[食譜]新手也能做出的華麗法式水果塔 - 花兒甜匠 Sweet Flower．DIY甜點盒 - 瓶子の手作&生活部落格

呵...
首圖看起來很厲害吧!?

別懷疑
這道看起來像外面賣的「法式水果塔」
可是瓶子親手做出來的喔...

很開心認識了這家 - 花兒甜匠 Sweet Flower

收到的包裝紙盒很簡單
上頭還貼了花兒甜匠的貼紙

實際上看過他們粉絲團就知道
為了確保塔殼不被摔壞
可是費了不少功夫包裝及測試

紙盒打開後是個很漂亮的包裝盒

裡面的內容物為 :
現成塔殼、果醬、卡士達粉、小湯匙和裝飾糖花與食用花瓣
還有一張很詳細的圖文說明書
按圖索驥就可完成一點都不用擔心

製作前
瓶子自己準備了牛奶與水果
今天買的是藍莓和蘋果(全聯或水果攤都買的到)

製作方法 :

先將水果清洗乾淨
蘋果削皮切成丁狀
(瓶子另外泡了冰鹽水避免變黃)

將塔殼從包裝袋取出
花兒甜匠很細心地還放了乾燥劑

打開果醬
用小湯匙將果醬全部挖出
抹在塔殼上

花兒甜匠有焦糖蘋果、奇異鳳梨、蜂蜜香橙、森林莓果等
四種口味的果醬中選一種最合拍的
瓶子選的是微酸的焦糖蘋果

接著來做卡士達醬
將卡士達粉與牛奶倒入碗中
(牛奶的量約為果醬瓶的2倍)

用小湯匙將二者混和均勻至不見顆粒

接著再將卡士達醬倒至塔殼中抹勻

擺放水果至卡士達醬上方

擺放順序沒有一定依喜好即可
瓶子先擺蘋果丁接著在縫隙中放入藍莓

只放水果好像有點單調
別擔心
花兒甜匠還附了裝飾糖花及食用花瓣

擺上糖花
撒上花瓣

像珠寶一樣美麗的法式水果塔完成囉!!

雖然只有二種水果與簡單的裝飾
看起來卻頗為華麗

放入附上的包裝紙盒中
當作禮物送人也很大方
(會以為是在店家買的吧)

瓶子自己切了一塊來品嘗
香濃的卡士達醬與新鮮水果好搭
入口的同時還有食用花瓣若有似無的香氣
果然是奢華的法式甜點呢~~~

很開心體驗到花兒甜匠的DIY甜點盒
只要利用手邊的水果和牛奶
輕鬆就能做出好像很厲害的法式水果塔
無論是送禮還是自用都好適合
下次家人生日瓶子決定就做這個啦!!

------------------------------- 本文為邀稿文 ---------------------------------

以上內容皆為瓶子親自使用過後的體驗心得(非商業性質)，
　僅供參考，使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。