[香港食記] 黯然銷魂 ♥ 再興燒臘
(翻出之前照片,才發現竟然忘了寫這家!!)
早就久聞再興燒臘的大名,這趟也是Jade指定想吃的店,
聽聞這家用餐環境擁擠,但人潮卻向來滿滿滿,
所以我們可是中午12點不到就趕緊殺來~
沒想到竟然仍等了5分鐘的位子!
有外帶乳豬,看起來超誘人!!
油雞、叉燒飯:
油雞普通,不過上面的蔥、薑、蒜末超提味,
米飯也好吃,還漏拍了桌上附的醬汁,
澆在飯上簡直是絕品!
另外回到重點:叉燒!用蜂蜜等醬料醃過的滋味超香,
肥瘦恰到好處,根本就是食神中「黯然銷魂飯」的真實體驗呀~
果然是名不虛傳,超讚!
燒鴨、叉燒飯:
燒鴨不錯,不過也沒有叉燒來的精彩,下次來直攻叉燒就對了!
燒肉飯:還不賴~
同行的麥葛不吃肉,只能點一碗不重要的麵XD
例湯~蓮藕湯:
外表不起眼,但有夠好喝,廣東人煲湯真的超強~
超級差的用餐環境,但是有超級好吃的叉燒,下次必定再來!!
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