綜合
2009-12-09 11:33:04

脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】


高鐵一日生活圈活絡了北中南旅遊市場，
從此到遙遠的高屏已不再過九個收費站那樣辛苦，
曾特別南下高雄數次，每次都有不一樣的Feedback；
心血來潮三不五時探問豬大叔：要不要去高雄、想不想坐捷運？！
卻一直未得到肯定回音，
前晚『美麗島站天之穹頂』電視報導幫了大忙，播出後馬上促成旅行，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
一向事前規劃習慣就此打破，車票、房間皆臨時下訂，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

有效率說走就走的感覺挺不賴。脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
 
按指示接往紅線Ｒ１６高捷左營站，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

三種卡別都要２００元，差別只在於當天使用及押金退還多少與否，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

「一卡通」儲值卡給它開下去（如果台中也有捷運那不就北中南各一張），脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

使用方式與其它國家雷同，用卡感應即可；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

捷運對台北大都會市民乘坐率高，影響了我們的生活習性，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

然而對什麼都大的高雄來說，接受度及使用率似乎仍待提升。
 
紅、橘兩線交集∼美麗島站換車，
橘線Ｏ７文化中心下，主動好心的在地人指引，
拖著行李不去飯店，首奔這白色洋樓，
位於廈門街光華路口『金禾別苑BLANC DE CHINE』。脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
 
『金禾別苑』是張信哲暨屏東『三千院』後，投入餐飲經營的另一佳品。脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

早聞他與好友藍心湄收集古董成痴，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

近期非凡專訪更想貼近他的珍藏與設計理念，
這可是我此次南下體驗主要目的之一喔。
 
白色外觀獨樹一格地矗立街角頗像私人別墅，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

（馬賽克彩繪拚貼立燈↓）
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高挑寬闊空間，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

內部陳設絨布古董椅，
（絨布椅很有質感↓）
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垂掛式水晶燈，彌漫著歐式古典氣息。脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
義式單點加上１８０元，
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除升等套餐可多享受自助bar－輕食沙拉＆水果甜點；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
食餚在高檔精緻唯美Wedgwood襯托之下，是不是更顯得美味可口呢！脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

經侍者解惑，
沒將淡黃色、濃郁奶油鬱金香濃湯誤會成南瓜湯啦！脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

餐前麵包酥脆，黑色墨魚麵包卻有一點點海鮮原始的腥味；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
主菜「迷迭香雞肉奶油野菇義大利麵」，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

微鹹奶油麵條軟硬適中，
雞肉、杏鮑菇香菇等，料多口感佳；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

想嘗鮮的我點了此道「東方辣味海鮮貝殼麵」，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

魚肉、蝦、花枝、蛤仔、九孔、香菇等佐料，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

醬汁果然很台式有辣度，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

很特別但貝殼麵比麵條還硬，美中不足；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

透明冷凍櫃蛋糕一直呼喚著我，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

詢問侍者後興高采烈地端了兩塊開心享用，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

點頭滿意的結果就是請額外付費（我竟忽略自助甜點區…），脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

一塊８０元可不便宜啊！脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
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難怪聽到她說句“內用或外帶都可以”，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

解說不周顧客問卷表建議欄立刻填上去。
 
沿著樓梯上二樓，
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不同風味用餐區及包廂讓人流連忘返。脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

用色鮮明地將空間作區隔，各有味道；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

中國風掛燈畫龍點睛，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

從歐洲帶回來的古董家具、擺飾，就是要舊舊的有歷史感；脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

除基本色調乳白、暈黃，
我特別鍾愛這間，充滿歌德式華麗豔紅帶來的強烈視覺震撼，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

整個人氣質也跟隨雍容華貴起來∼脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

受眾人推薦的洗手間，不得不看！
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像高檔時裝精品試衣室，
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門推開仍看不出個端倪，
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復古梳妝台、崁在典雅壁紙上的壁燈、同樣高高掛大紅水晶燈，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

只要是女生絕對會愛上這樣的ＦＵ！！脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】
顛覆傳統化身藝術空間，讚揚主人的眼光與設計感。
 
另一豁然開朗於自助區旁。
陽光充足從窗戶透進，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

坐在古董椅上聊天休息小憩皆可，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

整片落地書櫃都是阿哲的藏書，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

不難發現無論維多利亞時期仕女，
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或１８世紀法國瑪莉安東尼皇后Marie Antoinette所代表浮華盛世，脫胎換骨新高雄∼不設限隨意玩【金禾別苑】

皆成為此店精神表徵。
以一人約５、６００元的價位在南台灣來說並不便宜，
餐點部份略為中等水準，
整體而言其異國風情才是吸引客人的主要賣點。
 
金禾別苑BLANC DE CHINE
地址：高雄市苓雅區廈門６號（光華路口）
電話：０７－２２２２１５５
備註：橘線Ｏ６信義國小站下往光華一路方向
 
☆下篇預告：老店新裝∼華園飯店！
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