最近的氣溫越飆越高，辦公室裡的同事一天裡總要到超商進進、出出好多次，購買冷飲似乎成為一種不錯的消暑方式，但很多飲料喝完沒多久後，就很容易感覺又渴了，更不用說大部分的飲料都是以化學添加物所合成，空有熱量卻對健康一點幫助也沒有.
日前接獲了老聶烏梅汁的試喝，發現這是款很天然且能生津止渴的好喝飲品.
老聶烏梅汁是四角瓶罐的包裝，這樣一瓶裡面有 750ML的容量；看起來跟一般大瓶飲料差不多，不過老聶烏梅汁可是全台第一家將烏梅汁商品化的品牌，也是超過60年歷史的老字號品牌喔!
老闆很可愛的特別把[聶]字注了音，雖然我本身是會唸這個字，但還是很好奇:這個字不曉得還會被錯唸成什麼XD.
商品說明
老聶烏梅汁是用上等純正烏梅，經過天然發酵，細火煎熬古法煉製本產品，保證絕對不添加任何化學色素和防腐劑和中葯，是純天然的飲品.
因為沒有添加防腐劑，雖然上面有註明冷藏未開封時可保存1年，但如果開封了，最好趁早喝完喔!
特別GOOGLE了一下:梅子根據成熟的程度和加工的方法不同而有不同的稱謂，經草煙熏至黑色時，就稱為烏梅，自古以來，烏梅就是一味常見的中藥，平常若熬煮來喝，可以生津解渴、去油解膩.
打開透明瓶蓋後，瓶口還有錫箔封膜，上面還印有製造日期；仔細看了一下:這評幾乎是出廠後沒多久就配送到我家了，真是有夠新鮮的~
瓶身上有註明:開封前須冷藏、飲用前要先搖晃，若有沉澱物屬自然現象老聶烏梅汁打開即能飲用，也可以依個人喜好，加冰塊或加冰水飲用.
第一次時先喝原汁試試.
喝起來出乎意外的濃郁，口味很重，比一般市售烏梅汁酸上很多，因為未經稀釋，剛喝時甚至還有點微苦，難怪會建議加冰水或冰塊稀釋後飲用.
因為之前好朋友來時很不順，我不大愛喝太冰的涼飲，所以我是直接加冷開水稀釋；我發覺用開水和烏梅汁以3:1的比例稀釋，就會接近市售烏梅汁的口感，所以這樣的1瓶其實是可以抵3瓶用的呦.
即使加水稀釋過，老聶烏梅汁喝起來並不會很淡薄喔，口感還是一級棒啊!能感覺有種很沉又很濃郁的烏梅香味，喝起來有點略酸，但喝完後感覺喉頭反而有點甘甜感；那股濃郁酸香的烏梅味讓喉頭及舌尖不斷分泌出唾液，除了豐厚的口感很微妙、讓人很容易一喝就上癮外，本來已經有點熱到不大有活力的我，喝完之後感覺也比較有元氣.
除了較能清涼解渴、降火氣外，如果吃了較豐盛的大餐，感覺胃口有點膩時，也可以喝點老聶烏梅汁來去油解膩喔!
聶烏梅汁口感濃厚滑順、酸中帶甘，不但健康、可口，還有類似自己家人煮的用心及濃醇味道，是我個人夏日時很推薦的飲品喔!
