[開箱] 偶然成為社長拉麵 不用飛韓國全聯就買的到 - 圃美多 Pulmuone花蟹拉麵

之前看韓綜~偶然成為社長裡面 趙寅成在裡面主的花蟹拉麵，每次看每次都覺得也太誘人!!!!
想不到最近全聯也進了這個同款拉麵了!!!!一口氣直接上架了四款~~第一時間翻到全聯DM就馬上傳給朋友
然後去全聯把四款通通收編回家開箱~~~
這次全聯上架四款分別是：花蟹海鮮/花蟹蛤蠣牛骨/紅蟹/菇菇蔬菜 ，特惠價是39元
想當初剛火紅的時候，只有在百貨公司的韓國展才能買到，記得當時賣一包還要六十幾塊耶!!!

這個圃多美正白紅系列的拉麵主打的是非油炸生拉麵體，熱量比起油炸麵來的低
但吃泡麵真的也沒有在在意這些卡路里，重點是好吃才最要緊~對吧!!!
那我就來一一開箱煮給大家看看~~

黑袋-紅蟹風味炒碼麵

炒碼麵其實跟傳統的韓國紅通通的麵最大的差異就是有股"火味"
而且炒碼麵通常都是搭配大量的海鮮去提鮮
所以這款搭配的是紅蟹風味~~麵體也是較粗，讓湯底吸附更多!

打開包裝後，裡面會有(紅色的粉包)(綠色的蔬菜料包)跟麵體
不知道是錯覺~總覺得它們的粉包跟料包都比以往吃過的韓國泡麵還大包XD

紅色的粉包，一拆開馬上迎面來的就是濃濃的海鮮味~~
還沒煮就聞到香氣，直覺就是煮完肯定會好吃

料包的部分，除了乾燥蔬菜以外，居然也有乾燥蝦肉塊!!!!!
縱使蝦肉塊煮完通常會隱沒在麵中，但光是在煮之前能看的到的塊狀物，就覺得誠意十足!!!!

最簡單的煮法就是水滾把料通通放入，然後投入麵餅煮個四分鐘
在家煮泡麵，另外也都會再加點蔬菜配料，讓整體豐富度在提升一些
這個粗麵條，光看就覺得好吃~邊煮邊聞到濃濃的海鮮帶點微辣的風味，整個就是口水直流

不得不誇讚一下這個麵條，真的煮完超級Q彈
完全不輸給現揉麵條，完全能吃到嚼勁~~
粗麵條搭配紅辣辣的湯底，麵條吸附了高湯，再融合麵條的粗度嚼感，讓嘴巴在微辣跟麵條香味之間達到平衡
湯頭紅蟹味很濃，彷彿就是真的把蟹殼一起下去煮一樣

煮完後，也特意尋找了乾燥的蝦肉塊，雖然還是蠻小的，但是肉眼可以發現的尺寸
在整碗麵裡偶爾咬到，會多飄出一絲絲海味~~~非常有趣

這款麵，我感覺算是四款裡麵辣度比較高的
因為炒碼麵的火味跟紅蟹的味道會相互交錯融合，我覺得這款是整個螃蟹風味最強烈的一款~
如果就想找一款一喝就彷彿到富基漁港的感覺，這款就對了!

白袋-花蟹蛤蠣牛骨風味湯麵

這款主打的是除了海鮮風味外，另外添加了牛骨高湯，來個海陸融合的湯底路線
白色包裝也隱隱地透露出，這款麵比較溫和不走火辣路線~

內容物的部分依樣是有個(高湯粉包)(蔬菜料包)跟搭配的是細麵條的麵餅~

藍色的粉包感覺就很有大海的FU~撕開後的調味粉就是白色的牛骨湯色
同時這款也沒有紅紅的辣椒粉出現~~~聞起來也是有濃濃的海鮮味道
但相對的就沒有那麼火辣刺激的感覺

蔬菜料包的部分，也是有乾燥的蝦肉塊，跟各種乾燥蔬菜
但蔬菜的份量搭配組合就略有不同了，這款配了比較多細碎的大蔥跟蒜片~~第一次看到泡麵的乾燥蔬菜裡有出現蒜片的!!很特別

這款煮起來整體就感受的相對比較是走清爽系的海鮮湯底
當然還是有點了一點微微的辣感，但是清爽的辣!!!如果家裡有蛤蠣也蠻適合自己再加一點進去增添鮮味

這種清爽辣海鮮風味，搭配細麵條非常剛好~~
因為口味比較沒那麼重，細麵在口中的感受也會比較輕盈
不過一樣的，麵條雖然細，但還是很Q彈~因為是非油炸麵，整體麵條也不會有任何油味

說真的，圃多美的乾燥料包真的很用心
逆看看這蒜片~~還原後多項新鮮蒜頭切片
那個蟹肉塊也是很醒目，雖然不能說到每一口都能吃到，但光是看的到咬得到就很值得讚許了~對吧

這款麵條我覺得非常適合怕辣的人，台灣人口味這款應該都會愛
自己在家投放些海鮮配料或娃娃菜、茼蒿之類也都會很搭
如果四款只想先嘗試一款，這款我蠻推薦的

紅袋-花蟹海鮮風味拉麵

相較於前面的紅蟹炒碼麵，這款強烈度就緩降了一點
但一樣是有滿滿的海味，但沒有像黑袋那個被蟹殼衝擊
平常有吃螃蟹的人就知道，花蟹的蟹味本來就是比較溫柔，吃的是蟹肉的細緻鮮甜味
所以相同的，這款花蟹海鮮風味拉麵，也比起黑袋紅蟹炒碼麵的溫和一點

因為吃過純煮的溫和版本，這回就來挑戰一下變化版本
自己也加碼了鮮蝦跟肉片，讓這碗拉麵變豐富!!!

打開一樣有蔬菜乾燥包跟調味粉包，麵餅也是搭配了粗麵

乾燥蔬菜包裡可以看到，加強海鮮風味多了昆布片，青蔥量也暴增了不少

掀起個油鍋把蝦頭跟蝦子跟洋蔥、蔥白先爆炒一番，炒出香味，然後把調味粉包一起加入跟蝦子炒一起

旁邊我先煮滾了熱水，炒得差不多後就把滾水加入
讓整個高湯底有滿滿的蝦味!!!!接著把乾燥蔬菜一起下鍋煮滾

接著投入麵餅~~一起煮!!!整個海味飄出來~~加上香辣的湯底

認真煮的麵，就是跟單純煮泡麵不同
有蝦有魚蛋~加上麵條就跟生麵煮的口感差不多，瞬間會忘記自己煮的是泡麵~

而且圃多美的蔬菜包真的很強，這個紅蘿蔔絲煮完根本和自己切絲加進去的尺寸沒兩樣
真的在喝湯的時候，可以一直撈到蔬菜配料的!!!!誠意滿滿

這款拉麵整體的海鮮風味比起紅蟹炒碼麵來說，是更多元的海鮮味
如果不喜歡螃蟹味太搶戲的，就可以選這款~

綠袋-菇菇蔬菜風味拉麵

如果你不能吃海鮮的但也想要嘗試看看非油炸麵的口感
這款菇菇蔬菜拉麵就很適合~~~
這款湯底主要是大醬湯底路線，然後沒有海鮮也沒有肉類，吃五辛素的可以吃

打開包裝後發現，這款跟其他三款不同的是，他多了一包油包!!!
其實油包在韓國泡麵中很少見，這個油包是蒜油風味，最後煮完後淋上可以增加香氣用的

調味粉包雖然看起來紅通通的，但其實是大醬湯底
雖然也會辣，但就是小辣的程度~

至於乾燥蔬菜包，這絕對是其他款的雙倍以上份量
蔬菜包裡可以明顯看到有香菇乾，畢竟這款就叫菇菇蔬菜咩!!!!

另外我自己還有準備了一點鮮香菇跟高麗菜來加料~~
大家不覺得加了蔬菜的泡麵感覺就會健康加分嗎XDD
蒜油記得是煮完要起鍋前再加入，這樣香氣才會保留比較多唷

這款也是配了細麵條~~有發現嗎?粗細麵條的搭配跟湯底口味重不重有點關聯性
這款菇菇蔬菜風味拉麵辣感也沒有太過刺激，還能喝到蔬菜的鮮甜味~
搭配細麵條吃起來，非常容易一口接一口~吸麵爽度加倍!!

如果想更有韓國風味，非常推薦夾泡菜一起配著吃~
泡菜的酸脆口感，配上這個湯頭變的超級爽口!!!如果有泡菜，記得夾一點出來配啊!!!絕~~

開箱完四款這次全聯辛上架的圃多美的拉麵，不知道你們有沒有心動哪一款
我自己最喜歡的應該是黑袋的紅蟹炒碼麵，因為他的螃蟹味最濃烈，外加我個人超愛它們家的粗麵條
有Q有嚼感，真的很像是現煮麵條~~而且螃蟹湯頭又辣又鮮，真的很爽
其次我會推薦的是白色的花蟹蛤蠣牛骨湯麵，這款真的很清爽又很好喝~
平常不敢吃太辣的，這款絕對適合入門!!!而且他的湯底跟家裡冰箱裡的各種食材相容性也很高
可以變化出各式獨創的風味~~
當然其他款也都好吃，就看每個人喜歡的風味可以做挑選，而且全聯通路多，更方便購買，趁著特價還想再去囤一波
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