Bake Culture貝肯庄金磚土鳳梨酥禮盒，書本造型土鳳梨酥禮盒(蛋奶素)，有格調、趣味性的創意伴手禮

我想大家送禮時，總是希望收到禮物的人會喜歡自己挑的禮物吧！想挑個應景、實用且有質感的禮物，其實也是門大學問喔！貝肯庄前不久推出了土鳳梨酥伴手禮盒，除了選用日本進口細粉及法國高級藍絲可奶油，做出美味的金磚土鳳梨酥外，還以精裝書本造型做為外盒，既有質感又有趣味性，會讓收到的人愛不釋手呢！

「This is a book」，相信大家乍看到照片時，第一眼應該會誤以為這是一本印刷精美的精裝版書本吧！

以前總聽人說:「書中自有顏如玉，書中自有黃金屋」，但這本Bake Culture 貝肯庄鳳梨書裡面可是有好吃的金磚土鳳梨酥喔 !

其實這是最平價奢華的烘焙名店貝肯庄，首度推出深受國內外喜愛的台灣在地名產鳳梨酥。8月剛從汶萊拓展分店，9月首度推出深受國內外喜愛的台灣在地名產鳳梨酥，由2015鳳梨酥文化節冠軍制餡師傅，嚴選台灣屏東土鳳梨、法式奶油、日本細粉以專業古法手藝，烘焙出台灣驕傲「金磚土鳳梨酥」。

(照片轉自Bake Culture 貝肯庄粉絲團)

之前有看到相關的新聞報導：貝肯庄9/13邀請吳建豪、辰亦儒兩位型男大廚現身貝肯庄，分享貝肯庄環遊世界麵包，並展現新好男人的精湛手藝，帶大家認識台灣名產土鳳梨酥。活動現場人潮不斷，近千盒鳳梨酥第一天開賣不到2小時就全數搶購一空。

盒身的側邊印有相關商品說明，Bake Culture 貝肯庄書本造型土鳳梨酥是添加了麵粉、土鳳梨餡、進口奶油、奶粉、糖、鹽、雞蛋等成份製作，吃蛋奶素的朋友也可以放心食用。這樣的禮盒一盒有10入，每入鳳梨酥約45g的規格，常溫保存35天。

其實這樣的禮盒收到後沒三兩下就會被KO了，根本不用擔心會放到過期的問題呢！

說真的，每年中秋節都會收到不少月餅和鳳梨酥，收到都快無感了！貝肯庄的土鳳梨酥禮盒外包裝是插畫風格風格精裝版書型，掀開式的書本設計增添了話題性和趣味性，柔和的色調與手繪的圖樣設計，讓收到的人會有溫馨和幸福的感覺。

既然是書，當然有序囉！

一般市面上常見鳳梨酥是以冬瓜入餡增加鳳梨酥的甜度，貝肯將土鳳梨的原型美味回歸至鳳梨酥，由2015鳳梨酥文化節榮獲金獎的三十年制餡老師傅李忠安特製，嚴選台灣屏東縣高樹鄉，經由北大武山下山泉水洗滌，香氣濃郁、纖維柔細的台灣特產土鳳梨，選用日本進口細粉及法國高級藍絲可奶油，獨門傳統菌種、低溫慢速發酵，質地細致極度滑順綿密，以專業古法手藝，烘焙出台灣驕傲「金磚土鳳梨酥」。