其實mimi原本對於馬卡龍的印象不是很好，
最早吃到的時候只感覺...挖咧，這東西怎麼這麼甜... (忘記哪家的)，
陸陸續續買過幾次，不是超甜膩，就是餅皮咬起來有點塑膠的感覺...
自從吃過兩盒香港很知名的馬卡龍之後，
才對馬卡龍這甜點的感覺完全改觀。
想不到現在在網路上就能買到來自香港的馬卡龍了。
其實原本上網是想找優惠的住宿券，
剛好瞄到這款「La Rose」馬卡龍標示也是來自香港，
而且價格比起那知名的馬卡龍親切許多，平均一個才40元左右。
最近台北貴婦廣場開了一間，價格實在給他有點貴呢QQ
(上圖擷取自網路)
(上圖擷取自網路)
稍微Google了一下這間「La Rose」，發現原來也是間大廠呢!!
是由瑞士的糕餅師傅1991年在香港創業的，如今他的馬卡龍已經行銷超過40個國家。
品質口味相信都有一定程度，就先訂來吃吃看吧~
整個包裝內9顆就是同一種口味，不能一種買一個看看。
所以我們就挑了其中感覺不錯的看看。
送達時是用真空包裝，還是冷凍宅配，
從上到下的口味是：覆盆子、伯爵茶、香草。
「La Rose」因為完全不添加防腐劑，店家建議保存在-18度以下的冷凍環境，
而且只要一經過退冰之後，就只能放六天，拆封之後更只剩下三天的保存期限。
與可以在常溫下放很久的馬卡龍有很大的差別。
盒子中也都一粒粒分開放置，拿到的時候沒看到馬卡龍破損的問題。
原本還擔心保存方法好像很麻煩阿!?
後來事實證明，根本一點兒都不會麻煩...
因為別說6天，mimi一下子就吃光一整條了>
這次訂的是小顆的，一粒粒色彩艷麗、小巧可愛!!
但是Size小歸小，馬卡龍側面因為烘焙過程而出現的皺摺一樣清楚可見。
資訊上還特別強調，La Rose馬卡龍都是完全從水果萃取出來的色素。
這點最近大家應該比較關心吧QQ
外餅皮似乎還能看到裡頭一層層堆疊，
表皮上隨著燈光也會反射出光澤，感覺很精緻。
綠色的是伯爵茶口味，
放進口中，可以說是入口即化，嘴唇稍微抿一下就整個化開，
口中瞬間散發出伯爵茶的香氣，外餅皮酥脆，內餡柔軟帶點黏性，
這款馬卡龍與其他最大不同的是，它可是雙內餡的唷~
柔軟的內餡中，還包藏著一層軟糖心，
味道當然還是甜，但並不是膩口的死甜，很順口好吃。
粉紅色是覆盆子口味，只是輕拿起來就破掉了，
話說，「少女酥胸」這名稱是不是因為她吹彈可破而來的呢!?
這款一樣外脆內軟，還帶著酸酸甜甜的氣味，
更是讓我愛不釋口，mimi和老公一致認為這款最好吃XD
退冰之後，馬卡龍的內餡很快就感覺有點軟掉了，
似乎在催促我快點吃掉她們...
好吧!!其實打字的時候早已經吃完了>.
吃完之後老公突然冒出一句話：
原來以前吃過的，有一些根本都已經不是少女了阿...
(奇怪了，阿你是摸過逆!?)
可能「La Rose」是剛來台灣，還在推廣期間，
能用這樣的價格買到品質這樣好的馬卡龍，真的頗讓人驚艷，
如果原價790似乎就有點貴貴買不下手，趁現在特價時候真的蠻划算。
而且比起許多過去吃過的，口感根本是天地的差別阿QQ
只開掉兩條，雖然比較偏愛覆盆莓的，
但其實兩款感覺都很好吃，兩款的味覺層次都很豐富，都很推。
目前台灣似乎只在GOMAJI能買到，
喜歡香港馬卡龍的朋友們，不妨去試試看囉~
在這裡：http://buy.gomaji.com/Taiwan_p40318.html
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