『尊品堂』龜苓膏~ 美味、涼爽、養顏、滋補

鐺鐺鐺鐺鐺!!!!!
來來來，看看看，緊來緊看，慢來減看一半，謀來你丟謀地看~~~
今天本仙姑來到貴寶地，毋系要來打拳賣膏藥，麻毋系要來比武找翁婿，更不是要來哭夭拼經濟
而是要來跟大家介紹這味轟動武林、驚動萬教的.....『尊品堂』龜苓膏!!!!
(請各位自行翻譯成台語，我盡力了>

本仙姑之前對龜苓膏的認識不多，僅僅是當初去香港的茶樓時吃過幾次
黑黑的看起來像是奶酪或是布丁的感覺
老公剛把這盒拿回來時，我還以為裡頭應該是一個一個類似布丁的包裝
打開後才知道，原來一包包的龜苓膏粉。

整個禮盒中一共有四小包的龜苓膏粉
中國風的包裝設計，典雅大方
蠻能符合龜苓膏所給人的那種頂級養顏養生食品的感覺~

龜苓膏是近代嶺南地區涼茶店發展出來的養生食品，據傳源自清朝的宮廷
是不是有穿鑿附會，已不可考。
不過吃龜苓膏養顏美容的風氣，就一直傳到現在了。

『尊品堂』龜苓膏裡頭含有龜板、苦蔘、靈芝、茯苓、金銀花萃取液、甘草、糖...等多種珍貴成分。

龜苓膏顧名思義，「龜」是龜板、「苓」是土茯苓、「膏」是指加工後呈現膏狀的東西~
不過最早的龜板是使用金錢龜的龜殼來製作
但金錢龜現在升格成超級保育類動物，所以不能殺~
所以目前有良心的店家尚會使用草龜、土龜等來代替，雖然效果據說比金錢龜來的差，但是畢竟有點接近
若沒良心就....根本就少了這味中藥，反正吃不出來!!

看看上頭打印的保存有效日期大約一年半
不過才四包，應該不會放太久啦XD
本仙姑家裡人不少，煮一煮很快就能吃光光哩~

不過這裡要提醒下，因為裡頭有一味龜板...所以算是葷的食物
如果有禁忌的冰友可要先了解下唷~

店家有附上食用說明
可以用沖泡的，也可以做成果凍狀的樣子來吃
夏天冰冰涼涼的龜苓膏也是很能消暑解熱的吧~
上頭有說明龜苓膏的效果，而且大家也能google一下就能多了解效果~
不過對本仙姑來說最最最重要的當然是：養顏美容、青春永駐囉!!!

提醒：雖然龜苓膏是男女老少都能吃的食品
因主要功能是降火氣~偏涼，建議女生月事期間或孕婦不宜經常使用，減量食用即可!!!

沖泡的比較簡單，懶人吃法
就拿熱水沖泡，攪拌均勻就能喝囉~
非常適合趕著上班、趕著下班、趕著....的人使用
建議別使用冷水，因為熱水應該更能讓中藥精華更能釋放出來
喝完之後杯底會有些中藥殘留，可千萬別浪費嚕!!嗑光光吧!!

這款『尊品堂』龜苓膏喝起來只有稍微苦苦的，有回甘的口感
龜板與茯苓這兩種材料是沒有苦味的，這款龜苓膏會苦可能是裡頭加入了苦蔘的緣故
因為含有龜板這種富含動物性膠質的成分，所以有點濃稠狀~
膠質這種成分可是姊妹們養顏美容的聖品呢!!
吃燕窩、吃黑木耳、吃膠原蛋白都是為了多攝取膠質成分~

供到這，大家波阿聲給伊催落去~~~~~ 啪啪啪啪!!! (靠人不如靠己)
哇喝口茶，蛋ㄟ繼續共落去~
接下來看看如何把它做成冰冰涼涼的龜苓膏果凍囉~

第一步
把龜苓膏粉(250g)加入2500c.c.的冷水中
攪拌均勻到完全看不到粉末狀~

第二步
用小火慢煮，要邊煮邊攪拌，避免結塊粘鍋。
這時候就會一直聞到很香很濃郁的中藥味
就跟正在煎煮中藥材一樣~
水滾了就能熄火了。

第三步
把最上面那層泡泡給去掉，就能舀入小碗或是模型之中。

第四步
煮好的龜苓膏變涼了之後就會自然結成凍。
這時後可以直接吃掉，也可以放到冰箱中冰涼享用~
還稍微熱熱的時候直接喝掉，感覺比用簡單沖泡的方式更香
苦中帶甘，又能養顏，超讚的啦!!!

也可以看個人喜歡的口味，添加一些蜂蜜、煉乳之類的來調味
而且這樣小朋友也更能接受有點苦苦的果凍囉~
能搭配出其他很有特色的口味呢~

冰涼之後也很好吃~
晶瑩剔透的凍狀龜苓膏，加個香甜的煉乳
在艷陽高照的台南根本就是超棒的冰點心
奶香濃郁、龜苓膏苦甜還蠻好吃的~

本仙姑最喜歡的就是添加蜂蜜了啦!!
甜蜜的蜂蜜與苦甘的龜苓膏根本就是超搭的~
入口即化，甘甜爽口XD

也因為蜂蜜口味，根本加速了本仙姑吃掉龜苓膏的速度>

另外~這款老祖宗留下來的智慧藥膳，
如果想要給小朋友吃，強烈建議可以加入『多多』一起吃~~
小朋友都超愛，接受度很高唷！！

剛做好的一點，很快的就讓我和小公主給吃光光~
為了其他人只好再做一些囉~
很不錯吃的點心，藥材做成的點心，
兼顧美味、涼爽、養顏、滋補XD
除了龜苓膏之外本仙姑還真的想不太出來其他的~

供到這，大家有沒有很想買回家吃看看阿??
吃了ㄟ水、ㄟ勇、ㄟ孝年哦~~

逼逼逼~
阿，警察來ㄚ!!
緊來酸~~