之前在《だいすけ君が行く！！ポチたま新ペットの旅》（台灣播出名稱為《寵物當家之旅》）東京天空樹周邊散步那集看到關於押業（おしなり）商店街的介紹，其中印象最深的是Bistro Saveur疊成天空樹模樣的タワーチキン（Tower Chicken），本來就一直想進行一場東京天空樹周邊散步之旅，看了那一集後更是令我心生嚮往，這次日本行終於得以實現願望。
也許是和北十間川邊的小徑搞混，讓我一直以為押業商店街是像淺草仲見世通一樣商店集中又不寬大的商店街，實際走到這裡才知道，主要被稱做押業商店街的這區，其實就是從淺草駒形橋一路延伸過來的淺草通，押業商店街是從東武橋一帶開始算起。再把淺草通的範圍擴大來說，淺草通可以一路通到上野駅，幫助回復印象一下，我們欣賞隅田川花火的大馬路就是淺草通，後來也是沿著淺草通步行回上野的。
大馬路？對！淺草通是大馬路，押業商店街當然也是大馬路。如果是從業平橋駅的方向過來，要往南過東武橋不久後左轉，而不是在過橋後馬上轉（不是沿著北十間川的小徑），今天要介紹的這家業平橋かみむら，就位於轉角處，並不是太難找。
業平橋かみむら門口的暖簾寫著大大的「そば処」，也就是專賣蕎麥麵的地方，不過在東京天空樹出現後，這裡有了新名物，就是門口也有擺放模型的タワー丼（Tower丼），雖然沒有做成誇張的尺寸吸引過往路人的目光，但光是這和實物同等大小的模型，就足以壓倒其他餐點啊！
業平橋かみむら的營業時間是每天11:00~21:00，下午無休，但週日只營業到15:00。
步行至業平橋かみむら時已是下午兩點，我不是需要按時吃三餐的人，旅行時也會把重點放在景點上，對於能不能吃到什麼並不是那麼注重，但是對我而言，饑餓感的產生往往是在看到好吃的食物後，光是站在門口看食物模型，我就感覺餓了，一進到店內坐下，因為那份熱愛日本的亢奮而壓住的疲勞感也終於在歇腿時提醒了我它的存在，在這種情況下品嚐的一餐，美味更是加倍！
不愧是下町，繁華熱鬧的景象在舉行隅田川花火的這天重現了，人們的親切和活力則不論是不是重要節日都一直存在著。這裡的店家，普遍沒有華麗裝潢，但是推門而入，充滿元氣的招呼聲和溫暖人心的笑容比什麼都讓人印象深刻。
店內裝飾的緣起熊手。
這東京天空樹倒映在北十間川的畫面是許多人會拍的，但我沒拍，因為路線大亂，我連北十間川都很少經過，倒是在押業商店街除了吃業平橋かみむら外，也在其他兩家店買到了計劃要購買的名物。
業平橋かみむら沒有精裝菜單，菜單就高掛於牆上，陸續加賣和推薦的菜色則不太有規則地寫在紙上後再貼於牆上，而每張桌子旁也都貼有菜單，幾乎都沒有圖片可參考，所以不懂日文的朋友，建議行前先查好想吃餐點的名稱，或是進門前在擺放模型的櫥窗中先選好。
來到這裡就是要吃タワー丼（Tower丼）啊！出發前心裡便這麼想著，但也因為擔心吃不完或不方便吃而有著猶豫。眼睛掃了幾遍菜單後，怪了，沒看到タワー丼耶！本來想問店員，但由於內心本就存著一些猶豫，後來想想，那就點同樣有炸蝦的エビフライライス（炸蝦飯）好了，但其實也只差了100円。
點好餐點後開始拍照，低頭一看，タワー丼出現了，就在放筷子的木盒旁。這還不打緊，反正點了就點了，好不好吃比是不是名物還重要，偏偏後來客人陸續上門，每個點的都是タワー丼，聽到店員和廚房的師傅一直重覆說著「Tower丼再一份」時，忍不住就是會後悔啊！
人生的奇妙處在於，原本需要的東西總是會在你已經不需要時才無所不在！抬頭一看，原來這裡不只賣吃的，也有賣タワー丼的紀念吊飾，我沒有買，因為突然想起在大阪夫婦善哉購買的小吊飾不曉得被我丟到哪裡去了。
《エビフライライス／1,700円》
並沒有懊惱太久，因為炸蝦飯一上桌就吸引了我全部的注意力，雖然登場的模樣沒有タワー丼那麼轟動，但是看起來比較豐富。
炸蝦飯有炸蝦、有高麗菜絲、有小菜、有白飯、還有味噌湯，白飯雖然不像丼飯那樣淋上醬汁，也沒鋪上油炸的櫻花蝦，但是粒粒晶亮飽滿，嚐來又甜又有彈性，光是這白飯就讓我想豎起大拇指。
味噌湯也甘香不過鹹，好喝！
在台灣，我幾乎是不吃醃漬的黃蘿蔔的，總覺味道很怪、很人工，但自從在日本品嚐過黃蘿蔔後，我現在都不會輕易放過它們，沒有印象中過鹹過甜過人工的味道，而是還保留了食材原先的味道，再加上剛好下飯又開胃的調味，讓我整個對黃蘿蔔改觀。
這裡的南瓜也好好吃，剛剛好不過爛的軟度，香香甜甜的南瓜滋味，感覺吃了也會像下町的人們一樣開朗有活力。
炸蝦飯和タワー丼一樣都有炸蝦三尾，麵衣雖然很厚，但裡面的蝦子大小也讓人滿意。如果以タワー丼的方式直立置於飯上，高度會達25公分，這樣才能讓人馬上聯想到東京天空樹高聳入天的形象啊！為免タワー丼上直立的炸蝦倒下，所以出餐時後面會放一個碗蓋支撐，品嚐時可先將炸蝦移至碗蓋上，不然很難對底下的飯下手。
炸蝦的麵衣雖然很厚，但是不油不膩酥脆好吃，而且也鎖住了炸蝦的熱度，上桌後燙口的溫度可以維持好久，大口咬下時可得小心別被燙到。
藏於麵衣下的蝦子也相當新鮮，口感彈脆，滋味鮮甜，雖是炸物，卻是讓人會想一再回味的好味道。
《玉子とじそば／700円》
既然蕎麥麵是這家店的招牌餐點，那也順道嚐嚐好了。我們點的是玉子とじそば，不太清楚中文怎麼翻，但是這道是熱的，是在蕎麥湯麵上放上口感鬆軟的熟蛋。
業平橋かみむら的蕎麥麵是使用國產的高級玄蕎麥自製的，湯頭是昆布加鰹魚風味，也許因為是湯麵，而且我又是先吃了炸蝦飯後才吃蕎麥麵，所以覺得口感偏軟，不過以往我吃的蕎麥麵都是涼麵居多，也不知如何比較起這口感是好是壞。
除了鋪在上頭滿滿的蛋外，玉子とじそば還放有少量蔬菜、海苔片和魚板，蔥花則是另外用一個小碟子附上。
因為這裡的炸蝦飯太美味，蕎麥麵又不是我極愛的食物，所以我並不覺得這碗玉子とじそば有多出色，下次來這裡，我還想吃炸蝦飯，或是挑戰一下タワー丼。
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《遊》東京‧押上/業平～TOKYO SKY TREE Info Plaza
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《食》東京‧押上/業平～みりん堂 + キムラヤ（押業名物2款）
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《遊》東京‧押上/業平～押業商店街
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《遊》東京‧淺草/押上/業平～東京天空樹（東京晴空塔）周邊散步
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《遊》東京‧淺草～隅田川花火大會
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《食》東京‧淺草～舟和本店
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《遊》東京‧淺草～淺草寺
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《逛》東京‧淺草～淺草散步（上）
★【2011＊夏 東京‧橫濱‧鎌倉】《逛》東京‧淺草～淺草散步（下）
おしなり商店街振興組合食在遊趣‧Joyce
食在遊趣FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/joycelee41
食在遊趣@FG：http://blog.fashionguide.com.tw/BlogL.asp?PerNum=2352
食在遊趣@PIXNET：http://joycelee41.pixnet.net/blog
食在遊趣@中時部落格：http://blog.chinatimes.com/joycelee/
合作‧邀約聯絡信箱：joycelee41@gmail.com
