『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

 前一陣子新竹的喜來登飯店開了一間超高檔的燒烤~~老乾杯。 16 (1).gif  

丁丁姊去吃過後評價超高的,由於我沒吃過乾杯系列的燒烤,所以對他們家的燒肉沒有啥概念,但丁丁姊對他們家的牛排給予超高好評,都說比茹X葵更好吃,害我心動的超想去。

終於在這星期六給我吃到囉01 (1).gif 

超高級的燒肉啊…


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

好吧,這是一個烤肉架…我以為高級燒肉會有啥驚喜,看來烤肉架還是不能免俗的設計。

特別的是火候是從旁邊控制的喔~


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

過曝了這張~25.gif 

盤子上面的噴劑是消臭的。


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

服務生把我們丟下後就走人啦~還在苦惱怎麼點餐時,原來旁邊有一個服務鈴,滿特別的。


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

喔耶,是老乾杯耶!!(冷)


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

又是素顏........................

我只會放這張個人照而已07.gif 


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

配料來一張。


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

這二盤的醬料不太一樣喔。

我只沾過最上面那盤跟下面的岩鹽而已。老實說肉還滿夠味的,所以不太用沾醬啦~


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

生菜。

第一次燒肉包生菜吃,服務生教我用燒肉二端各沾取辣味噌&味噌,再用生菜捲起來後,"用力"的沾麻油,再一口吃進去~讚。

(不過我不爭氣只能分二口吃啦09 (1).gif )


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

蔥鹽牛舌!!!好吃耶~

這個只要單面烤就好~


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

牛排套餐,五百多元。

因為是中午去的,所以有套餐可以點…後來有點後悔,因為丁丁姊說好吃的牛排不是這個.................

我要肋眼啊啊啊啊(翻滾)

裡面只有肋眼是主廚親自到桌前服務的喔~~可以視需求切牛排的大小~


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

好大塊的肉…我們本來還擔心怎麼烤才好12.gif 

原來人家早就幫我們切塊啦~~


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

這是難得烤肉的照片,因為之後我就忙著吃了(被打)


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

莎拉不好吃,漬物我沒試,飯還不錯,湯普通…15.gif 

總之~肉還是單點就好 = =


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~ 

我們點了今日肉品四人份,一千四百多。22.gif 


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

不要問我肉的名稱.................

不過這部份的肉好好吃啊!!!!23.gif

又軟又有一點咬勁,有調過味了。


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

左邊的肉就是我們的牛排肉,只是更薄一點而已~

右邊是紐約客,服務生說這個不在菜單內,一個星期只會出現二、三次,吃到算你運氣好。18.gif  


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~

忘了叫啥名,調味的比較重一點,薄薄的但口感超嫩。


『聚餐』新竹喜來登老乾杯食記~ 

這是蔥鹽牛舌,超好吃~~~~

我的舌頭也掉下來了~~~~23.gif 



Dora的碎碎念

這次的照片就這麼少而已~因為都忙著玩愛瘋跟吃烤肉(喂!)

不過這次的燒肉經驗不是很好。02 (1).gif 

服務生第一次上蔥鹽牛舌時只丟下一句『這個烤單面就好』,然後就出去了。

我跟朋友二個對看一眼,傻掉,想說怎麼沒有教學一下。04.gif 

接著上四人份的當日肉品時也是一樣的情況,但更酷的是啥都沒說就走了。22.gif 

接著我試圖想攔住在走道走動的服務生,可是沒一個理我…

等我按了服務鈴後,一位小姐走進來,我問她都沒有教人家怎麼栲肉的服務嗎?

她傻眼的對我說,要找另一位來幫我,接著才走進一位疑似領班的男生來幫忙。

雖然他解釋是想讓客人享受獨烤的樂趣,但我還是覺得:應該先做詢問的動作吧?!

烤肉的樂趣固然重要,但其實每一種肉品都有最好吃的烤法,我想如果服務生能先做詢問我們是否第一次來吃,然後給予簡單教學的話,這會更加分的。

總而言之呢~~我覺得服務上真的真的還是比不上以服務有名的原燒,就連一般的燒烤店都應該有基本的服務才對~~~

但肉真的真的非常非常好吃!!!!

不過吃完這一攤要價三千三就是了.......25.gif 

存好久才能吃一頓啊!!

不過吃一頓下來我都忙著在吃肉,看來我還是不太適合寫食記呀,哈哈哈!!

下次開始寫穿搭文囉~~

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