今年夏天的府城真是又熱鬧又清涼阿!!
從正興街開始,日式霜淇淋的炫風席捲全台灣~
到處充滿著各種口味的霜淇淋,
相信今年來到台南的朋友,肯定都嗑掉不少支了吧!!
mimi再來介紹一根這幾天發現的新面孔吧XD
這裡是「抹赤豆」
店家資訊
抹赤豆
台南市中西區城隍街60號
0953131311
營業時間:15:00 ~ 21:00
粉絲團:抹赤豆
最近Mimi愛上台南的小巷弄,常會有特別的驚喜呢~
帶著兩個小傢伙,下午騎著車在城隍街附近亂逛,
這條府城老街歷史悠久,大約300年前就存在了,
當初這裡滿是製油、賣油的店家,所以也稱為「油行街」。
經過台南有名的老屋「油行尾民宿」之後,突然被路邊一幅大鯊魚的彩繪給吸引住。
張開血盆大口的鯊魚,好像要衝出來一樣
家裡小公主還一直問:「麻麻,鯊魚會咬我嗎??」
每次聽到她用怯生生的模樣問這樣的話,我都會笑的很開心XD
(好壞的麻麻= =")
畫著這隻大鯊魚的,原來是間剛開幕不久的霜淇淋店呢
既然是遇到新開的,當然就要給它吃吃看啦XD
而且現在到9/19號,打卡按讚一支只要50元呢~
其他地方動不動就得要70-80元呢!!
老闆說他們目前一共有12種口味,但是每天只會推出兩種,
所以每次來訪,都不知道會遇到什麼口味!!
這種方式真是會讓人充滿期待感耶XD
今天遇到的是蜂蜜杏仁、葡萄口味,兩種各來一支吧~
只需要抽出一張"吉霸摳"!!
因為剛開幕,客人還不算多,就有時間與老闆閑聊一下,
原來老闆還是特別去找了「蜷尾家」所使用的霜淇淋機,
不過他也說,這台機器就幾乎佔掉開店成本的一半了,不便宜呢!!
「工欲善其事,必先利其器」,真是不惜成本阿XD
顏色很均勻漂亮,其實看起來與其他地方霜淇淋並沒有不同!!
完全就是台南正流行的日式霜淇淋。
老闆說,他們都是使用新鮮水果與林鳳營鮮奶來製作霜淇淋
而且水果都是前一天晚上才採購,非常新鮮。
「抹赤豆」沒添加其他化學品香料,
所以每次吃到天然水果口味可能有些許的差異,
畢竟不可能每次都買到一樣甜、一樣酸的水果阿!!
聽老闆說開幕才12天,前後就遇到兩個颱風,下了八天的大雨><"
只能安慰他:「遇水則發、遇水則發...」
店裡雖說客人不多,但是陸陸續續也是看到不少人來買!
休息區有長凳與洗手台,還挺方便的呢!!
兩個迫不及待的小傢伙,立刻一人一支,開動啦~
「抹赤豆」霜淇淋給我的第一個感覺就是,香醇不甜膩!!
葡萄口味的,放進口中完全可以聞到新鮮葡萄汁的氣味,
細緻綿密、酸酸的口感,加上奶香濃郁,完全就是我的菜。
蜂蜜杏仁口味的,一樣柔軟滑順,
清香的蜂蜜與杏仁味道也很順口。
可能因為有著蜂蜜的緣故,比葡萄的較甜一點點。
看到有客人點完霜淇淋之後,跑到對面的「銀同祖廟」去享用!!
跟著靠近一看,我才發現原來這間不大的廟,居然也是府城古蹟。
這間「銀同祖廟」建於清道光22年,廟內主祀媽祖,
台南真是隨便走都能撞到古蹟呢~
能夠在媽祖娘娘的庇祐下吃霜淇淋,也是挺不賴的齁XD
可愛的店狗,很活潑超愛跟人家玩XD
吃個霜淇淋、聊天加休息,居然也到傍晚時分了~
廟宇的燈光亮起,關起大門,讓我感覺更添古意!!
「安瀾靖波、聖德慈仁」,指的就是民間信仰的媽祖阿!!
我越來越喜歡台南的生活,如此的悠閒慢活
府城已不僅僅有著古老的元素,更添加了許多新穎的創意與特色
就像「抹赤豆」和「銀同祖廟」比鄰,還一起存在有300年歷史的城隍街上
卻不會讓人感覺不舒服或是突兀。
古今巧妙的融合,每每讓我見到很棒的火花~
夜晚到來時,在這古老街道上的「抹赤豆」,還挺美的!!
這裡離延平郡王祠、城隍廟、東菜市...都很近,有機會不妨到這坐坐。
府城全新的日式霜淇淋,分享給大家~
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