『遊記』池袋無敵家拉麵~ <day 1>

我很愛吃拉麵。

縱使日本的拉麵每家都煮的不盡相同，可是我對日本拉麵有股熱愛。

源自小時候看漫畫，每次看到美食漫畫介紹拉麵，總是形容豚骨湯頭的濃厚口感，叉燒香濃卻入口即化，麵條更不用說，每本都畫的跟神似的，一定都Q彈有力。

上次去大阪挑戰了三家拉麵，可惜沒有寫評比及心得，這次來日本就覺得該好好的記錄一下。

(夜晚的六十通)

(問路中) 

(離飯店最近的藥�)

(女僕?!) 

無敵家拉麵位於池袋JR車站附近，以位置來說，我從王子飯店走過去東口，首先看到PARCO，再來是JR車站，西武百貨在左手邊，往西武百貨的方向走過去，一直走到百貨的盡頭，拉麵店就在轉角的路口處。

(西武百貨)

(附近很多這樣的拉麵攤車耶)

店門口的上方就大大的寫了：無敵家。

心想，還真的是如版大說的一樣，雖然囂張，但也看的出來店家的自信。

(晚上十一點還是很多人排隊)

(中文的menu) 

晚上十點多了，店門口還是有長長的人龍在排隊，好在進出的速度不算慢，等了大約不到三十分鐘就可以進去了。

我們二個日本白痴看著店員給的日文MENU後，跟店員要了英文版的來看，英文版的MENU還有做排名，我們選了第一名的980圓肉玉拉麵，有二個半熟蛋(切半的)跟三片厚叉燒，一進去後看到桌上擺了冰水，知道要用濃縮茶去做調合，不過調的有點失敗，小小苦。

(手調式綠茶)

桌上還有辣椒跟大蒜。大蒜是要用旁邊的擠壓器去磨成泥加入拉麵中，力氣要大一點才擠的出來。

拉麵的湯頭是我最愛的豚骨口味，看起來濃厚入口非常香，愛吃油的我覺得喝起來不油。叉燒真的非常入味，但顏色卻不深，很神奇，入口即化，肉完全不會老。

(看著又餓了…)

(第一次吃到粗的拉麵) 

再來是拉麵的蛋，跟溫泉蛋很像，中間都是半熟的狀態，配著湯一起入口，口感超棒的。

而最重要的麵體非常的Q，而且是拉麵難得的粗麵，我上次在大阪吃了三間都是細麵，無敵家的麵是粗的很Q很有咬勁，卻也很鹹!

雖然是這樣的無敵，但對我們二個而言，只吃了不到三分之一開始陣亡了，首先是剛說過的，麵太鹹了，配著湯一起入口，前三口都覺得很對味，之後卻開始有種膩了的感覺。

叉燒是厚片，吃了一片後再接著第二片開始覺得太多。

吃了二分之一後，我姊幫我加了大蒜泥，可惜口味還是太重，辣椒也無法再激起我的食慾。

就這樣，我們二個在無法征服無敵拉麵的情況下結帳離開，路上我一直在想，該不會是我在從飯店到東口的路上，與姊姊在藥�店買了二杯calbee的餅乾並狂吃的下場吧……….