今天跟好姐妹來到基隆玩耍，發現一家韓式料理鍋物，就距離基隆火車站10分鐘路程的金鍋聚，外觀看起來就是傳統的韓式料理店，裡面除了常見的銅板烤肉，還有精緻鍋物可以選擇，而且食材每日新鮮配送，基隆港就在旁邊，每日新鮮配送的海鮮真的很鮮！
↑基隆金鍋聚
室內用餐環境，乾淨衛生，座位配置動線良好，採用2~4人座為主，人多可以併桌，適合家族聚餐、三五好友聚會、情侶約會……等。
我們今天點的鍋物是韓式千層花朵鍋，將山東大白菜與五花豬肉構成花朵的圖案，上層還有蛤蜊、金針菇做點綴，讓千層花朵更加鮮明。
放上黃金蟹與蝦姑，讓韓式千層花朵鍋更加豐富，使用的海鮮都是當日直送，吃起來特別鮮甜美味，一般台北市很難有這樣鮮甜自然的海鮮，我們當日是中午抵達，等於是直接吃了現殺海鮮，鮮甜的美味，到現在，Lulu依然意猶未盡。
↑煮熟的海鮮，鮮甜美味。
↑蝦姑
↑蛤蜊
當然，新鮮海鮮少不了特製醬料，金鍋聚採用自家釀製的水果醋下去調和出的特製醬料，沾海鮮，或是五花肉都很合適，吃起來就是偏向韓式的料理。
↓雪碧
另外，我們也點了韓式料理少不了的海鮮煎餅，搭配韓式泡菜，吃起來真過癮，也滿足了我們的味蕾，海鮮煎餅，還可以看到新鮮的鮮蝦在裡面。
↓韓式泡菜
↓冰棒
吃完鍋物，當然不要忘記來個古早味冰棒，有兩種不同的口味，梅子和檸檬。
店家資訊：金鍋聚
地址：基隆市中正區信四路12號
電話：02-2421-3888
營業時間：
12:00~15:00/17:30~22:00
粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
