跟音緯已經好一陣子沒有見面了!!平日因為上班時間不同,在MSN上也不常碰到∼
上星期剛好遇上聊聊近況,想說就約出來一塊吃個飯聯絡一下感情吧!
我們選擇的是之前聽說義大利麵很好吃的金采異國料理,它是屬於商旅中附設的餐廳
一到門口,哇塞!這是飯店吧∼哈!
要不是經由朋友介紹,說真的,我還不曉得裡面竟然還有精緻的料理可以享用呢!
一走進去,服務人員就非常親切的招呼著!
裡面的空間看起來既明亮又寬廣∼不時有著精巧的裝飾點綴著,看起來有種低調的華麗感
一直直走到底,就是金采商旅附設的餐廳了!!
因為我們用餐的時間已經接近八點多,所以裡面的位置還挺空的,剛好可以讓我拍個過癮,哇哈哈!
我跟音緯都各點了義大利麵
愛吃海鮮的我們當然就是選擇名字聽起來很威的「龍蝦汁大蝦義大利麵」NT360元
除了主餐、另外還包含了開胃菜、湯品、特製沙拉、手工麵包、沙碧、主菜、精緻甜點及飲料∼
跟音緯好久沒見面了,在等待上菜的同時先來拍個幾張照吧!XD
說真的,一段時間沒見,音緯的一舉一動愈發有女人味阿!!
我這種大辣辣的粗魯女人個性實在要多學習一下,嗚!
首先第一道上桌的是餐前麵包,貼心的服務小姐幫我們準備了兩種口味,讓我們可以嚐到更多種的滋味
這個是蒜香烤麵包。表層烤的油亮酥脆,麵包頭裡則是非常的香軟,著實是道叫人意猶未盡的烤麵包∼
墨魚汁香蒜麵包。將麵包浸入調製好的墨魚汁,再在表層灑上滿滿的碎蒜粒,每一口都充滿了墨香蒜香的氣味!
湯品。義式蔬菜湯
紅咚咚的顏色整個呈現很蕃茄湯的感覺,湯頭喝起來頗為濃稠,而裡面添加的食材也不少
上頭的麵包充份吸收了湯汁,和上灑入的起士粉更是對味!
法式洋蔥湯
湯頭喝起來有點牛肉湯的香味,裡頭則加入滿滿的洋蔥提味,口感較上一道稀,可是味道卻更濃郁喔!!
其中我最喜歡的一點是湯品端上的熱度很足夠,所以在品嚐時更能感受到湯汁最美味的時刻∼
開胃菜。法式鵝肝醬小品
以麵包當底,在上頭再舖一層鵝肝醬,加了一些杏仁片當裝飾,味道表現的一般!
雞尾酒鮮蝦
用高腳杯裝置,真的有雞尾酒的感覺吶!加了生菜擺盤感覺非常的精緻
蝦子吃起來很鮮甜,跟淋上的醬汁極為搭配,很特別的一道菜∼
柳橙優格水果沙拉
用蘋果、鳳梨、梨子組合而成的一道沙拉,淋上微微酸甜的柳橙醬汁,令人胃口大開
蕃茄起司沙拉。《素食可用》
將蕃茄切片,中間夾了起士,賣相跟創意都讓人很驚豔,佐上青醬的調味,更是突顯沙拉的美味!
上主餐前會先來杯「沙碧」去除舌尖上味蕾殘留的味道,在品嚐主餐時更能享受最原始的味道∼
冰冰涼涼的,有股淡淡的葡萄柚味,喝起來真的有種把舌頭都洗乾淨的清爽感!
登登登!!接著就是重頭戲來啦∼∼∼份量超多的龍蝦汁大蝦義大利麵
鮮蝦的香氣一直飄來,愛吃海鮮的我快速拍完準備大塊朵飴一番了!嘿嘿∼
一盤裡面共有四隻蝦子,兩隻排在一塊就會變成愛心喔!哈哈←這是什麼爛創意,竟敢拿出來丟人現眼XD
麵條充份吸收了龍蝦的湯汁,讓整個鮮美度大為提升∼
而且它的份量真的很多,不僅美味而且還可以吃的很有飽足感!
接著就是甜點時間了!!手工精緻蛋糕。巧克力蛋糕
用碎片巧克力拿來當裝飾,巧克力的味道還挺香濃的,不甜不膩,還算不錯!
鮮水果奶酪
這道甜點非常的美味!讓我跟音緯吃一口之後馬上驚呼怎麼會這麼好吃∼
每一口都有濃醇的奶香,滑嫩的口感呈現絕佳的風味!真的很讚吶!
飲料。柳橙汁&葡萄柚汁
甜度中等,喝起來跟一般外面的差不多∼
在享用完全部的餐點之後,最深得我心的就是它們家的奶酪了!那種滑嫩又醇厚的口感真的令人忍不住回味
主餐表現的也很不錯,品嚐起來每口都有蝦子自然的鮮甜味,麵條也是十足超彈牙阿!!
而且服務小姐整個超親切的喔∼∼因為在點餐時我一直在龜毛猶豫要點什麼(其實是每種都想吃XD)
小姐很有耐心一一解說,讓人感受到小姐那種非常貼心又專業的服務態度!
再來附贈音緯氣質優雅的美照一枚,哇哈哈!!
台北金采商旅 - 金采異國料理
電話:02-2222-9898
店址:台北縣中和市中山路二段538號
營業時間:07:00~22:00,假日~03:00