『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

 

鹽埕區彈珠汽水(綜合茶)
位置:高雄市鹽埕區大勇路131號(土地銀行旁邊)
營業時間:PM02:00~PM21:00

尼力從小居住在鹽埕區,看到用一生歲月販售彈珠汽水的阿嬤
國小時候每天下課都會經過彈珠汽水小攤販,聞著淡淡清香的汽水香氣
以前還不知道什麼是可口可樂,彈珠汽水是我們小時候最愛的飲品
如果有多餘的零錢都會買一罐玻璃瓶的彈珠汽水解渴,波~~按壓彈珠噴出泡沫
充滿泡泡的汽水在嘴裡舞動,透清涼

轉眼間,阿婆賣彈珠汽水也10~20年歲月,現在已經有延續到下一代販售
阿婆依舊會在攤位守候著,有時也會動起身體幫忙販售,即使寒冷的天氣,用緩慢的身軀慢慢的倒飲料販售

小時候販售的大都是茶飲、彈珠汽水、芬達汽水、七喜,現在販售的比較單純,也有加入創意彈珠汽水口味
也很受大眾的歡迎,假日都會湧上不少遊客購買
大家如果看到是阿婆在賣,有都會主動上前幫忙蓋蓋子、裝袋,貼心的舉動讓人感到窩心
小小的攤子讓我充滿許多回憶,也讓很多人喝到創新的汽水口味,用古早味延續是世代創意口味

 

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

 

 

 『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

古早味彈珠汽水,綜合茶、彈珠汽水冬瓜茶、金桔檸檬梅子茶

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

綜合茶-金桔檸檬梅子茶+冬瓜茶+彈珠汽水,一杯35元

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

 

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

都是現場調和,不是全部調好的,金桔檸檬盛好在加入冬瓜茶,最後再倒入彈珠汽水,變成創新口味

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

 

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

彈珠汽水大約裝1/3份量,讓飲品有種清新的汽水香氣,還帶有些微的泡沫,即使退冰後還是很好喝

『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意

綜合茶的顏色看起來有點像梅子綠茶,上面還有漂浮1~2顆梅子,阿嬤有時也會從桶子內舀出梅子請大家吃
綜合茶喝起來的口味就是梅子茶帶一點冬瓜香氣,還有清香氣泡的彈珠汽水
檸檬的味道會被梅子給壓過,沒有太多酸V感,喝起來很清新,有別於一般汽水
讓彈珠汽水賦予了另一種口味,味道很淡雅解渴,冬瓜茶不多,喝起來不膩,忍不住會多喝幾口
一杯充滿阿嬤巧手的創新,讓古早味彈珠汽水多了不一樣的風味
有經過、路過的朋友,都可以給阿嬤捧場一下唷!!!

 

鹽埕區彈珠汽水(綜合茶)
位置:高雄市鹽埕區大勇路131號(土地銀行旁邊)
營業時間:PM02:00~PM21:00


『食記』高雄。特殊口味彈珠汽水,來自阿嬤創意


相關文章


『旅遊』苗栗。古早味彈珠汽水,DIY自己做


『美食』高雄。俗又大碗的阿Q凍圓,來上一碗飽嘟嘟



『食記』高雄即時美食推薦~歐一細,胖嘟嘟

   

上一則:『旅遊』高雄。適合放風放空的衛武營藝術文化中心 下一則:『食記』熱鬧小巷弄內的日式料理-小巷亭
我要留言: