「法國」是女人最嚮往的浪漫國度搭配上令人最難抗拒誘惑「甜點」，完美結合在這場由美麗佳人&青木定治合辦【Style Labs番外篇_C'est La Vie法式美學講堂】時尚午茶派對
2015年即將邁入尾聲之計，美麗佳人玩美實驗室又再度推出番外篇_法式美學講堂，將洞悉優雅法國女人如何享受生活的態度與美學素養，並品嚐青木定治的法式甜點，令人雀躍午茶之約，從被遴選那一刻就滿心期待這天到來
地點位於晶華酒店B2的青木定治甜點沙龍
極簡色調呼應該品牌給人沈穩內斂的氛圍
在晶華B2有規劃座位區，現場就可以直接品嚐這幸福滋味
最具代表法式點心的馬卡龍，繽紛色彩如此嬌貴的小玩意，是法式時尚品味的縮影，外酥內軟色香味俱全，巧妙運用在牆面上形成裝置藝術
「時間就該浪費在美好事物上」多年前某咖啡廣告Slogan，為了享受這純正法式甜點我願意把時間浪費在這上頭
美麗佳人採訪主編_李昭融
因工作關係在她眼中的法國女人是什麼樣子呢？
每天生活在百年歷史的城鎮裡，渾然天成時尚美學黑色是最保守又不出錯色系，對身材斤斤計較選擇健身房運動快又有效率，不喝含糖飲料但猛灌咖啡又愛品酒，不吃早餐，午餐、晚餐以沙拉義大利麵裹腹，只為把胃空間留給甜點，不健康的飲食習慣讓人卻步
當不成法國女人沒關係，在台灣就可以享受與巴黎零距離幸福甜點滋味，在耶誕節前夕推出限量「Marie Claire xAOKI法式甜心盒」只在官網上販售
完美下午茶搭配飲料也不馬虎，茶、咖啡、礦泉水任君挑選，附上專用咖啡糖與有著奶泡的鮮奶
佈滿如cream般醇厚油脂的Espresso，喝起來格香濃
採用銀製餐具讓這場午茶之約更添奢華享受
真的是香檳耶...
不是氣泡酒唷！是真的來自法國香檳區的香檳呀
百搭任何食物的香檳，看著那細微泡泡聽那嗞滋聲音，情緒high到不行啦！
重頭戲登場囉！
內心早已尖叫，光看就讓人興奮不已
美麗AOKI青木定治店長_Paris為我們介紹每款甜點特色與製作方式，並建議食用先後順序才能品嚐到完美滋味，在此要先說聲抱歉，參加活動以來從來沒有那麼不專心，根壓兒沒在聽台上二位對話，像是著魔般專注在眼前這份精品級甜點
回過神後四處張望發現大部份人都遲遲未開動，回想那個當下你不得不佩服AOKI魔力，因為我也深陷其中
嚴選食材的堅持採用秋冬盛產的栗子為主角，來自法國阿爾代什優等栗子，製成青木最有名的栗子閃電泡芙，風味濃厚富有香氣，滿口栗子內餡從口中爆開，甜度不低喲
Bamboo綠竹蛋糕
將頂級抹茶融入法式歐培拉蛋糕中，結合日式禪味蛋糕充份表現青木先生魅力，如寶石般鮮艷色彩裡完全吃不出抹茶苦澀味，叉子劃開蛋糕體瞬間又是令人驚艷時刻，濕潤感覺把蛋糕體與內餡溶在一起，入口滑順無法言語
Sensuelle慾望佳人
由domon巧克力慕斯&覆盆莓果凍層層分明，加入蘭姆酒增添風味是店內最有人氣組合
又讓我讚嘆，覆盆莓果凍扮演最佳居中角色，比我們常吃果凍還要再柔軟，要將不同食材做到入口時口感是一致，這等功力實屬了得，濃郁巧克力化在口中微微竄出一抹酸，是覆盆莓味道為蛋糕中和過甜口感，今天品嚐都是迷你版SIZE，正常版的慾望佳人結合蛋糕與馬卡龍雙重享受
長條型泡芙每日新鮮現做，一口咬下時要軟但不爛，不能扁塌也不可有過度嚼感，還要嚐到內餡絲絨般滑口，考驗著每家甜點店功力
在甜膩焦糖醬裡加入些許海鹽提味，保留焦糖奶油香甜，中和過份膩口印象變得清爽，經由青木巧手將傳統口味演繹出不同風貎，激盪著味蕾久久無法忘懷，難怪是主廚最得意作品
實在太好吃啦，經由主廚巧手將所有食材調配出完美比例，所有蛋糕質地皆如絲綢般柔滑細緻，新鮮現做賞味期限短，建議現場品嚐才能吃到絕佳口感
這堂充滿法式幸福滋味講堂要感謝美麗佳人招待，嚐過AOKI法式甜點後開心感覺持續好久，也願從此成為青木定治甜點追隨著
會後每位參與者還能獲得神秘小禮物乙份喲！
是3入組彩妝巧克力禮盒，只要購買外帶產品在附完善保冷包裝，讓巧克力維持在一定低溫下確保品質不變
被評價為世界上最頂級巧克力_義大利DOMORI，主廚運用此巧克力做為彩妝巧克力的基底素材，運用不同食材在黑巧克力上烤上單一色澤，繽紛多樣的顏色像極了彩粧組調色盤，等不及拿出彩卡對照一下拿到口味是什麼
藍色_myrtille藍莓
使75%黑巧克力與牛奶巧克力二種不同混搭在一起，加入薄薄一層香甜藍莓
黃色_yuzu柚子
採用日本高知縣馬路村所產柚子，柚子清香口感混入牛奶巧克力中，鮮艷色彩令人著迷
紅色_framboise覆盆子
看著色卡實在猜不出來是什麼口味，品嚐一口微酸的果香味讓甘納許醇厚味道在口中久久不散，我才知道它是覆盆子而非草莓
現場品嚐到rose玫瑰彩妝巧克力後大為驚嘆，使用頂級考維曲巧克力所製成，一入口巧克力整個在我嘴裡化開，口腔充滿醇厚可可脂香味，在咀嚼時玫瑰香氣突然出現，不一會又消失只剩牛奶巧克力溫柔口感，這時再喝一口香檳，只能說要升天啦，層次豐富到無法形容實在太滿足啦，在現場還有品嚐到芥末、百果香這二種口味，一樣都入口即化口感，芥末與巧克力搭配還真特別，百果香的酸甜中和巧克力甜膩，在口中留下一絲清香，只是我個人鐘愛玫瑰口味，於是另外購買單個回家再好好享受這甜蜜滋味
現場販售3入、6入等不同禮盒組合，包裝盒上採吸鐵磁扣設計，不怕拿取時巧克力從中掉落的窘態
曾經有人跟我說過：他不懂為什麼要吃一個比便當還貴的馬卡龍，就覺得那是奢侈浪費行為，或許他真的不懂我想要是什麼追求的價值是何物，其實我們也可以學習法國女人獨立自主個性，不懂又如何我就想大口品嚐美味甜點，讓自己愉悅無需解釋也無需別人認可
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