【台南美食】半夜02:00，一堆潮男正妹排隊吃早餐??? 我在「豆奶宗」

 

台南在地半世紀

歷史的洪流、都市的更新也沒將它淹沒

越夜越瘋狂的早餐店!!

這裡是「豆奶宗」

 店家資訊

豆奶宗

台南市中西區府前路二段175號

06-2288257

營業時間：22:00 ~ 12:00

公休：農曆初二、十六

檢視較大的地圖  

現在時間：凌晨02:00整...

晚上和老公趁著小傢伙們睡覺，

溜出來看了場玩命關頭6午夜場，真的是比前面幾集好看呢XD

可能看完緊張刺激的影片後，比較容易餓吧...

老公：「妳看哪種電影都很容易餓吧!!! 電影不是原因啦!!!」

Mimi：「........去喝豆奶吧= ="」 (無法辯解><")

 這間「宗豆奶」早餐店一直是Mimi心中感覺非常詭異的點XD

為何一間小小的路邊攤，只用著一台餐車、也沒店面、座位在騎樓...

整個條件都不是很好，

這樣還能生意好到整個帶動週邊的宵夜場呢@@?

半夜兩點還是一樣有人排隊...

而且排隊的很多都是潮男正妹呢!!

老公也說這裡的還蠻容易看到正妹的耶= =+

宗豆奶原本是在中正路與海安路口的攤位

當初的中正路從海安路-國蕐街-康樂街這段路根本就是台南市的精華地段

戲院、舞廳、各式店面林立，

光這樣一段路就塞了將近5家戲院、3家舞廳!!繁榮可見一般。

後來海安路要整建拓寬，原本說要建立地下街讓攤販使用

不過工程一直延宕了20年，一大堆攤販就這樣被歷史的洪流給淹沒了!!

而「宗豆奶」就搬到如今的位置上營業，卻也一併將高人氣帶過來了。

 豆奶，也就是豆漿，台語唸起來比較像"豆奶"

「宗豆奶」的隔壁也是台南有名的宵夜「府城牛肉湯」

不過Mimi和老公家裡不讓吃牛，所以也沒去光顧過

每個晚上這裡都是人聲鼎沸，反而早餐的時候感覺冷清些= ='

「宗豆奶」的蛋餅是自製的，沙茶蛋餅又是NO.1的人氣招牌

光是煎蛋餅就得有個專門人員!!

就看他守著兩個平底鍋，持續煎煎煎...蛋餅~

價格並沒有說特別便宜，普普通通!!

不管內用外帶都一樣排隊點餐，可以說是絡繹不絕

就看不大的餐車，幾個人雙手幾乎沒停過

人氣商品：刈包、煎蛋、蛋餅、豆漿...客人點不停!!

說好吃麻!!是也還不錯啦!!

但總是感覺能有那麼多人真的好神奇!!

 老公想吃刮包，而我原本想說喝杯米漿就好了

但是為了拍照稍微豐富點

還是點了No.1的沙茶蛋餅囉XD

我就偷吃兩口吧!!

 兩杯飲料是杏仁茶、米漿

杏仁茶還蠻有杏仁香味的，不是像杏仁漿很濃郁的那種

較為水淡一點，喝起來蠻順口的~

米漿也是店家自己磨製的，蠻香濃滴!! 

 人氣商品的刈包，我和老公有來的話都是必點的!!

簡單的酸菜、爌肉、花生糖粉組合而已

不過可能因為生意好，所以爌肉吃起來感覺很新鮮很有肉味，

沒有那種爌太久的不良口感

麵包的部分，蒸的很剛好，吃起來綿密適中，不會有濕濕爛爛的感覺

不喜歡吃肥肉的朋友，可以和Mimi一樣，請店家都夾瘦肉就好。

「豆奶宗」的沙茶蛋餅都是幾乎來的客人都會點的

他們家的蛋餅是自己擀的，味道與口感一般機器製的蛋餅根本不能比阿XD

非常陽春，完全就是"蛋"+"餅"唷!!

軟Q的口感，拌著煎蛋的香氣，再簡單淋上沙茶醬就上桌囉~

簡單卻美味。

不過因為上頭有沙茶醬，會有點油膩XD

也可以請他們放少點，增加香氣就好了~

 最近開始紀錄食記之後，真的感覺台南人生活真的很特別耶= =+

三更半夜吃早餐店、八寶冰...

中午去吃鱔魚意麵、碗粿...

清晨早點吃羊肉、牛肉、虱目魚...

就是要和別地不一樣就是了...

有來台南，宵夜場次不妨來排隊看看XD

府城神奇的在地人氣早餐店，分享給大家~

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