其實我是一個相當不愛吃魚的人
因為我最討厭魚刺了！！！
而且吃到不好的魚還弄得一嘴腥∼噁
但是魚對身體還是很重要呀，尤其是孕婦
所以一看到無刺虱目魚粥，實在太開心了！
這就是要做給我吃的呀∼噗哈
台南人習慣早餐吃得很彭派！才有體力工作
所以一天的活力來自於一碗鮮美營養的虱目魚肚粥
其實我婆家也是，每次回去三餐都是菜配飯，好吃不消
店家使用大量的魚骨熬湯做湯底，保留虱目魚的鮮美
再用處理成無刺的魚肚肉，鮮美肥嫩讓您吃魚健康不費工，
不添加任何的防腐劑、不需要再麻煩調味、烹煮，加水加熱2步驟
微波90秒熱騰騰即可上桌
一碗粥熱量才１７９卡耶
魚肉果然是低熱量又營養的白肉
獨享包附碗，烹調很便利，
適合沒有廚房可下廚的外宿族
容器直接加水微波或用電鍋蒸都可以
也可以倒進容器用瓦斯爐煮∼
依照烹調時間的長短控制魚粥之米飯濃稠感
包裝上寫加入約３００ｃｃ的水，
可以自行斟酌，控制虱目魚粥的鹹淡
打開碗嚇了一跳
裡面的虱目魚佔了約１╱３的空間
真的是魚肉呀，好大兩片很厚實的虱目魚
依照說明加了水，不過微波後發現水不太夠
所以事後我又多加了１００ｃｃ左右的熱水
吃起來不像廣東粥，把米都煮糊化了
飯粒還顆顆分明，但是吃起來又不至於像湯泡飯的口感
有些店家的粥根本就是湯泡軟飯嘛
調味很簡單，只有薑絲和虱目魚的味道
吃起來很清爽，不會有可怕的魚腥味
魚肉不會因為加熱後就鬆散
外表一樣很完整，但是湯匙一挖又很容易分離
虱目魚入口即化，吃起來果真一口刺也沒有XD
我對魚的極限就是，只要吃到刺就不想再吃了
這個超適合老人家或小朋友吃
又營養又不需要費力咬，暖呼呼的也很容易消化
公公心臟血管都塞住了，通也沒辦法完全根治
只能靠藥物控制，加上老了牙口又不好
偏偏他們還是不忌口∼餐餐都是白米飯佩又油又鹹的菜和肉
習慣了∼幾十年也難改，
年輕勞動得多可以這樣吃，老了身體實在受不了呀
畢竟他們也很少在吃魚
婆婆也沒時間額外熬粥給他吃
所以我們決定下回把５人份的家庭號拿回去煮給公公吃
希望他會喜歡囉
