★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得?

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誰說魚與熊掌不可兼得?這麼可愛的熊手包你見過嗎?★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得? 
 

 


 

上星期來到逢甲夜市,看到這間店門口塞滿了人

以為發生什麼事,原來大家都在排隊買這間 熊の食 熊手包 

之前就有所耳聞這間店的熊手包超有名,但一直沒有機會來吃看看

Mandy也喜歡體驗不同的美食

尤其是外型這麼可愛的,怎能放過★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得? 

店門口擠了一堆人 ~店員也忙到不可開支

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這間店面有點難找,位在逢甲夜市的文華路上

要從賣"大腸包小腸"那條巷子直走進去就對了

營業時間為早上11點到晚上11點

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門口的立牌上還有浩角翔起的簽名

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他們的價目表

口味還蠻多元化的

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點完餐後會先拿到一張號碼牌....

接著就是漫長的等待★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得? 

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其實熊手包就有點類似刈包

但做了特別的變化,把外型做成熊掌可愛的型狀

上面有還熊掌圖案的壓印

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熊手包裡面的主菜是包雞腿排、魚排任選一種,當然也有辣味可以選擇!

外皮也有口味可以選喔!

有黑糖、鮮奶、全麥等(聽說還有草莓的,但當天沒看到草莓口味的)

上面寫雞腿排是現炸的約需等待8分鐘...

也許是因為現場等侯的人太多,等待的時間遠遠超過8分鐘的好幾倍★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得? 

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看照片還真的超像漢堡(根本就是熊掌漢堡)

這也是不錯的點子,

漢堡的形狀總是做圓型的,如果做點特殊形狀變化,也許是另一個商機!

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黑糖口味的熊手包外皮 超可愛的

一層蒸籠約可放8個熊手包

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剛做好的外皮熱呼呼的,好想立刻衝上去咬一口

老闆OS:小姐~~~你想幹嘛?嘴不要張這麼開

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配料其實還蠻簡單的,主菜(雞腿排或魚排)、蕃茄、生菜、特殊醬料

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醬料有六種可以搭配(磨菇醬、黑胡椒醬、蜂蜜芥末醬、義大利醬、蕃茄海鮮醬、塔塔醬)

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呼~終於等到了!★超好吃~熊の食 熊手包 -誰說魚與熊掌不可兼得? 

還真的如立牌上的照片一樣,實品很扎實、內餡非常飽滿

拿到手時,已經迫不急待準備開動了!

Mandy點的是原宿熊手包

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外皮的size比手掌大一些~(是Mandy的手比小的關係嗎?)

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吃了幾口發現裡面的雞腿排還蠻嫩的,不會吃起來乾乾的

咬下去會感覺雞肉的肉汁在嘴裡,很香的味道!

原本還擔心這間會不會是地雷,所以只買了一個

吃到一半,有點後悔才買一個....

回頭再看看店門口,人潮已經比剛才時還要多上一倍

只能宣告放棄再去排隊的舉動

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看看他的內餡,雖然配料簡單,但這樣的搭配超合我的胃!

還有可愛的熊手造型,我超愛的!

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剛查了一下資料,原來這間還有上過康熙的節目

(他們的雞腿排真的很好吃)

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延伸閱讀:

★來到逢甲夜市必吃的小吃有哪些?!!

★彰化知名的~古色古香的鹿港老街

 

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