Elly Family艾立蛋糕 迷你草莓戚風蛋糕

                  

年前接受了艾立蛋糕的邀約，品嚐了艾立的72%古典巧克力蛋糕、牛奶戚風蛋糕和草莓大戚風3款蛋糕，有些朋友看完文後，就不斷的和我詢問艾立的蛋糕，大家都對自然無添加的艾立蛋糕感覺很有興趣啊~


前一陣子又接到了來自艾立的電話，原來艾立蛋糕推出了新品-迷你草莓戚風蛋糕，原本就喜愛艾立蛋糕的品質，加上很喜歡草莓酸甜的口感，所以聽到艾立有推出迷你草莓戚風蛋糕後，讓我好開心喔~

這回的迷你草莓戚風蛋糕是請黑貓宅急便宅配到家，收到時的蛋糕是用深咖啡色的塑膠提袋完整包裹著，且用層層的防撞氣泡袋包裝，光是拆封就拆好久喔~(因為拆袋過程太粗魯，所以外袋就不PO出了)；會這樣層層的包裹，就是要確保香費者收到的蛋糕品質完好，艾立還貼上了貼心的小提醒，這些蛋糕出貨前都有經過翻損測試，為的當然是要讓人品嘗到最佳狀況的蛋糕.

收到的迷你草莓戚風蛋糕是以圓紙紙盒加上塑膠盒蓋包裝，塑膠軟盒蓋旁還有用透明膠帶牢牢地黏貼.

用透明的盒蓋感覺很讚耶~因為不用打開盒蓋，就可以清楚地一眼看到裡面迷你草莓戚風蛋糕誘人的模樣.

盒身的側邊貼有打印了保存期限的小貼紙，因為艾立蛋糕堅持採新鮮食材、人工製作且不放防腐劑，所以蛋糕即使有經過冷藏，能保存時間也只有三天喔~(是說，根本不用到3天，當天那兩盒就被KO掉了XD).

圓形的蛋糕紙盒外面的圖案就像是繞了一圈緞帶一樣，感覺非常的雅緻，讓放在裡面的迷你草莓戚風蛋糕顯得更為精緻，且有一種收到禮盒的FU^^.

一盒裡面有7個圓形的迷你小蛋糕，一掀開盒蓋後，滿屋子都是濃郁甜蜜的草莓香味，讓人一邊拍照時，就很有馬上想要把蛋糕吃掉的衝動.

這次收到的迷你草莓戚風蛋糕有牛奶和巧克力兩種口味，這兩盒迷你草莓戚風蛋糕乍看下還蠻像的，金黃的表皮上都灑了細細的糖粉，仔細看時才會發現是用了不同的奶油餡料.

因為之前有聽到艾立提過:迷你草莓戚風蛋糕有巧克力口味時，還以為連蛋糕體都是巧克力口味的，沒想到只有內餡是巧克力的啊?

圓滾滾的:迷你草莓戚風蛋糕感覺好可愛啊~而且每一個蛋糕上頭都放有[Elly Family]的插牌，草莓身上也插有旗子，感覺很精緻耶~

紅色的草莓配上綠色的蒂，模樣好誘人啊~看到草莓的蒂是鮮綠的，就可以知道它有多新鮮了~

一口咬下了鮮紅欲滴的草莓，就能吃到草莓鮮甜、多汁的口感，真是好吃啊~

牛奶迷你草莓戚風蛋糕的奶油內餡吃起來好新鮮喔~不像一般蛋糕的奶油內餡，吃起來會膩口，軟滑的鮮奶油口感真的很細嫩，味道也感覺自然而較不人工，吃起來非常爽口、綿密.

蛋糕體本身吃起來的口感紮實，且還帶了點彈性，配上鮮奶油內餡後，感覺口感更濕潤、滑順.

這巧克力內餡是用德國的莊園巧克力製作，吃起來不像一般的可可巧克力那麼甜膩，有種獨特的巧克力香味，和迷你戚風的蛋糕體搭配起來，有嘟嘟好的甜蜜和口感.

這迷你草莓戚風蛋糕的size好小巧啊~優點是可以很優雅地吃蛋糕，缺點是大口一點時，一口就會被吃完，讓人吃完後還意猶未盡啊~

有興趣的人可以到各分店或上相關網站參考看看喔~

艾立蛋糕