『食記』夏朵拉餐酒坊-聊天聚餐兼喝酒的好所在

『食記』夏朵拉餐酒坊-聊天聚餐兼喝酒的好所在

夏朵拉餐酒坊

地址: 高雄市苓雅區海邊路48號2樓『食記』夏朵拉餐酒坊-聊天聚餐兼喝酒的好所在
營業時間: 星期一~四.日: 18:00-02:30 星期五~六: 18:00-03:30
電話: 072512788

J`adore le 法文 =最愛=夏朵拉餐酒坊

夏朵拉餐酒坊嫌少人知道,在網路上也查到許多不錯的好評價
位於愛河光榮碼頭對面,常經過也沒發現這家酒坊
要不是老闆娘帶我們來這裡舉辦公司聚餐,一定會錯過這家好店 

『食記』夏朵拉餐酒坊-聊天聚餐兼喝酒的好所在

裡面燈光非常的昏暗,拍攝有些困難度
餐廳位於二樓,空間非常的狹長
一近門就看到白色氣質路線的鋼琴,帶有小浪漫 

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吧台內ㄌ琳琅滿目的酒瓶,各式各樣的調酒這裡都有
喜歡小酌一杯的朋友,很適合來夏朵拉酌一杯 

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夏朵拉內的風格,分三個區塊,這間屬於比較紅色溫馨沙發區
其他區塊都採用黑色掉,較詼諧陰暗

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夏朵拉最裡面空間是屬於包廂式
之前老闆娘與團員有包場舉辦佛朗明哥同樂會
裡面太昏暗了,很難看出每個人的面孔,非常有隱密感 

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這裡有義大利麵、泰式料理、披薩、豬腳等等多樣餐點
價格以酒坊來說很優惠

老闆娘說這裡的主廚以前是在泰國餐廳工作
最拿手的就是泰國菜,第一次來夏朵拉用餐我們也都吃泰國菜色居多
獲得同事們的好評,金價好吃∼ 

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夏朵拉還有吸菸專區(晚上裡面也可以抽煙)
這裡可以遙望光榮碼頭,還有舒適的躺椅可以休憩 

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一品花雕雞

夏朵拉的菜色都屬於比較重口味,很適合來杯啤酒、調酒一起食用
花雕雞還帶有些微的酒香,開胃下飯
肉質很鮮嫩,一定要熱呼呼的吃 

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金沙蝦球

我個人還蠻這到金沙蝦球,金沙就是鹹鴨蛋的蛋黃,果在蝦子外層去油榨
吃起來有帶有沙沙的鹹味,加上蝦子很大一尾,有脆度的口感
會忍不住一球一球吃 

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雲拌椒麻雞

這到菜必點阿!!每次來我都會點
雞肉外皮處理的很酥脆,肉質不失去嫩度,保有水份
椒麻的香氣會慢慢的散發出,帶有辣度
麻辣麻辣很下飯∼

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夏朵拉上菜的速度還蠻快的,一下子就擺滿了半桌 

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另外還點了Vodka調酒
點套餐在加250就有一壺調酒
當天調了奇異果跟鳳梨口味 

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喝起來很清爽,好夏天
待配下酒的菜色,幸福的饗宴
做在沙發上,是下班後的紓壓時刻 


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松坂豬肉

松坂豬肉切的厚度剛剛好,吃起來還有口感咬勁

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搭配生菜及特製醬料,順口清爽 

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椰香魚肉

我個人也很愛這到椰香魚肉,香濃的椰香味
還帶有蝦醬的香氣,肉片都很大一塊
烹飪掌控恰當,魚肉夾起來不會乎乎
吃近嘴裡還能吃到魚肉鮮度

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蝦醬空心菜

這也是地道的泰國菜色,可惜使用的蝦醬味道不夠濃郁
吃起來稍微清淡,吃過兩次還是覺得不夠味 

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椒麻牛腱

烹飪的手法跟椒麻雞一樣
吃起來的口感當然大不同,肉腱帶有筋有咬勁
不會過老,吃起來QQ的,馬上會麻辣舌間 

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宮保皮蛋

我自己也蠻愛吃皮蛋的,第一次吃到宮保皮蛋
有愛上這種重口味的料理
皮蛋比較軟嫩,搭配土豆的脆硬
兩者在嘴內的舞動,帶點微辣挑逗

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紅燒豆腐

看似很簡單的菜色,吃起來也是很美味
每一道都很下菜,豆腐當然綿密到不行
採用的是雞蛋豆腐,更提昇豆腐的香氣 

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最近一次用餐是跟以前同事去的
五個人點了滿滿一桌菜色 

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當天我們點了兩個大主餐,沒想到菜色花樣這麼多
連炸物都一大盤,我們都傻眼了
以為酒坊的餐點都很小份量,我們失策了 

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每一盤菜色上來我們都追問還有沒有菜XD
因為份量太多了,大夥吃得很撐
沒有一到菜色是令人不滿意的!!

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連披薩都好好吃唷!!起司味道很濃郁∼∼
餅皮不會太厚,起司會牽絲牽很長!!GOOD GOOD EAT


夏朵拉的菜色得到大家的好評
菜色都是屬於下酒菜的重口味
尼力在短時間前往了三次
之前老闆娘有包場在這裡表演
只有對當天的料理不是很滿意
可能是人數太多,無法掌控菜色
好像鹽巴翻倒了一樣,每一道菜色都是死鹹...被大家抱怨死了
還好之後帶朋友去吃,獲得了不錯的好評
另外還吃了披薩、豬肋排、豬腳等等美式餐點
份量十足,菜色保持不錯的水準
每個人都吃的粗飽∼∼真是朋友聚餐聊天的好地方
加上有舒服的沙發可以坐躺
又可以飲點小酒放鬆
越晚越多年輕人出沒,更像是酒吧!

高雄難得有這種可以吃飯又可以坐沙發的舒適環境
菜色也是一大重點阿!

夏朵拉餐酒坊

地址: 高雄市苓雅區海邊路48號2樓『食記』夏朵拉餐酒坊-聊天聚餐兼喝酒的好所在
營業時間: 星期一~四.日: 18:00-02:30 星期五~六: 18:00-03:30
電話: 072512788
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