★【宜蘭羅東】諾貝爾奶凍捲∼日式草莓＆日式芋頭

　　

　　名氣響亮的宜蘭諾貝爾奶凍是超熱門的團購商品，不過我卻是最近才第一次嚐到，一切都得感謝劉小糖在百忙之中還不忘要讓我胖呀XD

　　

　　以紫色為主色的提袋。

　　

　　這是情意重 - B組禮盒，裡頭躺著兩條奶凍捲，另有情意重 - A組禮盒，裡頭是三條裝，官網上禮盒的口味是配好的，像這個情意重 - B組禮盒就是草莓奶凍加芋頭奶凍，若要自行搭配口味，可能要另外向店家洽詢。

　　

　　兩條奶凍捲各有單獨包裝，保存時必須置於冷藏，不可冷凍，而且保存期限很短，僅有3天。

　　

　　最招牌的日式草莓奶凍。

　　

　　外觀看來像是一般蛋糕捲。

　　

　　斷面是這樣，蛋糕內層夾著奶凍、新鮮草莓和奶油，草莓看起來蠻大顆的，新鮮度也很夠，不會軟爛出水，有放新鮮水果的甜點一定要趁鮮品嚐。

　　

　　蛋糕是屬於比較密實的那種，中間的奶凍奶味蠻重，口感不似布丁或奶酪那樣滑溜，而是濃密且帶著些黏性的，雖然草莓酸甜的香氣很討喜，不過畢竟無法口口都吃到草莓，單吃奶凍搭配蛋糕就會覺得滋味稍稍單調，不夠滑順的口感也比較不能吃多，但還是不少人偏愛草莓奶凍。

　　

　　日式芋頭奶凍。

　　

　　芋色的蛋糕體。

　　

　　芋頭蛋糕內夾著芋頭奶凍和奶油，現在看到這種芋頭捲都會不自覺聯想起香帥，沒辦法，香帥的芋泥真的太猛了，不過奶凍捲畢竟是不同的東西，不能期待有同樣的口味。

　　

　　蛋糕體仍是比較密實的那種，帶著淡淡的芋頭香，沒有香帥蛋糕體那種我不喜歡的香料怪味，而內餡的奶凍則是帶著芋頭味的奶香，也許是因為還嚐得到小小的芋頭顆粒，且多了我喜歡的芋頭味的關係，吃起來比較不覺單調，我個人比較偏愛這個口味。


　　諾貝爾奶凍捲的甜度都蠻剛好的，不嗜甜卻偏愛奶味的朋友應該會喜歡，奶凍另有花生、芒果、紅豆、竹炭、香草和巧克力口味，選擇蠻多的，喜歡這種口感的話，換著吃應該也不會吃膩。


　　★大大滿足∼香帥蛋糕芋泥捲（補充店面照片及資訊）



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