台南大學旁的五妃街,也就是懷舊小棧這條路上,
吃到了這間挺可口的《每每純鮮奶雞蛋糕》
是兩個小女生經營的店,小小的空間布置的挺可愛,
主打的是很多種口味的雞蛋糕,還有冰品等點心,
堅持單純鮮奶、雞蛋、糖和麵粉來做原料,
不添加一些有的沒的添加物,口味上真的有好吃耶~
《每每純鮮奶雞蛋糕》在五妃街上,對面是台南大學的操場與後門(還是側門?),這附近包含慶中街、樹林路、南寧街,構成了學區美食街。像啥咪懷舊小棧、人拿咖啡、i-mita愛米塔、慶中街綠豆湯、楊哥楊嫂肉粽等都在這裡,另外還有無數的小店,也是很多台南美食聚集的地方。
店裡就是兩個親切可愛的女生打理著,LOGO是法國鬥牛犬+雞蛋的組合,經過應該一定會看到。
店裡主打著六種口味雞蛋糕,一份5顆35~40元。話說姊還是第一次吃到雞蛋糕有很多口味的耶!光這個就有吸引到我。另外還有好幾款頗具特色的冰品,都是使用天然水果來做。
第一次來直接點綜合雞蛋糕(40元),外型與一般雞蛋糕差不多,但拿在手上挺有份量,讓我想到小林煎餅的吊鐘燒,但小林煎餅的內餡只有兩種口味,每每卻有六種。
裏頭真的塞滿滿的餡料,店家堅持100%純鮮乳製作,餡料也都是手工熬煮。目前有苦甜巧克力、卡士達奶油、檸檬檸檬、馬鈴薯培根和限量的小紅豆等幾種口味,姊覺得每一種都很好吃耶~
這天還點了一個鳳梨香蕉菊(70元),日式清爽的擺盤也是滿好看。裏頭就是很簡單的香蕉、鳳梨菊花醬、葡萄,原本還納悶這碗70元好像有點貴。但當我吃到鳳梨醬的時候完全改觀(媽呀也太好吃了),果酸與甜度的比例非常好,更棒的是那陣淡淡的菊花香,讓我連底下的剉冰都捨不得放過。
隔壁的小情侶點火龍莓果季,偷偷聽她們的對話也是讚不絕口,中看也中用。
哈哈,用店長的照片來結尾,牠的名字叫"慢慢",是隻可愛的法鬥,狗如其名真的是動作慢慢的,超可愛,可以跟牠玩唷!整體來說每每純鮮奶雞蛋糕是一間很棒的小店,雞蛋糕每款都好吃,冰品的口味也是別處吃不到的,姊有愛上那個菊花鳳梨醬,推薦給大家囉~
台南美食資訊
每每純鮮奶雞蛋糕 Facebook
地址:台南市中西區五妃街119號
電話:0983 989 036
營業時間:一 - 日: 13:00 - 19:00(不定休,請看FB)
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