【品嘗】勝博殿-山藥梅捲套餐

這次幸運報名上試吃美食
真的是件幸福的事...



這也是LOOK第一次舉辦試吃活動
地點在勝博殿
在我大學時期就聽過
這家的炸豬排很好吃



只是一直沒來吃過.....
畢竟價位上來說福勝亭比較便宜啦



這次品嘗的是夏季的新品



LOOK生活網用心製作的牌子



首先在桌面上看到的是芝麻和缽.....
這其實不陌生
在其他家日式豬排店也見過



這罐像蜂蜜罐的可愛罐子



裡面裝的是豬排醬



光復店的店長~來為大家介紹



勝博殿有會員卡可供智慧型手機申請下載.......(那沒有高級手機的怎麼辦??)



夏季新品的第一重點
梅子山藥泥



嚴選食材~



桌面上的調味區



玫瑰鹽....



酸酸甜甜的~香柚醬



高麗菜絲~無限供應



特別的是有醬菜~~
居然也是無限供應喔



醃蘿蔔~不會很酸
還蠻開胃的




這是我超愛的黑豆~~
居然提供這麼高級的黑豆
還能無限量吃~~
真的很棒耶



芝麻醬~~
讓我懷念起大學時期
學校附近的滷味店
提供的芝麻醬~~
因為真的加什麼都好吃



高麗菜絲~搭配柚子醬



但我覺得更是和芝麻醬~~



介紹主角囉~~



玄米茶~我也很愛喝啦
感覺食材真的有用心喔



味增湯
我拿的這一碗
裡面居然只有一片蘿蔔
我還以為是正常的

但在店長介紹後~
才知道裡面其實要有很多料
經反映後~
換了正常版的湯



料應該是這樣喔~~~
有蒟蒻~肉末~還有胡蘿蔔.....



起士培根蘆筍捲~~
我很愛起士
我視覺得起士味能在濃厚一些
不過搭配蘆筍吃起來很清爽



酥嫩腰內豬排
厚實的肉吃起來又脆又實在
肉質剛剛好~



右下角就是山藥秋葵梅捲~
開動啦




首先試試梅子山藥泥的醬
梅子的味道稍嫌薄弱
可以在加重一點



秋葵脆脆的口感到是不錯
增加口中的層次感
但吃不太出來培根的味道



豬排淋上豬排醬
這是一般吃法



或把芝麻磨碎後倒入豬排醬來沾
但有芝麻的香氣及口感



飯~真的好好吃喔
嚴選台灣的關山米
真的很Q很香



大家認真的在品嘗



填寫試吃後的問卷



甜點
是明治的抹茶冰淇淋
搭配黃豆粉
這個也超級好吃



總體來說
雖然價位高了些
享受到的食材~服務也高了些

而且能嘗試到不同的食材結合在一起
這也是勝博殿的創新與追求突破

而且這餐真的讓我吃得非常飽
也吃得很開心喔~~