★【宜蘭員山】宜蘭尋香∼香草菲菲

怕一頭栽進日本遊記中就停不下來，所以還是先把香草菲菲的遊記生出來好了。

在宜蘭員山的田野間，出現了一棟純白建築，這是今年三月才正式開幕的香草菲菲。雖然門前及內部仍有工程在進行，未算全部完工，但周圍的稻秧和青山將它襯得格外清秀動人，讓人能稍稍忽視那些缺點。

建物前的一大塊空地就是停車場，入口前的鋼架上懸吊著滿滿的盆栽，一旁的花圃則植有多種香草植物，只是進去前發現有遊客隨手就拔起一片，出來時又發現有人用像是要把頭髮撥蓬的動作去撥弄植物們，讓人傻眼！現在的人到底怎麼了？感覺大人比小孩還需要被教育，偏偏教育大人好困難，可能還會被嗆被打（ρ°∩°）

香草菲菲需購票入場，門票為100元（115公分以下的孩童免費），乍聽之下有點貴，但是100元可全額抵消費，不限定只能用在餐飲，所以我覺得還蠻合理的，畢竟內部設施和花草的修整維護需要花費不少金錢和人力。

香草菲菲佔地3025坪，室內空間廣達1600坪，整個空間沒有什麼隔間，各個區塊僅以花圃、盆栽和低矮圍籬等去區隔，再加上極挑高的設計和能讓空間有擴大感的純白鋼架以及通透玻璃，所以空間感十足，也能充分享受到自然光線。

記得誠品台北站前店有個氣味圖書館，裡頭收藏了各式可以想像和無法想像的氣味，以香水的方式呈現。然而，香草菲菲是國內首座以「香味」為主題的芳香植物體驗館，不像香水沒有固定形體，在這裡可以親眼見到散發出芳香的植物樣貌，大自然，在室內也在室外；香氣，忽遠又忽近，是新興之寓教於樂休閒場所。

偌大的空間中擺放了許多桌椅，這是用餐座位。

香草菲菲每日11:30~14:00供應花園Buffet，成人每人＄420、90~140公分的孩童每人＄280、90公分以下的孩童免費；14:00~17:00則供應花園下午茶，目前有＄180和＄280兩種價位（以上價格皆需另加一成服務費）。

拜訪的這天是平日，又已過午餐時間，所以香草菲菲人並不多，寬敞的空間也能大方安排桌距，感覺用餐空間大到有點沒安全感（笑），不過花園Buffet的取餐檯相較之下就安排得很集中，有點擔心假日若座位全坐滿，取餐檯能否消化暴增的人潮？

既然滿植香草，餐點中就會大量使用香草入菜，這裡也設有香氛商店，販售自創品牌之生活用品、保養品、花草茶和精油等。

若對手作或「拈花惹草」有興趣，抑或帶著小朋友前來想留下更難忘的回憶，這裡也有體驗教室，可以親手製作精油、吊飾、盆栽及調配花草茶等，基本體驗課程只要100元起。

香草菲菲還可以通往二樓，二樓的空中步道是欣賞香菲空間的另一個好角度，不過開放時間限定為9:00~11:30 / 14:00~17:30，也因為就架設在座位區上方，所以建議女性朋友不要穿裙子來，真的要穿裡面最好也穿著安全褲。

二樓的一側是閱讀休憩區，這裡準備了不少和香草、香氛相關的書籍可以閱覽，我個人最愛這區設置的沙發，坐在有書香、花草香為伴的舒服沙發上，心情真的無比放鬆，比較可惜的是這天藍天不賞臉，透過玻璃屋頂看到的是顯不出層次的灰濛色彩，而且玻璃屋好熱，香草菲菲即將迎接的第一個夏天想必是個嚴峻的考驗。

因為才剛吃飽，接下來還要去咖啡館，所以沒打算在此用餐或喝飲料，那麼，兩個人價值＄200的門票怎麼用呢？當然是買我最愛的麵包囉！

香菲烘焙坊平日麵包出爐時間為14:00，星期六、日則是11:00出爐，將香草和麵包相結合，做出香氣天然、口感實在的各款麵包，不用擔心買到的麵包不合口味，因為每一款都提供試吃服務呢！

我沒有款款試吃，不過買東西很快的我迅速選了香濃起司麵包、焗烤燻雞三明治、玫瑰奶油捲和藍莓果餡捲四款，抵用門票後需要再補20元差額，其中特別喜歡焗烤燻雞三明治和玫瑰奶油捲。

焗烤燻雞三明治以三片土司構成，中間夾著完整的一片起司和燻雞，上層則放上乳酪絲去烤過，滋味很豐富，土司的口感也相當柔軟，吃完一個很有飽足感，但也不免焦慮不知何時才能再嚐到這滋味。

玫瑰奶油捲是在軟法中夾入玫瑰奶油，玫瑰香氣迷人而不過重，嚐來相當順口。