2016.04.15午茶約會_Joanne Lee Cake Design品嚐法國藍帶主廚手作甜蜜滋味

微光灑落涼感氣溫總讓人捨不得從被窩裡爬起，錯過了享用正餐時間，慵懶午后除了找點美食填補胃囊外，也想放縱一下來份甜蜜午茶饗宴，位於東區_Joanne Lee Cake Design提供全天候brunch與精緻法式甜點，完全符合我那挑剔需求

Joanne Lee Cake Design看似陌生店名，其實不然，這是一家由法國藍帶甜點主廚 Joanne所成立品牌店舖，以自己名字為命名充分展現個人風格與堅持品質

隱身在東區巷弄裡，鬧中取享受寧靜時光

走進店內寬廣空間不擁擠，彼此獨立不受干擾，又如此協和的空間美學

沙發符合人體工學高度，姿意不受居束替這慵懶午后加分不少

更獨立的空間適合與好友談天說地

初次到訪一定會看著MENU駐足好久，全天候早午餐、漢堡、帕尼尼與可口甜點品項，豐富內容滿足所有人的需求

選擇甜滋滋單人午茶套餐建議不看MENU，走到玻璃櫃前用視覺挑選喜歡蛋糕款式，會比看產品名稱更加吸引力

老奶奶的檸檬塔、漂亮杯子蛋糕與精緻甜點讓人好難決擇

翻糖蛋糕可是Joanne老師強項

母親節推出限定蛋糕不光是視覺享受，嚐起來更讓人覺得驚艷

墨西哥煎餅_雞肉

鹹食可單點也可加價升級為A套餐或是B套餐，二者差異除了價位外，可選擇蛋糕種類有所差異，因超想品嚐珠寶櫃的精緻甜點，所以選擇B套餐

現點現做的墨西哥煎餅，剛烤好熟度立刻送至客人面前，餅皮酥脆包夾著融化起司，鹹香滋味超級道地

搭配清淡酸奶、酪梨醬與重口味微辣莎莎醬，多種吃法滿足舌尖上的味蕾

裡頭雞胸肉吃來有水份不乾柴，醃漬入味雞肉在咀嚼時釋放異國香料風情，吃的到用心製作成果

人都說女人有二個胃，另一個剛剛被滿足，現在要大肆放縱滿足另一個胃才行

草莓法式可麗餅
可麗餅在視覺上真的很不討喜，薄薄3層法式餅皮堆疊仍不敵鬆餅來的有看頭，但還是喜歡那鮮奶油與柔嫩濕潤餅皮在口中結合的口感，季節限定草莓風味不容錯過

主廚調配鮮奶油真好吃，想必這鮮奶油也是國外進口的高檔食材才有的口感

加購B套餐部份還可至珠寶櫃挑選一款精緻甜點

與友人抉擇一會，聽從人員建議選擇這款有著大人味_酒釀櫻桃

裝飾櫻桃吸滿酒香，在口中炸開濃厚酒氣果然符合大人的口味，薄如蠺衣外皮維持內餡裡濕潤，嘴角舔抿間感受那濃郁苦甜巧克力香氣，不用費力咀嚼即溶化口感，不過於死甜反而讓人細細品味，一口茶一口香甜的優雅

來自法國Fauchon、HEDIARD茶品與新加坡TWG茶款，是搭配甜點的熱門茶品

中了咖啡毒還是俗套點了杯拿鐵，咖啡比重濃厚與細膩奶泡結合，為顧客做畫拉花提升這單品價值，附贈手工餅乾毫不起眼，心不甘情不願咬了一口，驚為天人一點也不浮跨，媲美香港必買伴手禮曲奇餅那樣風味，不加一滴水純鮮奶手工製作，奶香味十足呀！

友人點的熱水果茶(也可做成冰飲)

寶石般果粒靜靜置於杯中

酒紅色茶湯香甜滋味卻少了膩口感，輕啜一口茶讓味蕾回到最初

肥了肚皮也不想瘦了荷包，店家不定期優惠讓享受美食無負擔

店家資訊與優惠活動
Joanne Lee Cake Design
北市仁愛路四段345巷4弄21號
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　【此篇為邀約文】很幸運能參加這次Joanne Lee所舉辦活動，精緻美食用料實在品質堅持用心，舒適用餐氣氛與親切服務態度，都大大替這家加分不少