◤松江堀川啤酒館◢
地址:島根県松江市黒田町509-1
電話:0852-55-8877
營業時間:物産館&地ビールカウンター9:00~18:00(12月至2月為9:00~17:00),ビアレストラン11:00~18:00
官網:松江堀川地ビール館
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在親切船伕的指引下,還來不及找松江堀川地ビール館的位置,它便已經出現在眼前,其實就在松江堀川ふれあい広場乘船處旁,很容易發現。
地ビール指的是地方小型釀造廠所產的啤酒,因為松江以小泉八雲深愛的城市聞名,島根松江的地ビール釀造所就叫做ビアへるん,在松江堀川地ビール館就可以喝到、買到ビアへるん啤酒。
松江堀川地ビール館樓高兩層,一樓的廣大空間陳列著豐富的島根縣土特產,如果不想用餐,只想嚐嚐松江啤酒的味道,可以到一樓角落的Beer Counter,還能透過玻璃欣賞釀酒工廠。
面日本海的島根縣有豐富的漁獲,淡水與海水匯流的宍道湖又有宍道湖七珍等鮮美魚介,不過這些都不太方便帶回,趁旅行時吃進肚子裡最實在。
我在這裡買了一瓶七味粉,標榜百分之百採用國產原料製成,香氣非常足,是我至今吃過最愛的七味粉,在我心中的地位甚至勝過京都清水寺的七味家、東京淺草寺的やげん堀和長野的八幡屋磯五郎。
二樓是啤酒餐廳,一樓入口處就擺放著菜單可供參考。
二樓餐廳共設有184席座位,超大型空間很適合團體用餐,抵達時看來是剛走了一個團體,桌面上可見杯盤狼藉景象。
松江堀川地ビール館主要供應島根特色餐點,像是出雲蕎麥麵、島根和牛燒肉和各式使用島根食材製作的定食等,桌上就設有烤爐,點燒肉配啤酒當然是「最高」!
燒肉有套餐也可以單點,套餐包含白飯、沙拉和蔬菜,都可以再續。本來是想點一份燒肉套餐的,但行程已經抵累,沒時間再慢慢烤肉,就直接點燒肉定食了。
《お試しセット/950円》
每種啤酒的味道都想試試?那就點お試しセット吧!一次送上ピルスナー(Pilsener)、ペールエール(Pale Ale)、ヴァイツエン(Weizen)三款啤酒,可以細細感受味道上的差別。
《酒後不開車 安全有保障/未滿十八歲請勿飲酒/飲酒過量 有害健康》
《ビーフカレー/800円》
我點的是牛肉咖哩,香濃的醬汁、甘鹹的滋味十分下飯,點咖哩飯還會附上新鮮沙拉,剛好平衡這濃厚的味道。
《やきにく定食/1,300円》
定食除了白飯外,還會附上小菜、漬物和宍道湖七珍之一的蜆貝(しじみ)煮成的湯,宍道湖蜆貝比台灣的還小,煮成味噌湯甘味和鮮味都有了,營養也相當豐富。
鐵盤上的主角熱氣和香氣直冒,厚厚的肉片就擱在最上頭,再以蔥花點綴,視覺上相當誘人。
燒烤入味的厚片牛肉軟嫩中還帶有咬勁,底下滿滿都是拌炒過的清甜高麗菜和豆芽菜,小公相當愛這一味,有在吃鐵板燒的感覺,比點燒肉現烤還得他的心,所以白飯當然是又續一碗啦!(續白飯免費)
結帳時出示のんびりポタポタチケット,兩張票共可折抵2,000円餐費,實際只要支付1,050円;因為餐點都很合口味,更覺得のんびりポタポタチケット買得值得!
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