【台南吃冰】府中街 Amour義式冰淇淋：超清爽的冰淇淋，吃多了也不會膩

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做給自己孩子吃的－Amour冰淇淋

台南孔廟對面的府中街，又被叫做莿桐花巷，是Mimi午後很愛和小朋友來散步的地方，平日寧靜舒服、假日又會變成一條滿是觀光客的熱鬧市集。如果來走走的話，應該都會注意到這間Amour冰淇淋專賣店，它其實並不是說開在很顯眼的地方，但店門口的布條上一個穿著藍白洋裝的可愛小女孩，正大口吃著冰淇淋，那滿足又純真的模樣讓人很難不多看兩眼，總覺得跟著她進來試試看不會後悔。而實際吃過之後更發現那小女孩的表情肯定不是裝的，因為Amour冰淇淋專賣店的冰淇淋吃起來真的與其他地方很不一樣，有Gelato（義式冰淇淋）和Sorbet（義式雪酪）兩種系列，說是目前吃過最清爽的冰淇淋也不誇張，吃多了也不會膩，而且口味看似不多，卻款款都讓人驚喜，其中像是香草牛奶、玫瑰蘋果、奇異果香蕉、芒果等都很棒很推薦，來簡單紀錄一下。

Amour義式冰淇淋｜Facebook 地址：台南市中西區府中街98巷3號電話：0978 175 851 宅配：可，詳見官網（請點）

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Amour冰淇淋專賣店在台南府中街的巷弄中，外觀就像個走可愛童話風的粉嫩小城堡。店裡主要就是賣義式冰淇淋，店主人夫妻倆都很親切，和他們稍微聊天之後才知道，兩人為了愛吃，還特地跑去義大利拜師學藝，就是希望做出健康又能兼顧美味的冰淇淋給自己和孩子吃，姊是覺得應該有成功啦 :lol:

店裡有提供幾個座位區，在暑意難消的台南，下午來這裡點份冰品慢慢享用，很幸福。

那個剛剛外面就看到的小愛麗絲也出現在這裡，原來那是老闆夫妻倆的女兒啦 :lol: 據說小愛麗絲就只喜歡吃爸媽親手幫她做的冰淇淋，哈哈哈，女兒直接變身活招牌，太可愛了～

價目表，可以看是要買單球雙球，或是要更多都可以，目前還有季節限定的芒果雪寶聖代，以冰淇淋來說她的價格並不便宜，但我是覺得好吃健康就不貴～

Amour的冰淇淋主要是當季水果口味，每次可能來可能選擇都會不同，而且老闆很大方，每種口味都可以試吃，喜歡再買沒問題。

我們來的這天Gelato（義式冰淇淋）是香草牛奶和愛爾蘭咖啡奶酒兩種；而Sorbet（義式雪酪）則有巧克力、紅肉李、芒果、奇異果香蕉、玫瑰蘋果、百香檸檬、香草鳳梨等。 ※Gelato（義式冰淇淋）只用鮮奶，不加奶粉及鮮奶油，8%以下的脂肪量，卻有著綿滑柔順，香氣豐厚，甜而不膩的頂級口感。 ※Sorbet（義式雪酪）是歐洲很受歡迎的義式冰淇淋種類，因為她裡面不加牛奶，不加鮮奶油，不含蛋，完全零脂肪，就算是吃全素也可以享用。