<食記>賞花館

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賞花館是一座都市叢林中的花園,位在農十六重劃區,夾在博愛路與中華路之間。

園中草木扶疏,綠意盎然,鳥叫蟲鳴,流水淙淙,氣蘊摇繞,環境幽雅,深遂自然,寧靜舒適!

歐陸各式餐點與飲料依四季更迭變換,風味各異,您不妨親自走一遭,體驗一下餐飲品味意境的不同感受!

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以上圖片截至賞花館官網

中午時期,與認識超過10年的同學兼死黨,到高雄裕誠路上的「賞花館」餐廳用餐。時光疾如飛

矢,我與死黨初相識時正值青春芳華,轉眼間近十載的光陰倏忽而過,我們各自在人生路上留下許

許多多或深或淺、或精彩或淡然的生命刻痕,在歲月的淬煉下,屬於我們自身獨特的生命質地漸次

成形。多年不見,今日再聚,我們都在彼此盈盈笑意中,看到對方多了幾分開朗、自信、篤定的成

熟特質,多好啊!這家「賞花館」餐廳前有漂亮的庭園景觀。每回路過,看到這生機盎然的小庭

園,總是被深深吸引著,心想:「一定要找個機會進來看看。」如今一償宿願,自然開心。只是等

我們位置一坐定,打開菜單一看,忍不住驚呼這裡的消費真不便宜。我們來來回回重複翻閱了好幾

次菜單,各自選擇了碳烤嫩煎牛排及辣味海鮮咖哩泡飯,外加10%的服務費,店裡的套餐組合仍要

500-600元上下。雖然菜色不差,但總覺得以這裡所提供的食材,定這樣的價格,真是貴了些。令

人訝異的是,假日正午用餐時間,這家在價格上不能算是平易近人的餐廳,人氣頗旺,幾乎座無虛

席,讓人不禁要驚嘆高雄人的消費能力實在不容小覷。對我來說,「賞花館」這裡景觀設計雖美,

但食物出色程度和其所定價格並不相襯,恐怕再度造訪的機率不高。

賞花館店家招牌

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這是店內的用餐的一角,很適合情侶或是夫妻檔用餐的地方

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碳烤嫩煎牛排套餐一剛開始上得是濃湯跟麵包。濃湯味道挺好,但不精廚藝、對食材了解甚少的水

瓶面面,濃郁的湯頭裡還加了哪些食材,就不得而知了。多認識食材、提升味覺的靈敏度,成了我

想要加強的部份,如此方能好好寫篇豐富深入的食記,與大家分享。

這是2人的份量。麵包方面則是用了一般的大蒜麵包,吃起來就是一般麵包沒有什麼不同

 

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生菜沙拉淋上餐廳提供的藍莓醬,真好吃!其實,應該說是藍莓醬本身的滋味令人喜歡!

 

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朋友吃了這道印尼咖哩海鮮褒飯,好像沒有符合東南亞的重口味風格

主餐部份量也不是很多,實在是不推薦這到主餐耶!

將將將...我的碳烤嫩煎牛排來了。

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通常我吃牛排熟度不超過5分熟,上面肉內隱約有看見血水。

因為這樣的肉質吃起來不會太硬,也適合我現在不太能咬太硬的食物。

這道料理是店內推薦的一道主餐,以女性的食量來說算是可以有飽足感了

飯後點心:

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飲料、蛋糕和水果。這蛋糕看起來美美的,味道卻不若外觀出色,但可取之處是不會過於甜膩。

朋友點的是伯爵奶茶,喝起來不甜也不膩,礙於我請客的狀況下朋友也不敢點太貴的套餐

我呢喝的花茶則是蜂蜜玫瑰茶,這樣一壺喝起來其實有點多,但是吃完油膩的食物後

我通常都會點花草茶來解油膩。

再來介紹它外部庭園式的外觀,外部保留了100多坪的庭園造景,歐式簡約風給人有種不會像在

大都市用餐擁擠的感覺,俐落的建築以大片落地窗作為裝飾,營造出巴厘島度假VILLA悠閒景觀

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以下是截至賞花館網站的消費說明

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還有一些menu上的介紹

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午餐與下午餐的價位不盡相同,倘若有時間的人現在又是經濟不景氣的狀況下,建議下午或是平日去用餐,有興趣的朋友不妨去試試看喔!

「賞花館」基本資料:

地址:高雄市鼓山區裕誠路2120號

電話:07-5557710

網址:http://www.gardenstyle.com.tw/

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