[試吃]在家就能輕鬆享受鮮甜的北海道生食級干貝 - 好魚網

是說瓶子一家人都蠻愛海鮮的
但不常也不會下廚的瓶子
鮮少逛市場買魚獲
一來不會挑二來也怕不會烹調

直到發現了這個好站 - 好魚網


這個網站不陌生
偶爾逛FB或窩客島等網站
就很容易被這些鮮甜肥美的海鮮給吸引
價格也頗公道
最棒的是
直接就幫你挑選好趁新鮮冷凍直送
完全沒有菜市場的魚貨新鮮度疑慮(尤其天氣熱的時候)


一個忍不住
瓶子就下單了這個 - 北海道生食級干貝


完全就是衝著"生食"二字
這個能生食的干貝可不簡單
是來自日本北海道最北端的宗古岬出產
蘊含了豐富的礦物質、蛋白質、鈣、鐵及微量元素等



加入會員點選"我要買"後
依序選擇數量、付款方式及寄送資訊等
就可以在家等待新鮮魚貨上門囉!!
   

沒二天就收到了低溫宅急便來的保麗龍箱
裡頭除了干貝外還附了一包冰塊保冰


退冰後剪開袋口


一顆顆鮮嫩的干貝讓人垂涎欲滴


每一顆真的都比50元硬幣還大許多


側面看非常厚實


咬一口
鮮甜的海鮮味道在口裡化開來
真是幸福


光生食不過癮
瓶子晚上又開了一包當下酒菜
用平底鍋稍微煎一下


大約二面都呈金黃色就可以了


煎過的干貝水分會乾掉
所以size會縮小許多
不過呈現的金黃色澤讓人食指大動
而且風味更佳


煎干貝時的香氣四溢
小妮子聞香而來
馬上給她試嚐一顆


沒想到吃了欲罷不能
一直嚷著我還要我還要呢!!

微涼的夜晚
來一盤干貝佐啤酒
真是太愜意不過了...


對了
好魚網還有專屬APP喔!!
直接在手機上下載就可以了


每次都不斷傳送新鮮的魚貨訊息
害人家三不五時就想訂一些加菜了哪~~~

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