自從我跟Sean很愛的『嘉園』老闆退休不做之後，
我們一直在尋覓好吃的小籠湯包，
最近吃到了三間～將會一一跟大家分享一下。
首先分享的是這家位於太平的御如意。
這間御如意麵點館靠近中山路跟十甲東路交叉口，
這邊感覺應該算太平了，
但地址上是東區啊～搞得我好亂！
晚上經過，
紅色的招牌打著燈光還是蠻醒目的。
上網查了一下，
這家御如意麵點館至少也開了六年了，
生意看起來挺不錯的。
店內空間不大，
有小桌，
也有家庭聚餐可以坐的大圓桌。
餐點以北方麵點類為主，
有麵、餃類、餅類和各式湯類，
價位在$20-$120間。
桌子上還有彩色的餐點圖片可以參考，
感覺都蠻好吃的。
菜單就這樣一張～
小菜在冰箱可以自己拿，
蛤蠣看起來蠻多的，
不過我想吃的是花生。
雖然檯面上沒有，
但看到旁邊的盒子有，
就請櫃臺的小姐拿給我們，
所以看到檯面上沒有的話，
想吃還是可以問一下啦！
一旁有佐料可以自行取用。
因為我們有點小籠湯包，
所以來拿醬料，
但沒有看到一般搭配小籠湯包的薑絲。
不過有準備搭配烙餅類的花生粉。
小菜($30)
帶著麻油香的花生很好吃，
也非常開胃，
害我很想再吃第二盤。
千絲烙餅($45)
一上桌麵香撲鼻，
烙餅絲絲分明，
讓人食指大動。
每一口下去都可以感覺到酥脆跟餅內部棉軟的感覺，
直接吃不需要佐料就可以感覺到餅的香氣與層次感，
個人非常推薦～
小籠湯包($80)
再來就是非常期待的小籠湯包了，
一籠8顆$80的價格還算很OK啦！
每一顆湯包底下都托著錫箔紙，
可以避免湯汁外漏～
一口咬開可以感覺到湯包的皮有一點兒厚度，
內餡飽滿，
吃起來頗微鮮甜的。
湯包內的湯汁也不算少～
不過我跟Sean是覺得御如意的湯包雖然好吃，
但整體口感比較偏油一點，
而且有搭配薑絲的話，
比較能綜合這樣的油膩感，
直接吃真的會有點太膩。
不過看著其他桌的餐點，
突然意識到小籠湯包應該不是他們的強項，
因為幾乎每一桌都有這個-豆沙鍋餅。
這豆沙鍋餅看起來蠻大張的，
如果想一次吃完他的話，
其他餐點就吃不下了。
有些客人是點了其他餐點，
把豆沙鍋餅裝外帶包，
然後一邊吃湯麵類，
再配1-2片豆沙鍋餅，
沒吃完的就直接帶走了，
這麼內行，
應該是熟客，
這樣我想也下回來吃吃看。
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紅燒牛肉麵($90)
因為離我們很近，
所以外帶了牛肉麵回來。
外帶湯和麵分開，
所以不影響麵的口感，
麵條口感頗微Q彈的。
湯頭喝起來頗微香濃，
我有全部喝光光～
牛肉帶點筋，
吃起來入味，
不會太硬，
整體上是蠻讓人滿意的～
但...我的豆沙鍋餅哩？(怒瞪Sean)
只好再下次啦！
御如意麵點館
營業時間：11：30-21：00
電話：04-22132168
地址：台中市東區十甲東路816-1號
粉絲團：御如意麵點
檢視較大的地圖
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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