全台獨創醬炒飯專賣店。台中美食 飯大廚醬炒世界。帶你環遊世界的創意醬炒飯

喜歡四處啪啪走的Lulu，到處享受美食，今天來到座落於台中北平路上的台中北區美食「飯大廚-醬炒世界」，顛覆以往傳統炒飯的風格，將世界各地料理元素融入炒飯中，每盤炒飯的風味都不太一樣，（傳統炒飯，通常換肉不換調味），吃起來只是肉品不一樣，其實做法大同小異，但是「飯大廚醬炒世界」的獨家首創醬炒飯，讓每道餐點充滿各地的料理特色，而且榮獲台灣炒飯王的美稱，帶你環遊世界的醬炒飯。

地理位置

靠近台中天津路商圈，算是座落美食界的一級戰區，北平路美食，所使用的食材新鮮，再加上料理手法的不同，讓炒飯也能國際化。（創意國際炒飯）

運用鮮豔的亮黃色為主軸，將現代感理念與世界炒飯做結合，室內設計如炒飯料理一樣，富有的現代創意感，讓用餐環境，乾淨明亮而且衛生。服務態度超親切，對menu有什麼疑問，都會詳細解說。

⇩自助式茶飲提供/餐具自取


⇩menu

光是menu就帶著我繞了世界一大圈，每道料理各有特色，難分春秋，好難抉擇呀！最後，Lulu經過一番熟慮之後，決定今天來個異國料理&台灣傳統美味，吃吃看，不一樣的美食風味。
 

吃起來脆脆的口感，微甜的香氣，卻不失蓮藕的原始風味，一邊吃，一邊讓我想起醃漬小黃瓜，就是有點類似，那般口感，風味卻是甜蓮藕香氣。

鮮菇雞湯

一碗NT$50，可以吃到豐富配料，健康養生的雞湯，跟Lulu一樣的外食族們，484偶爾想進補一下，都會來個一碗呢？CP值高。

新加坡叻沙雞炒飯

結合新加坡美食與粒粒分明的台灣炒飯，味道特別，香甜的醬汁，搭上炒飯，讓口感上有點微濕潤，卻又不像燴飯那般，過於溼黏，食材新鮮嚴選，而且豐富，滿滿炒飯裡面，不僅只有米飯，而是豐富的鮮嫩雞肉，吃起來非常滿足。

花雕雞炒飯

帶著淡淡的麻油香氣，搭配粒粒分明的炒飯，炒飯的料理方式不馬虎，吃起來不會過乾，目前氣候涼爽，溫溫補一下，非常合適，配料一樣豐富，而且吃多，也不膩口。

店家資訊：

飯大廚-醬炒世界
地址：台中市北區北平路二段102-1號
電話：04-2299-2648
營業時間：
11:00–14:00
16:30–20:00

粉絲團：
https://m.facebook.com/funchef288/

漢口店
地址：台中市北區漢口路四段 288 號  
電話：04 2237 2633
  營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00 

精誠店
地址：台中市西區精誠路 141 號  
電話：04 2320 9068 
營業時間：平日 11:00–14:00、16:30–20:00 
假日 11:00–14:30、17:00–20:00 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。