《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店


豬大叔好友舉家由新加坡短暫回台,
難得能在台北相聚 一定要抽空吃個飯,
因朋友想找間好餐廳招待國外客人, 吉林、長春路交叉口 『好記擔仔麵』,
算是提前試吃我們樂當好命白老鼠。
 
吉林路紅色招牌一連貫顯眼,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

門牌
79 83 號,
「新好記」、
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

「大好記」、
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

「阿美飯店」
皆屬同一店面,
不過我們問老半天走過來又走過去都沒訂位資料,
等訂位人確認後才坐獨棟、 結婚喜宴、慶典筵席包廂之 「阿美飯店」 《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
政商體育影視紅星造訪、連國外觀光客也愛來,
(這只是其中一部份喔!↓)
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

席間不時聽到英文、日文交談,或歐洲來的
丙遊”;
美樂蒂妹妹一見可愛木馬耶,馬上坐下搖起來了∼《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

喜氣紅、黃兩色裝潢,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

復古傳統在地化、台味古早味風格強烈,
(只有台式古早味“彈珠汽水”,沒可樂...↓
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

反應在任何可看到的飾品、小物上,
(牙籤包裝:說好話,吃好飯∼↓
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

文案設計饒富趣味,讓人會心一笑;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

厚厚一本菜單內容、作法詳盡,
菜色豐富不知如何點起,就隨大家口味喜好點吧!《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【擔仔米粉 35 元】:
當然先叫碗擔仔系列嚐鮮囉!為啥不吃麵吃米粉呢?
第一想改口味、第二臨行前看了格友推薦使然;
請看官網敘述∼
「好記」擔仔麵以 35 元平實的價格出售,
每天都能賣出 2000 碗,其中最大的秘訣在於擔仔麵的用料與烹調。
用料:
1.
肉燥:選用沒有肥肉的豬後腿肉,配上紅蔥頭拌炒,
味道香濃可口,適合拌飯、拌菜。
2.
高湯:以 50 斤的沙蝦加 50 斤的豬大骨熬製 4 個鐘頭,
完全不加味精,湯頭鮮美清淡。
3.
配料:豆芽摘去頭尾的銀芽、香菜、蒜泥、黑醋、沙蝦、肉片。
 
令人印象深刻的是濃濃湯頭,比較起來「台南度小月」偏油,
(台南度小月擔仔麵 50 元↓)
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

而好記在不加味精下,仍喝得到肉與海鮮精華卻一點也不油膩,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

35
元碗不大沒幾口就嗑完了,
意猶未盡嗎?!標榜 歡迎續湯“ ,店家豪氣的咧!
 
【白醋小卷】:
回來比對照片才發現哇∼拍錯了,是小卷非海峽透抽啦!
(還是把透抽照片擺上,參考一下嘛∼↓
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

由澎湖產地直送(據說還有自己的漁船),
直接川燙可沾哇沙米或微酸美奶滋,
脆度一吃即知挖新鮮 “就 青”啊!《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【燙活沙蝦 250 元】:
新鮮蝦子“殺過”尚讚!《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【燙山蘇野菜 60 元】:《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

菜不刮舌,搭配招牌肉燥,下飯;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【燙招牌蒜泥蚵 120 元】:
愛吃蚵仔的人一定會喜歡這道,大顆又飽滿;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【調味小龍蝦 150 元】:
下酒菜沙拉美奶滋,小朋友很愛吃;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【三杯燒龍肉 350 元】:
翻車魚三杯作法,吃起來口感像雞肉,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

脆脆
QQ 不說 不知它其實是魚肉,超特別我一直夾;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【澎湖金瓜米粉炒 150 元】:
金瓜米粉炒海鮮;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【煎菜脯蛋 150 元】:
菜脯不過鹹吸收蛋汁, 這一向是我的最愛,清粥小菜一定會點它;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【一品海鮮羹 220 元】:
採澎湖姑婆嶼海菜,清甜順口;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【烤烏魚子 350 元】:
標準海味,不致太乾, 不過吃過那麼多其實最愛的,
仍是自己親戚數十年來烤烏魚子功夫,沒得比!《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
【烤干貝綠竹筍 280 元】:
竹筍切塊加干貝絲、金鈎蝦、日本進口起司一同焗烤,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

爽口不油膩;
《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
吃完正餐菜單翻到尾就是沒有甜點,
服務生說:只有 【黑糖麻薯】 一種耶!
應該是由臨近姐妹店「叁伍甜品店」端來的;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

麻薯即使冰過還是軟
Q ,大人小孩都愛吃。
 
四大三小總共 3 千多元,結帳時見三隻小豬玩起來嘻嘻哈哈,
服務生大姐拿出道地台式糖果包,呵連我也有一份;《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

寫到這兒,口水從頭吞到尾,
這陣子常在肖想 「什麼時候可以再去吃呢.....」《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

哎呀誰叫每道菜都合我胃口嘛!!《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店
 
至下塌晶華酒店續攤聊天,《台北市•中山路吉林路》好記擔仔麵&阿美飯店

下回看有沒有機會改在新加坡相見,順便去賭場朝拜囉!
 
好記擔仔麵 地址:台北市中山區吉林路 79
電話: 02-25215999
營業時間: 11:30 14:00 17:00 03:00
阿美飯店 地址:台北市中山區吉林路 83
電話: 02-25235115
營業時間: 11:30 14:00 17:00 22:00
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小蚊子主婦愛飛飛
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我要留言:
  • CAWU
    2010.08.20 11:39:03
    B1
    其實每盤份量不大,

    不過菜單種類繁多眼花瞭亂,

    而且每道都會讓人好想吃喔,

    此時就會覺得兩個人胃真不夠XDD!


  • brandlover
    2010.08.20 00:35:22
    B2
    看完好餓哦
    而且單價不算貴
    兩個人去點也ok
  • CAWU
    2010.08.15 21:35:23
    B3
    不客氣,好好去大快朵頤唄!
  • 醒也無聊
    2010.08.15 20:47:02
    B4
    以前公司請過兩桌,好幾年沒去了,下次帶爸媽去,感謝分享。
  • CAWU
    2010.08.15 17:58:57
    B5
    哈∼我自己看了也會流口水耶!

    明天終於又要去吃囉∼Happy^^!!
  • 我愛LV
    2010.08.15 15:27:56
    B6
    這間  我吃過
    真的很讚!
    看你介紹又流口水啦!