基隆美食推薦。金鍋聚精緻鍋物。食材新鮮嚴選,每日當日配送,超新鮮


基隆美食推薦。金鍋聚精緻鍋物。食材新鮮嚴選,每日當日配送,超新鮮

今天跟好姐妹來到基隆玩耍,發現一家韓式料理鍋物,就距離基隆火車站10分鐘路程的金鍋聚,外觀看起來就是傳統的韓式料理店,裡面除了常見的銅板烤肉,還有精緻鍋物可以選擇,而且食材每日新鮮配送,基隆港就在旁邊,每日新鮮配送的海鮮真的很鮮!

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↑基隆金鍋聚

室內用餐環境,乾淨衛生,座位配置動線良好,採用2~4人座為主,人多可以併桌,適合家族聚餐、三五好友聚會、情侶約會……等。

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我們今天點的鍋物是韓式千層花朵鍋,將山東大白菜與五花豬肉構成花朵的圖案,上層還有蛤蜊、金針菇做點綴,讓千層花朵更加鮮明。

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放上黃金蟹與蝦姑,讓韓式千層花朵鍋更加豐富,使用的海鮮都是當日直送,吃起來特別鮮甜美味,一般台北市很難有這樣鮮甜自然的海鮮,我們當日是中午抵達,等於是直接吃了現殺海鮮,鮮甜的美味,到現在,Lulu依然意猶未盡。

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↑煮熟的海鮮,鮮甜美味。

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↑蝦姑

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↑蛤蜊

當然,新鮮海鮮少不了特製醬料,金鍋聚採用自家釀製的水果醋下去調和出的特製醬料,沾海鮮,或是五花肉都很合適,吃起來就是偏向韓式的料理。

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↓雪碧
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另外,我們也點了韓式料理少不了的海鮮煎餅,搭配韓式泡菜,吃起來真過癮,也滿足了我們的味蕾,海鮮煎餅,還可以看到新鮮的鮮蝦在裡面。

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↓韓式泡菜
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↓冰棒
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吃完鍋物,當然不要忘記來個古早味冰棒,有兩種不同的口味,梅子和檸檬。



店家資訊

金鍋聚
地址:基隆市中正區信四路12號
電話:02-2421-3888
營業時間:
12:00~15:00/17:30~22:00

粉絲團:
https://www.facebook.com/kimhotpot20200701/





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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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