有點餓、有點饞,又不想破壞正餐時,我通常都會吃些小餅乾來充饑,不過,因為我很挑嘴又很怕胖,所以選購餅乾時,都會選擇感覺較健康的品項,但有些感覺較健康的餅乾口感並不好,所以選購時很常面臨在美味與健康間很難取捨的狀況.
不久前接獲由[ElegantLife精緻生活館]提供的大鎮手作餅試吃,發現大鎮手作餅是以健康取向且兼顧口感的美味餅乾.
打開郵寄外盒後,發現裡面內容物超豐富的,有蕎麥海苔、芝麻燕麥、螺旋藻青蔥3種口味,除了有3盒不同口味的手作餅外,廠商還附上一小包蕎麥海苔手作餅;開箱時通常都要忍住好奇,要把產品拍完後才能吃,廠商多赴的小餅乾讓我在拍照前就能先品嚐一下口味,感覺真的很貼心.
大鎮手作餅的外包裝盒印刷感覺還蠻有質感的,從外盒就能很清楚地看到內容物及產品訴求.
自然、健康是大鎮手作餅的主要訴求,不添加人工色素、防腐劑等化學添加物,要讓消費者品嘗到屬於餅乾本身簡單卻原始的美味,也因品牌有這樣的堅持,大鎮手作餅還被華航選為2012年機上點心,感覺真的是還蠻優質的.
大鎮手作餅的三款包裝盒蓋上都印有[台灣製造]的郵戳,感覺很特別,而且每一盒都有清楚的標示產品相關資訊,除了有成分標示、熱量營養俵外,還都打印上製造作日期和保存期限,而且全系列的產品都有投保1千萬的產品責任險,讓消費者能安心地食用.
先拆開的是標榜[輕食新選擇]的大鎮蕎麥海苔手作餅,紅色的包裝感覺很討喜啊!
盒蓋設計得蠻好撕的,這樣一盒裡面有8小包的單一獨立包裝.
每一個單一包裝的背後,一樣是有清楚地標示著詳細的產品相關資訊;覺得這樣的包裝還挺理想的,想吃時在撕開,
不用擔心因沒吃完而讓餅乾受潮,讓每次開封的餅乾都能維持在最新鮮的狀況.
每一小包裡有3片手作餅,感覺這樣的份量很剛好,可以稍微解饞,又不會因停不下嘴而吃得太過頭.
一撕開包裝就能聞見一種誘人的鹹香味,而且每片蕎麥海苔手作餅上面都鋪著滿滿海苔絲片,真的會讓人食指大動啊~
平常的餅乾很容易一咬就吃得滿身都是碎片,而大鎮蕎麥海苔手作餅試比較厚實的餅乾,口感扎實卻不會太硬,有微鹹、微脆的口感,每一口都吃得到蕎麥的自然香味與海苔的鮮味,真的很好吃啊~
大鎮手作餅的外包盒設計得很漂亮,除了有不同的顏色來區分口味外,外盒側邊也有針對各口味和成分的詳細介紹.
大鎮螺旋藻青蔥手作餅的介紹
螺旋藻青蔥口味的手作餅用綠色的包裝好搭喔!因為製作過程中不添加人工色素..等有害健康的成分,且有常出現在健康食品裡的[螺旋藻],所以標榜[輕鬆無負擔]
這樣的小包裝設計真的很方便,份量很剛好之外,也很合適放在包包裡,隨時幫自己補充點能量.
乍看之下有點像便利商店賣的青蔥蘇打餅乾,但細看之下就會發現:這口味可能是有添加了螺旋藻,餅乾的顏色有點綠,.
扎實而爽脆的螺旋藻青蔥手作餅口感很不錯,不會太過死鹹,酥脆且有帶鹹味的濃郁辛香,不像一般青蔥蘇打餅乾口感那麼單調.
我覺得大鎮手作餅的包裝顏色選得很棒耶,咖啡色系的包裝和芝麻燕麥口味的手作餅感覺好搭喔!
大鎮芝麻燕麥手作餅的介紹
芝麻和燕麥都是很有營養價值的大好物,這款標榜[自然好滋味]的芝麻燕麥手作餅,和蕎麥海苔手作餅都是全素者可食用的喔!
不同於印象中的芝麻燕麥餅,手作餅灑有少許的鹽粒來提味,讓芝麻和燕麥的原味儜更加明顯地散發出來.
融合天然麥香氣及濃濃芝麻香氣,吃起來有淡淡的香甜感,加上提味的鹽粒後味道感覺更有層次了~
大鎮手作餅除了食材是健康取向,製作方式也是不馬虎!,不添加對於人體有害成份,且用低塭發酵、慢火烘焙的方式製作,不僅將餅乾的口感作的超讚,還兼顧了健康的原則,是講究飲食衛生和健康的現代人不錯的好選擇喔!
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