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如果每天大魚大肉的吃得好膩~
mimi偶爾也會想要吃點清淡不油膩的地瓜粥+小菜
嘿嘿~ 自從家裡來了『向記吻仔魚XO醬(小辣)』後，
叫我天天吃粥也OK哦!
它沒有mimi最討厭的魚腥味和油膩感，裡頭含有吻仔魚豐富的營養，又能幫家裡大大小小補充鈣質，真的太讚了!
為了吃的更安心，畢竟海鮮的食材如果沒處理好，吃了會很糟糕的...
所以阿mimi去稍為認識了一下製作『向記吻仔魚XO醬』的公司，發現它背後也是有個溫暖的小故事呢!
從向爺爺--->向老爸--->向小孩 x 2，一路傳承過來，最後經由兩個大男人的手讓幾十年前這只屬於他們家的好滋味讓我們也能分享到，實在很難得!
網頁上也看到『向記吻仔魚XO醬』有通過「食品工業研究所」的檢驗，其水活性、生菌數、大腸桿菌數都符合政府訂定的標準。
也通過許多SGS的檢驗項目，各方面來看應該都是可以很安心食用的。
玻璃罐裝的包裝，裝的滿滿的，很紮實。也能清清楚楚看到裡面每一條吻仔魚哦~
比起鐵罐頭，這樣的包裝也讓mimi感到安全許多。
開過之後記得要冰起來哦! 因為沒放防腐劑，所以最好也盡量快點把它吃光。
向記吻仔魚XO醬(小辣)吃起來根本都不會辣，
如果喜歡吃辣或是很能吃辣的朋友，
可以選擇更辣的口味唷！
只是因為家理有小朋友，mimi又不喜歡一次開很多瓶在冰箱裡，
所以就單純選擇小辣！
它的小辣吃起來其實有點甜甜的，連我們家兩歲的小妞都敢吃喔！
想必其他小朋友也應該沒有太大問題才是，
媽咪們也可以搭配看看，讓小朋友有不同的口味體驗也是很不錯滴！
XO醬很適合拿來炒蛋、炒飯、拌飯、拌粥、拌麵....
可以很輕易的搭配使用變化出多種料理！
mimi覺得最近吃的太過油膩了，
所以就選擇午餐的時候吃地瓜粥+向記吻仔魚XO醬(小辣)
其實mimi很想說....就光搭配它...mimi大慨就可以喀掉10碗白粥了.XDDDD..
(不行不行>//<..最近已經....太多了)
如果不想吃太多的話，建議不要一口氣煮太多的飯&麵出來....
因為你會不由自主的多吃了很多...很多....碗.....>///<
吼~~口感真的很棒！
條條分明，每一口都是滿滿的魚香味，沒有魚腥味，吃起來很清爽不過份油膩，
跟部分的市售XO醬比較起來油膩的感覺減少許多，海鮮的腥味更是讓我幾乎感受不到！
算是近期mimi覺得最滿意的小配料了~~~~
因為mimi家蠻常外食的，又擔心小朋友鈣質補充不足，
市售的小魚乾口感又比較硬，我們家寶貝們都不喜歡吃，
有了向記吻仔魚XO醬，剛好讓他們可以搭配著吃吃這種小吻仔魚~
找到可以讓mimi安心，口味小朋友也喜愛的配料，真得很開心^^
嘖！嘖！嘖！原本打算只吃一碗的....
結果...XDDDD...運動去~運動去~~
