＜食記＞賞花館

賞花館是一座都市叢林中的花園，位在農十六重劃區，夾在博愛路與中華路之間。園中草木扶疏，綠意盎然，鳥叫蟲鳴，流水淙淙，氣蘊摇繞，環境幽雅，深遂自然，寧靜舒適!
歐陸各式餐點與飲料依四季更迭變換，風味各異，您不妨親自走一遭，體驗一下餐飲品味意境的不同感受!

以上圖片截至賞花館官網中午時期，與認識超過10年的同學兼死黨，到高雄裕誠路上的「賞花館」餐廳用餐。時光疾如飛矢，我與死黨初相識時正值青春芳華，轉眼間近十載的光陰倏忽而過，我們各自在人生路上留下許許多多或深或淺、或精彩或淡然的生命刻痕，在歲月的淬煉下，屬於我們自身獨特的生命質地漸次成形。多年不見，今日再聚，我們都在彼此盈盈笑意中，看到對方多了幾分開朗、自信、篤定的成熟特質，多好啊！這家「賞花館」餐廳前有漂亮的庭園景觀。每回路過，看到這生機盎然的小庭園，總是被深深吸引著，心想：「一定要找個機會進來看看。」如今一償宿願，自然開心。只是等我們位置一坐定，打開菜單一看，忍不住驚呼這裡的消費真不便宜。我們來來回回重複翻閱了好幾次菜單，各自選擇了碳烤嫩煎牛排及辣味海鮮咖哩泡飯，外加10%的服務費，店裡的套餐組合仍要 500-600元上下。雖然菜色不差，但總覺得以這裡所提供的食材，定這樣的價格，真是貴了些。令人訝異的是，假日正午用餐時間，這家在價格上不能算是平易近人的餐廳，人氣頗旺，幾乎座無虛席，讓人不禁要驚嘆高雄人的消費能力實在不容小覷。對我來說，「賞花館」這裡景觀設計雖美，但食物出色程度和其所定價格並不相襯，恐怕再度造訪的機率不高。

賞花館店家招牌

這是店內的用餐的一角，很適合情侶或是夫妻檔用餐的地方

碳烤嫩煎牛排套餐一剛開始上得是濃湯跟麵包。濃湯味道挺好，但不精廚藝、對食材了解甚少的水瓶面面，濃郁的湯頭裡還加了哪些食材，就不得而知了。多認識食材、提升味覺的靈敏度，成了我想要加強的部份，如此方能好好寫篇豐富深入的食記，與大家分享。這是2人的份量。麵包方面則是用了一般的大蒜麵包，吃起來就是一般麵包沒有什麼不同

生菜沙拉淋上餐廳提供的藍莓醬，真好吃！其實，應該說是藍莓醬本身的滋味令人喜歡！

朋友吃了這道印尼咖哩海鮮褒飯，好像沒有符合東南亞的重口味風格主餐部份量也不是很多，實在是不推薦這到主餐耶！將將將...我的碳烤嫩煎牛排來了。

通常我吃牛排熟度不超過５分熟，上面肉內隱約有看見血水。因為這樣的肉質吃起來不會太硬，也適合我現在不太能咬太硬的食物。這道料理是店內推薦的一道主餐，以女性的食量來說算是可以有飽足感了飯後點心：

飲料、蛋糕和水果。這蛋糕看起來美美的，味道卻不若外觀出色，但可取之處是不會過於甜膩。朋友點的是伯爵奶茶，喝起來不甜也不膩，礙於我請客的狀況下朋友也不敢點太貴的套餐我呢喝的花茶則是蜂蜜玫瑰茶，這樣一壺喝起來其實有點多，但是吃完油膩的食物後我通常都會點花草茶來解油膩。再來介紹它外部庭園式的外觀，外部保留了100多坪的庭園造景，歐式簡約風給人有種不會像在大都市用餐擁擠的感覺，俐落的建築以大片落地窗作為裝飾，營造出巴厘島度假VILLA悠閒景觀