太開心忘了拍
但該有的高麗菜、大陸妹、白菜、茼蒿等一樣也沒少
重點是很乾淨新鮮
吃鍋會不小心吃太多肉所以蔬菜攝取也是很必要的

雖然已經飽到不行(安格斯黑牛吃了好幾盤XD)
但甜點和水果絕對是另一個胃啊~~~
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蓮霧、奇異果、柿子等很新鮮好吃之外
竟然還有紅石榴
只可惜瓶子忘記吃了(哭)
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不過有這滿滿的草莓也是滿足
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雖然草莓偏小微酸
不過淋上巧克力醬就很好吃呢!!
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點心櫃也是超豐富
梅果凍、中華豆花、巧克力和大福等應有盡有
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要不是真的飽到不行
甜點控瓶子真的想每樣都來一份XD
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切片蛋糕的水準也不賴
瓶子娘一直推薦起司蛋糕不錯吃
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飲料區品項琳瑯滿目
除了必備的可樂汽水外
還有可爾必思
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然後自己倒的生力生啤酒一定是好喝的
瓶子還發現罐裝的詩莊堡蘋果酒等
立馬拿了一罐 (​​​​​​​飲酒不駕車.安全有保障)
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最讓瓶子娘ㄜ樂的是這台現磨咖啡機
乍看之下跟坊間的差不多
選好品項按下按鈕後
上頭的咖啡豆開始磨
下面則先出了熱牛奶後才慢慢滴出咖啡
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喝起來覺得非常香醇順口
回頭看照片才發現原來是WMF全自動研磨咖啡機
這麼厲害難怪咖啡這麼好喝tubao-飛吻.gif


喝完咖啡才發現有這台無酒精沙瓦
喝起來是氣泡飲的感覺
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最後
吃火鍋一定要來冰淇淋做結尾
這裡可是提供了滿滿三大櫃的哈根達斯冰淇淋
以及明治雪糕和曠世奇派等
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哈根達斯總共有12種口味
每一種都是好挖又量多的狀況
不會有那種太硬挖不到或空蕩蕩的情形
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恨不得多幾個胃的瓶子
最後只有客氣地裝了二球
就用美味的哈根達斯冰淇淋做個完美ending吧!!
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整體來說
店內空間寬敞不侷促
服務人員親切勤快
肉品美味食材多樣又新鮮乾淨
連甜點、飲料和冰品都看得出用心
寫文的同時
忍不住又想再去吃一次了~~~
對了對了
強烈建議先預約訂位免得等太久唷!!tubao-閃亮.gif
 

相關資訊 : 

天外天精緻火鍋 台北西門昆明店
地  址:台北市萬華區昆明街76號2樓 (捷運西門站)
營業時間:週一~週日11:00~03:00
營業電話:(02)2314-0018
消費價位:午餐 11:00~16:00 $519+10%  / 晚餐 16:00~03:00 $609+10%
                 六、日及國定例假日.連假全天 11:00~03:00 $609+10%
                 兒童(身高110~150cm) $259+10%
官方臉書:https://www.facebook.com/tianwaitian



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