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嗯...
有人跟我一樣喜歡麵食的嗎?![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Femotions%2Fimg%2Fegg%2Fwoo15.gif)
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瓶子雖然是道地逮丸郎
但從小就很喜歡吃麵包、饅頭、蔥油餅之類的麵食
我家小妮子更誇張
平常吃飯吃多少顆飯粒斤斤計較
但吃麵的話一大碗都還不夠![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F013.gif)
這天就帶著家人一起來這間 - 北平田園![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367090-1896122799_n.jpg)
隱身在重慶南路的巷子裡
路口是很大間的墊腳石書店
不會太難找
40年老店外觀非常古色古香![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367092-2042016409_n.jpg)
除了台北牛肉麵節品質保證
也是導盲犬友善餐廳唷!!![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_13.gif)
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一進門
就看到這大大的匾額
上面有蔣緯國的題字
想來應是當年他的愛店![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367094-1072420740_n.jpg)
店裡也陳列了不少獎狀獎杯![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367096-3733205945_n.jpg)
北方麵食館的辣椒醬好像都很受歡迎
這裡也有單獨販售整罐的
嗜辣者應該會很愛![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367099-2888904503_n.jpg)
菜單有很多品項![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367101-3601316702_n.jpg)
選好後自己劃記在紅單子上
再拿去櫃台點餐![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367103-3215197317_n.jpg)
就像去一般麵食館吃飯這樣
自己點餐、劃單、拿餐具、取小菜![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367097-2975327327_n.jpg)
假日傍晚七點多客人還不少
小朋友超期待的小米粥賣光了
瓶子娘想吃的韭菜盒也完售
連小菜也剩沒幾盤可選
最後只好隨意點了一些...![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Femotions%2Fimg%2Fegg%2Fwoo08.gif)
牛肉&牛肚雙拼![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367114-2177354956_n.jpg)
考量我們有小孩和老人
所以瓶子沒點太有嚼勁的牛筋
牛肉片稍乾了些有點可惜
大滷湯![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367104-1141034716_n.jpg)
乍看之下很像酸辣湯
裡面有黑木耳、紅蘿蔔、蛋和筍絲等料很豐富
不過味道有點太清淡![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367107-997761140_n.jpg)
番茄牛肉湯![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367109-1285386056_n.jpg)
湯裡有一整顆番茄燉得軟爛
肉塊不小且咬起來很入口即化
比想像中好喝
番茄牛肉刀削麵![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367110-2082394300_n.jpg)
除了湯頭鮮甜的番茄牛肉湯外
還多了富嚼勁的刀削麵
小妮子很愛吃了不少![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367111-2539945667_n.jpg)
瓶子還蠻喜歡這種又寬又厚實的麵條
不過吃的時候要小心
避免一滑落湯汁噴濺的到處都是![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F010.gif)
最後是瓶子期待已久的餅類![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367114-1740730398_n.jpg)
牛肉捲餅![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367115-800886603_n.jpg)
偏酥的餅皮包了甜麵醬與牛肉片和大蔥等
味道不太重
還算爽口
蔥油餅加蛋![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367117-2188445018_n.jpg)
點這道菜時
被老妹唸說回家吃瓶子娘煎的就好
沒想到上桌後發現
蔥油餅煎得金黃~裹上蛋汁更顯美味![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367118-1396020183_n.jpg)
大家吃得意猶未盡
還又加點了一份![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Femotions%2Fimg%2Fegg%2Fwoo42.gif)
花素蒸餃![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1450367119-2571745844_n.jpg)
本來我對包雪菜的餃子沒啥興趣
但瓶子娘想吃就點了
沒想到吃了還蠻喜歡的
雪菜味道不重加上冬粉後
吃起來很清爽可口
整體來說
北方田園算是較為大眾化的麵食館
當天瓶子沒有嘗試沾醬或辣椒醬
所以味道跟偏清淡的瓶子還算合拍
喜好重口味的人
可以試試沾醬或辣椒醬看看囉!!![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Femotions%2Fimg%2Fegg%2Fwoo34.gif)
相關資訊 :
地址：台北市重慶南路一段5巷1號
電話： (02)2314-8032
付款：現金 (無服務費)
交通：公車【台北車站(重慶)】站 / 捷運【台北車站】
延伸閱讀 : ![[台北食記]道地北方麵食 - 重慶南路．北平田園(番茄牛肉刀削麵/蔥油餅加蛋)食尚玩家推薦](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F039.gif)
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