【屏東.恆春】索維拉Essaouira餐廳:充滿魔幻色彩、狂野調性的摩洛哥餐廳,來墾丁渡假吧~ 亞曼達會館、南灣伊朵共用餐廳。

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圖文完整版本:http://mimg47.pixnet.net/blog/post/4406471

 

繼前篇南灣伊朵民宿的分享:

【屏東.恆春】墾丁.南灣伊朵Eador:民宿的價格、優質的服務,來這裡享受國境之南的冬天吧~ 

來介紹民宿提供的超棒用餐環境吧~

 

這間「索維拉餐廳」其實也算是獨立餐廳,

「南灣伊朵」與墾丁高級會館的「亞曼達會館」共同的用餐環境,

就位於兩間民宿的中間位置,三者都應屬關係企業。

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索維拉餐廳使用的是少見的北非摩洛哥風格設計,

一踏進餐廳,mimi就被眼前充滿魔幻色彩、狂野調性的氣息吸引,

連女服務人員都穿著著充滿異國氣息的服裝,

當下只能驚嘆,索維拉這裡也太漂亮、太有特色了吧!!

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摩洛哥位於北非,北臨地中海,西臨大西洋,自古就是歐洲與非洲之間的交通要道

風城索維拉Essaouira位於摩洛哥西邊,建於11世紀,更是摩洛哥王朝的王都之一

古城區被列入聯合國教科文組織世界遺產。原本就是很有特色與魅力的旅遊城市。

而這座餐廳正是以索維拉Essaouira來命名

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餐廳的每個角落都帶著這樣奇幻空間的感覺,

無論是燈光、桌椅、擺飾、吊燈...無一不是充滿著濃濃的異國風格,

紫色的燈光,帶著點神秘、奢靡的感覺,真像走進了另一個國度,

種種都能感受到店家在裝修時所投下的心力。

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這天是平常日,但是用餐時間客人還是很多,幾乎呈現客滿的狀態

mimi刻意慢慢吃,就是想可以拍些餐廳裡的照片XD

話說,老公這個天蠍男居然會喜歡神秘的紫色,難怪我都猜不透他= ="

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餐廳提供晚餐Buffet的部分就是飲料、沙拉、麵包、湯品、水果...

而主餐的部分就是以單點、套餐、排餐的方式,

索維拉裡頭每個角落都感覺很乾淨,也能看到人員隨時在整理,

而服務人員不論在帶位、點餐、收拾桌面的部分都很專業貼心。

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這裡提供了不少充滿異國風情的料理,無國界創意料理、西式排餐、歐式主食...

主餐的部分若是搭配南灣伊朵、亞曼達會館住宿的話,一人份是550元。

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單點的價格從100-600元不等,並不算很高昂。

這裡一份鴨胸義大利麵240元,感覺與在城市裡的餐廳其實差不多,

但是還能搭配索維拉這樣的用餐環境,就更是加分多了。

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主餐的冷前菜就是直接提供沙拉吧,熱前菜這天是索維拉的特調醬料小卷,

雖然我不是很喜歡苜蓿芽的味道,但醬料與小卷的搭配還挺不錯的。

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特製摩式牛排,因為實在不敢吃血淋淋的,mimi選擇了七分熟的熟度,

整體來說還不錯,雖然沒到很好吃的程度,但是就是表現中規中矩。

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BBQ的烤雞肉串,竹籤的部分已經替我們拿掉了,

烤雞肉沾著那款中東辣醬真的是好吃,

就是雞肉的份量少了些,那辣醬為這道料理加分不少。

這辣醬吃下去會讓人品嚐到香辣,卻不會感覺幻痛...很好吃,

難怪索維拉的菜單上居然能選購各式醬料。

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法式鴨胸佐波特酒醬,這款是我們兩大兩小都一致認為好吃的菜式,

因為老公不吃牛排,小傢伙們不吃辣醬,所以目光都集中在這道鴨胸囉~

烤的酥脆的鴨胸肉,佐著帶點甜味的波特酒醬,吃起來意外的柔軟好吃,

通常吃的鴨肉容易皮潤肉硬,小傢伙原本不太愛吃,

但這天居然一個人就把整份法式鴨胸給吃光光了。是值得推薦的一款主菜菜式。

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雞肉塔吉鍋,還有搭配著口袋餅,

這款異國料理也很好吃,雖然口味相對有點重,

調製的非常入味的雞肉與醬汁,帶著點中東辣醬的味道,光是直接吃就很不錯,

Q軟的口袋餅,不管是沾著吃還是包著吃都很棒。

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其實正確的吃法應該是把餅皮分開,像是一個口袋的形狀,

再加入雞肉塔吉鍋中餡料這樣吃,感覺很有中東國家的風情吧XD

不過...口袋餅好幾塊都被小公主直接當作麵包給吃掉了= ="

而且因為塔吉鍋有點辣,她也不太敢吃,就只能由著她。


晚餐的部分結束,以下是隔天早餐的自助式Buffet。

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比起晚餐,早餐自助式的選擇就更多了許多,

西式風格的早餐、清粥小菜的中式早餐、咖啡、牛奶隨個人喜好。

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平常在家都懶的自己早起準備中式早餐,

所以每每出來旅行,早餐幾乎都會選擇清粥小菜的組合。

要在老公出門前準備給他們吃,還真的得很早起來,

不過老娘每天挑燈夜戰寫文,早上就是起不來阿= =+

老公:藉口那麼多,沒寫文的時候也沒看妳早起阿...

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小傢伙一個愛吃果醬土司,另一個愛吃牛奶麥片,

這裡都能找到,兩個都吃的好開心XD

早餐就是要這樣吃飽飽的,才能繼續我們的旅行阿~

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夜晚感覺糜爛奢華、早晨卻又散發出宮廷宴會的感覺,

真的很喜歡這間索維拉餐廳的異國情調,這在平常還真的是蠻少見的,

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索維拉餐廳外頭還有室外的用餐環境,夜晚看起來更是風情萬種,

變化著絢麗的燈光色彩,在這裡營造出完全不同的氣氛。

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據說這個用餐區的風格,是來自摩洛哥的馬拉喀什市集廣場,

鮮豔的色彩、低矮的木桌、慵懶的沙發座椅,

整個室外用餐環境就感覺很悠閒、很輕鬆,

夜裡,一群朋友在這裡聊天、打屁,這真的是太舒服了。

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雖不能入住奢華的「亞曼達會館」,但住在南灣伊朵依然能享受這樣的情調,

親切優質的服務、乾淨舒適的房間,再加上這充滿摩洛哥風格的餐廳,

讓這天的國境之南旅程有著很難忘的夜晚。

這夜留宿在南灣伊朵,享用的早餐與晚餐,簡單分享給尼們~

 

餐廳資訊

索維拉Essaouira 餐廳

屏東市恆春鎮南灣路330號

08-8897788

早午餐:07:00 ~ 14:00 .下午茶:14:30 ~ 16:30.晚餐:17:30 ~ 21:00

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