小當家海鮮鍋物 捷運永春站推薦美食-高CP值、超大size高檔生猛海鮮鴛鴦鍋

 

 

 

今年冬天忽然超愛吃火鍋，冷颼颼的天氣裡若能吃個熱騰騰的火鍋，感覺通體舒暢啊！只是愛吃海鮮的我吃火鍋時都不大敢點海鮮，就怕一不小心荷包就大失血。前幾天有朋友揪我到捷運永春站小當家海鮮鍋物，才知道：到小當家海鮮鍋物用餐的話，只要用平實的價格就可以吃到超豐盛的高檔生猛海鮮喔！

 

 

這家小當家海鮮鍋物位在捷運永春站附近，出2號出口後往左邊走約一分鐘，就能抵達了。小當家海鮮鍋物的斜對面不遠處就是愛買，吃完火鍋後還能順便去買欠缺的日用品，感覺很方便耶！

 

 

餐廳門面是採紅黑色的裝潢，給人沉穩而奢華的感覺，旁邊的手寫黑板字體好活潑喔！這種手寫黑板都會列出推薦的招牌菜色，初次來的朋友若不曉得要點什麼，可以參考裡面的內容看看。

 

門口MENU清楚列出裡面的菜色，小當家主打「產地、當令、野生」的新鮮食材，就是要讓顧客吃到尚青的美好原味。

 

菜單旁有主打海鮮的實境照，木盆直徑有28公分，木盆裡面的海鮮看起來好豐盛啊！這也是朋友找我們來用餐的主因。

 

 

門上有標示餐廳的營業時間，這裡可以吃到凌晨1點耶！連從事服務業的朋友下班後想吃個宵夜也很方便喔！

對了，如果開車的朋友可將車停到松山工農地下停車場，步行5分鐘、一小時30元，感覺也蠻方便的。

 

餐廳是位於地下室，往下走時階梯旁的牆壁還會變換不同的燈光，讓人有要去夜店的錯覺XD。

 

一般的家庭聚餐難免會帶小孩，而入口的玻璃門前有身高尺，顯示100公分以下的兒童可以免費。

 

進入玻璃門後可以看到寬敞的櫃檯和大大的招牌，讓人有種別有洞天的感覺。

 

用餐區是長條形的格局、感覺還蠻大的，聽說有1 百多個座位，感覺座位還蠻多的，裡面的動線很寬敞、桌距也維持得不錯，不會有和別桌客人靠得太近的感覺。

 

除了公共空間區，餐廳的左側有比較獨立的空間和VIP包廂，這邊除了家庭聚會感覺也很合適辦公司行號的聚餐。走到底可以看到半開放式的廚房，裡面感覺蠻乾淨、明亮的。

 

朋友是訂剛開店的時間，所以可以很清楚地拍到餐廳的全貌，而當天餐廳幫我們保留的是可以打通成12人座位的VIP包廂。

 

每桌的桌上都有擺好整齊的餐具和精緻的MENU，這裡的MENU外皮還有立體的螃蟹圖形耶！超特別的。而黑色電磁爐是設計成和和桌面融為一體，感覺很時尚，電磁爐有多段式的加熱設計，可快速加熱至220度耶！

 

這裡的餐點是以雙人套餐為主，適合雙數的朋友一起來共享，但裡面還是有提共單人套餐，而且只要399元。

 

看了一下可以加點的單品，海鮮類好多喔！而且有些是很少會出現在涮涮鍋店的品項耶！

 

公共用餐區有自助醬料吧台，醬料的種類還蠻多的，看起來很壯觀。愛加什麼調味都能依喜好自行斟酌曲用。

 

除了提供一般的醬油、沙茶、蔥、蒜、白醋、烏醋及香油，還有現磨的蘿蔔泥和獨特的柚子醬，酸甜的柚子醬搭海鮮和肉品超美味的！

 

自助醬料吧台旁邊有飲料櫃和冰品區，只要來餐廳享用鍋物套餐，裡面的飲料和冰品都是無限享用喔！

 

餐廳採用的是來自泰國的Mingo冰淇淋，這牌子還蠻少見的，感覺很特別。裡面有八種口味的冰淇淋，因為我親戚來所以沒試，但同行的朋友吃了後直誇很好吃。

 

這邊無限供應的飲料是可口可樂公司的可樂、汽水和果汁，而不是一般的飲料機，單獨的罐裝飲料讓人喝到爽，老闆感覺很大手筆耶！

 

約好的友人到得差不多後，就先上鍋底和菜盤，火鍋的湯頭有「原味蔬菜高湯」、「海瓜子昆布蔬菜高湯」、「白醬油蔬菜高湯」、「麻辣鍋」可選，可以任選兩樣湯頭組成鴛鴦鍋。
隔壁桌的白醬油蔬菜高湯喝起來微鹹又會回甘甜，還有菇類的香味，還蠻好喝的。

 

我們當天每種鍋底都有選，因為坐對面的CATTY愛吃辣，所以我們這鍋點的是海瓜子昆布蔬菜高湯及麻辣鍋。

話說他們連湯底都好用心喔！海瓜子昆布蔬菜高湯裡面放了不少海瓜子，喝起來很鮮甜呢。

 

雙人海鮮套餐除了海鮮桶外，還可以選兩樣肉盤，其實就是豪華的海陸大餐啦！

 

不管點雙人或單人的套餐，都會送上一個蔬菜桶，份量還不少，裡面都有高麗菜、青江菜、花椰菜、玉米筍、香菇、金針菇滿天星菇、杏包菇、蟹腳、米血糕、魚餃、豆腐..等等，雖然木桶是一樣的，但雙人套餐的份量當然會比單人的多喔！

 

我和CATTY各點了1盤肉盤，我吃梅花豬肉、她吃Prime等級的牛五花，他們家的肉品品質也還不錯喔！

 

 

肉片看似切得很薄卻很大片，而且不會一涮就碎掉，愛吃肉的人一定能吃得很過癮。

 

這邊的另外有附餐有讚岐烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉、白飯可選擇，我們都愛吃麵食，所以都沒點白飯，不然這邊的白飯是採用花蓮的越光米喔！
(是說後來我們都連主餐都吃不完，就直接把附餐打包回家)。

 

我們這群都很愛拍照，每個人都拿出相機來拍不停。因為食材很澎派，友人一將照片上傳FB後就讓大家驚呼連連。

 

海鮮小當家是鼎泰豐、台南擔仔麵、君品酒店、乾杯、爭鮮..等200多家知名餐廳指定供應商，也是7-11、阪急百貨的合作夥伴，因為本身是水產大盤商，所以可以壓低成本，讓客人吃到超值的新鮮美味。

 

這是菲律賓野生海草蝦雙人套饕的主餐。

除了主打海鮮外，每個海鮮桶的基本料還有北海道大扇貝、鮑魚、三點蟹、透抽、白蝦、鯛魚片、小牡犡、蛤蜊、自製手工魚漿及火鍋料，內容超豐盛的。

 

看看這菲律賓野生海草蝦SIZE是不是超大的！看起來就像大明蝦，比臉還要長耶！光看就很開心。因為是雙人套饕，所以海草蝦有兩隻，一人一隻可以吃得很開心。

 

這桶是波士頓野生龍蝦雙人套餐，有著超大雙螯的波士頓龍蝦聽說來自加拿大深海，所以肉質很鮮甜，就算一般市場單賣也不便宜啊！

 

當天幫忙介紹的店長還笑稱：這隻就是「與龍共舞」中義大利設計名師sit down please設計龍蝦裝時選用的龍蝦喔XD！

 

這桶是菲律賓野生抱卵沙母雙人套餐的主餐。話說，這裡的很多海鮮都是活的，不只蛤蜊會吐氣，連這隻野生抱卵沙母退冰後居然還會動起來，讓大家看得無比訝異。

 

聽服務人員說，一般客人點了海鮮大餐後，他們會先把完整的海鮮桶端入，在詳細介紹且讓客人拍好照後，會幫客人把有甲殼、較麻煩的海鮮鮮端回廚房處裡一下再端上桌，讓客人更好烹煮。

 

菲律賓野生抱卵沙母的蟹膏好多喔！看起來好誘人。

聽說有很多老饕會衝著重磅沙公和抱卵大沙母而來，所以常常被搶光，在訂位時建議記得先提醒餐廳，讓他們幫忙預留才不會撲空喔！

 

他們的食材幾乎都是放大版，因為食材太巨大，所以沒辦法一次全部下鍋煮，像若是要煮日本巨無霸扇貝的話，還要先留點空位才有辦法煮。

 

這一整桌的好料讓人食指大動，而且若要在別的餐廳吃到那麼豐盛的高檔海鮮，通常是所費不貲的呢！而且裡面的服務超好、超親切，除了會很勤快地詢問是否需要加湯、幫忙清潔桌面之外，還會提醒用餐時食材的食用順序及烹煮時間，感覺超貼心。

 

而小當家海鮮鍋物不只海鮮SIZE大，肉片的品質也不錯，光是一片Prime等級的牛五花都比CATTY的臉還大了！

 

就是因為肉片好吃，後來我們又加點了無骨牛小排和豬五花來一起享用。株午花吃起來很柔嫩，有不油卻彈口的QQ口感，我個人還蠻喜歡的。

 

聽說很多客人喜歡點口感鮮甜柔嫩的無骨牛小排，無骨牛小排也是店裡的人氣單品喔！

 

自製的純手工魚漿吃起來很Q彈且鮮味十足，口感很不錯耶！

 

我覺得這裡的菜盤用料也超讚的！桶子裡的青江菜是吃起來比較沒有澀味的奶油青江菜，而除了一般人喜歡的金針菇外，還有顏色獨特、營養價值更高的滿天星菇，連看似一般水果玉米甚至是生吃就很鮮甜喔！

 

店裡供應的玉米筍也是放大版的巨無霸玉米筍，吃起來又甜又脆。
用餐的過程除了能滿足味覺外，感覺也是一場視覺饗宴。

 

為了讓我們更方便吃海鮮，服務人員還幫我們每人準備了一把剪刀，這種長短不一的剪刀我是第一次看到耶！特製的剪刀是讓我們剪螃蟹用的，波浪形的握柄是用來夾碎甲殼的，尖端的小分岔設計則可以用來挖蟹肉的。

 

造型獨特的剪刀有很多功能喔！要剪殼的話是短的在下、長的朝上，這樣就能順利將蟹殼剪開。

這剪刀的設計實在很棒！如果現場有賣這種剪刀，應該也有不少愛吃海鮮的老饕會想買一把回家吧！

 

菲律賓野生海草蝦是前有先處理過外殼，所以要吃時不用費太多心神在剝殼，吃起來肉質鮮甜Q彈，感覺好過癮啊！

 

其實海鮮桶內除了主菜外，還有八、九樣很棒的高檔海產，只是因為主菜太讚了，連海鮮火鍋較不容易出現的鮑魚也成了配角。我們這一群最後每桶海鮮桶都吃不完，只好請服務人員打包，回去分家人吃，可見他們的海鮮桶真的份量十足啊！

 

這一餐吃得讓人很心滿意足，每樣食材都很新鮮、份量也很足夠，雖然乍看之下會覺得價位有點高，但若仔細看裡面的份量和內容會發現：真的很超值，這簡直是破盤價，自己去市場買來煮還不見得比較划算呢！愛吃海鮮鍋的朋友可以找機會來試試喔！

 

小當家海鮮鍋物

地址：北市忠孝東路五段396號B1(近捷運永春站2號出口)

電話：02-8789-5783

營業時間：平日 17:30 ~ 凌晨1:00／周末例假日 11:30 ~ 凌晨1:00

官方粉絲團：https://www.facebook.com/cfmaster

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