來自高雄『牛肚伯排骨酥』流傳30年之久,


網路資料有限仍吸引我跟團;
當晚取貨時間與另一團衝突,順路趕緊付錢往下一團去,
回到家主購才打給我說給錯了給成“一斤生品”,
雖然與“半斤熟品”差20元有賺到,
實在是懶得再炸且廠商對這方面又無特別說明,
主購再來一趟換貨才解救正傷腦筋的我。![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()
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排骨酥(半斤300g熟品) 110元
菜頭排骨酥湯(立即包)買五送一 35元
芋頭排骨酥湯(立即包)買五送一 35元
台南花枝羹(調理包) 35元
打開“半斤熟品”馬上傳來一陣香氣,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()
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解凍懶人包“芋頭排骨酥湯”有五小塊排骨酥,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()

不太夠又丟幾塊進去;
主角之一“芋頭”兩塊已經夠小,煮後更顯迷你,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()
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多加一小碗水及愛吃的配料即大功告成囉!![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()

湯頭不因稀釋而走味,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()

雖然淡一些對我剛好,喝起來順口不會有過多味精殘留感;
排骨肉也不因煮過而鬆散,結實有味道,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()
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因帶骨顯得肉少是唯一小小缺撼。
“台南花枝羹”開封加熱,
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湯頭芶欠不過稠,黑醋&糖的組合味道頗重,![合購美食∼牛肚伯排骨酥]()

高麗菜、洋蔥、花枝份量不少,
但花枝稍為老一點。
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