築夢，需要多少犧牲、多少堅持、多少付出、多少勇氣？正因為需要離開習慣的溫床，面對許多為了圓夢而生的挑戰，所以很多人的夢想，終究只停在「想」的階段，噗董Bruce把他的夢想化為行動，孕育出巢nido cafe，巢裡有什麼？帶大家去看看∼
巢位於忠孝東路、基隆路口的靜巷內，最近的捷運站是市政府站。
營業時間為14:00~00:00，每月6號、16號、26號公休。
nido是義大利文，即巢的意思。
裡裡外外的牆壁、天花板、桌面，都是讓人可以直接聯想到巢的材質設計。
座位數不多，極簡的風格讓人可以很放鬆。
視覺很容易就在這帶著虛幻感的燈飾上停格，我把它想像成白雲，管外頭是陰晴雨，這裡永遠有白雲朵朵陪伴。
最裡面的角落還有座位，這天是咩使偷克(Men`s Talk)區。
這裡還有一個小包廂，大約可擺八到十張椅子，這天兩位人夫在咩使偷克區一坐定就聊了開來，這包廂剛好夠我們其他人坐，還好，不然真的要被關在地下室了。
沒錯！這裡還有地下室，目前雖然是空的，但是如果生意越來越好，要加座位也有個彈性，或是如果想要在此辦活動也行，在地下室比較不會干擾到其他客人。
洗手間走神祕風，在這裡補不補妝都美，反正看不清楚XD
噗董的小奶油也在店裡天天吸著咖啡香。
超別緻的貓形燭臺。
巴黎鐵塔的擺飾，搭配滿室咖啡香，讓人忍不住想哼唱法國香頌，可惜法文我只會"繃啾"....
牆上的造型鐘讓人忍不住想學鳥叫....
可愛的紅襪貼紙讓人忍不住想揮個兩棒....（有完沒完啊!?!?!?）
桃桃幫獻上的桌花。
噗董投資了高貴很貴的咖啡機，買到沒賺到，但喝到是賺到！
店裡使用的是TWG的茶，連茶罐都繽紛好看。
身價不凡的垃圾桶，長處是身材有曲線、身高三圍剛剛好，擺在這裡好像量身設計的系統家具一般。
目前巢只有供應飲品和甜點，主角當然是咖啡，不喝咖啡的人也有茶和熱可可可以選擇。
每一杯咖啡都注入全心∼
這杯是大金魚點的冰咖啡，我整個把重點放在杯子上，因為它是櫻花杯！
拿鐵。
卡布其諾。
不只咖啡香，連杯子都有味道（聞咖啡就好,請不要誤會我的意思而去聞杯子XD)。
康寶藍，很小一杯味道卻很濃，一小口就能讓嘴巴充滿濃醇的咖啡及鮮奶油香氣。
店裡還有這種咖啡mix茶的特別飲品，我原本以為一杯是咖啡一杯是茶，其實是兩杯裡都調合了咖啡和茶，只是一冰一熱，讓人不自覺就想細細品味其中的滋味差別。
茶mix咖啡的飲品在這裡命名為巢流系列，有瓜地馬拉 x 白桃烏龍 / 蘇門答臘 x 玫瑰鐵觀音 / 肯亞 x 茉莉綠茶，我這天喝的是蘇門答臘 x 玫瑰鐵觀音，縱使已細心去品味，仍然喝不太出茶味，不過混搭出的味道相當順口，而且咖啡香氣濃厚，喝這個是不會捨得加糖加奶的。
vivi點的茶飲，這些陶杯陶壺都是噗董特別到三義委託店家燒製，處處可見其用心。
大姑的香蕉蛋糕。
我不太敢吃香蕉，不過這款蛋糕沒有很重的香蕉味，紮實的口感搭配細而綿密的鮮奶油，嚐起來完全不甜膩。
原味起司蛋糕。
這款起司蛋糕過年在小金魚家聚會時我們就已搶先嚐到，大家都不斷詢問噗董到底開放訂購了沒，只嚐一小塊不過癮哪！開店以後，噗董更是整個佛心來著，說是本越下越厚、工越做越細，絕對不容錯過啊！
夢想孕育了巢，巢裡還會孵出什麼？讓人充滿無限想像∼
桃桃站兩邊、帥老闆坐中間的大合照！有人提議可以做成人形立牌，這樣店裡天天都很熱鬧，打烊後擺在門口，還有保全的效果，如果覺得十八銅人的造型比較夠力，我們也是可以配合滴XD
巢 nido cafe：台北市忠孝東路四段553巷22弄10號1樓02-27534402
