薇薇這次出席伊萊克斯邀請的活動，是"伊萊克斯 Ultramix/PRO 專業手持攪拌棒"~

最近薇薇剛好迷上做料理，而且小艾倫過些時候也到該吃副食品的時候了，也要選購

像這樣的手持攪拌棒，來製作寶寶副食品~

 

  

 

 

  

這款 Ultramix/PRO內建 350W 高速靜音馬達，哇聽起來就好利害

感覺擁有就可以煮好菜XDD

 

最大轉速可達 16500rpm，機身目前僅有紅色可選。(大概就是攪拌棒界的BMW的意思，艾倫爸的換算，哈哈)

 

   

 

伊萊克斯也特別從國外請來知名主廚，在現場使用全新的 Ultramix/PRO

手持攪拌棒來進行料理示範。 不得不說，真的好厲害

名廚搭配厲害的攪拌棒就等於美食，真的好好吃

 

 

 

 

 

在場的每個人都認真學習！全部料理使用攪拌棒，感覺上料理都變得簡單多了

 

  

 

不鏽鋼三葉攪拌刀片的攪拌裝置，這個裝置主要用於製作湯品、醬汁、果菜泥或美乃滋等料理。

  

 

雙頭攪拌器，製作蛋糕、或餅乾點心等等..市面上的其他攪拌棒似乎還沒看過有雙頭的設計!

雙頭設計讓料理的時間更快速方便，真的是媽媽們的好幫手

 

 

   

  

 

這款全新的切碎杯碗也同樣採用有卡榫，輕輕一壓卡住之後就可以開始處理食物了。

除了提升耐用度外，也讓使用者可以更方便的使用，也是這次的設計重點之一。

可進行打碎餅乾、切洋蔥、馬鈴薯等食材，也可以用來打碎冰塊。

 

所以我就可以在家做我想喝的飲料了

(艾倫爸：不是為了小艾倫來的嗎？)

  

 

上方的操作功能部位，則是搭載九段式轉速選擇推桿、啟動開關與 Turbo 加速開關。

 

 

   

  

  

 

咻咻~~~幾下很快就打得細細碎碎了!!

我這廚房白癡都看的一愣一愣的，因為我親自操作的時候也覺得原來料理這麼簡單阿～

 

 

 

  

 

 

接著示範懶人料理--製作小點心

 

  

  

  

    

  

加入一點點酒

 

  

加上蛋白、蛋黃以及奶油打發的幕絲

     

    

 

簡簡單單懶人料理大功告成~

 

  

 

接下來薇薇也親自來體驗一下，使用伊萊克斯Ultramix/PRO 專業手持攪拌棒做料理~

 

  

 

利用這些食材來製作特別的料理~

 

蝦子攪拌後，仍然蝦味十足，超濃郁的

好好吃～

 

  

 

將這些食材全部放入迷你切碎杯碗

 

 

 

啟動攪拌棒就可以了!!

 

  

 

它有分轉速，我調最快的

果然很快速的就完成了

  

 

打這個速度真的超快，如果喜歡綿密口感的人可以調到強速，切碎杯會幫你搞定的!!

 

 

  

   

   

 

將剛剛打好的食材當餡料，用蛋皮捲起來!

 

     

 

簡單的特別料理這樣就完成囉~

 

    

  

    

 

北歐簡約美型設計，搭配耳目一新的古典紅亮眼配色；不鏽鋼攪拌軸可使用於烹調濃湯、

各式中西式醬料、美乃滋、果泥、奶昔等多樣化食材。

 

 

  

 

現在就來品嘗一下剛剛製作的幾道料裡吧!!

 

  

 

好棒好棒，一聽到可以開動了就好開心

 

    

 

還有酒來品嘗，但由於我不喝酒，所以動也沒動

可惜了

 

 

 

我剛動手做的，看起來很美味可口吧！

 

小艾倫四個月後，就看我的身手了XDD

 

    

 

甜點也是使用攪拌棒做的喔，果然有了這支攪拌棒，什麼美食都可在家做了

 

  

 

早上才去醫院看朋友的小孩，剛開完刀和小艾倫差不多大

才兩個月多

 

看著寶寶這樣，發現健康好重要呢～

 

所以我們除了要活得健康也要吃得健康，用的健康

對於小艾倫的副食品我已經打算都動手自己做，讓他健康的成長

  

  

   

 

 

這次的食物料理都很簡單，備料也不困難，連廚藝不精的人都可以輕鬆做菜唷(就是在說我）

 

果然有好的工具人人都可變食神，哈哈

 

其實很多家庭常用攪拌棒來製作小朋友的副食品，如食物泥、水果泥或粥品等等，

你想想使用時轉速調至強速，連上班族媽媽也很輕鬆方便就可以準備好副食品

節省時間這樣才能安心上班

 

而且一般料理全部都可以用，讓料理變的多元又簡單

伊萊克斯推出進階版專業級手持攪拌棒Ultramix/PRO ，

產品外型變的很高級華麗，讓人除了味覺享受，連視覺都是種享受呢！

 

我已經打算好，小艾倫滿四個月就要讓他先喝看看菜汁和果汁類，畢竟奶粉連我都不愛喝了XDD

到時候就看我的大顯身手吧！

 

http://www.electrolux.com.tw/Global-pages/Promotional-pages/UltramixPro---Cooking/

 

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