《試吃》西井村蜂蜜滷味∼Q甜入口的新滋味
這是第2次品嚐西井村滷味,
第1次的滋味還餘億猶存哩
有別於初次小提盒的包裝,這次改用專屬提袋
自己吃,我個人偏好這種簡單包材
打開包裝,裡頭有六包滷味
招牌豬蹄花、泡泡糖、QQ球、滷水花生、雞胗和豆干
跟我上回吃的種類差不多,
上次還品嚐到超美味的日本小花菇
和愛啃骨頭最愛的雞腳+鴨翅
包裝後面都有品項名稱和各商品的熱量成分
一目暸然
西井村的滷味不用加熱
從冷凍庫稍作退冰就可以直接吃
加上每一包份量都不多,價格也很實在,
吃完再開比較能保持食材的新鮮度
對於不方便下廚的單身外宿朋友相當方便
豆干╱20元
豆干裡的孔隙吸飽了滷汁,
因為西井村是來自台南的滷味,
所以滷汁甜甜的,嚼起來很Q很香∼
雞胗╱35元
雞胗小小的,而且軟軟的很方便咬
不像外面有些咬起來很硬,
軟中帶Q,牙口不好的也可以輕鬆咀嚼
QQ球╱35元
這個名字實在太有趣了!剛看到實在猜不出事什麼
打開一看,原來是鴨的骨輪∼我跟大爺最愛吃這個了!
以前根本沒有人單獨在賣這種部位
現在連滷味、鹹酥雞攤都有了耶∼
可見同好有很多呀
這個最適合看電視配點啤酒啃,很有嚼勁
泡泡糖╱40元
也是一個很有創意的名字!原來是鴨胗頭
口感香Q,如同名稱,像泡泡糖一樣很有嚼勁!
不過吃到最後覺得醬汁有點甜膩啦∼
西井村的蜂蜜滷味種類很多,
有些甚至是其他店家較少看見的產品∼
不過我們一般接觸的滷味多半較鹹,
西井村的味道偏甜,有些人可能會吃不習慣,或是吃多覺得有點膩
這時就要靠家庭主婦的功力,如何將吃剩的滷味,變身成一桌新菜餚啦
相當方便,連新手也可以輕鬆掌握唷!