六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程

六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程


座落於台北捷運大安森林公園站附近的「六廚川客料理」,已經是擁有30年老字號的川菜客家菜館,在台北市頗有知名度,甚至是許多外來客悉知的中國菜餐廳,附近工作的上班族,相約午間用餐也都會想到「六廚川客料理」。

距離大安森林公園捷運站1號出口出來,右轉後,步行約3分鐘腳程即可抵達,交通便利,地理位置也相當好找。

六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程
●「六廚川客料理」就在第一銀行的樓上,2樓的位置,從旁邊樓梯上去就可以看見囉!

六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程
●貼心的服務,若是有行動不便者或是較為年長的長輩,不方便爬樓梯的話,另外也有電梯可以搭乘上樓用餐,只要撥打餐廳電話,便有服務人員會下來幫忙囉!

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●櫃檯接待

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●用餐環境乾淨舒適

六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程

提供的座位以多人座為主,提供的餐點以單點為主,當然也提供10人以上的多人合菜系列,適合人多聚餐,像是公司聚餐、家庭聚會、三五好友相約……等。

六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程
●提供白開水,menu的製作還蠻精緻的呢!

由於今天有帶小朋友一同用餐,特別點了一道適合小朋友吃的「生菜蝦鬆」,其他餐點的辣度也有稍微調整過,吃起來味道相同道地。

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●左宗棠雞

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●佐以糖醋為主軸,吃起來微辣微甜,新鮮的雞肉經過油炸再加以拌炒後,外層酥脆,內層雞肉鮮嫩,雞肉的口感紮實飽滿,一點都不偷減料。

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●生菜蝦鬆

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●使用新鮮的鮮蝦、洋蔥、荸薺、芹菜等食材加以切丁拌炒,下層鋪滿碎油條,吃的到鮮蝦的美味,更利用蔬菜的甜味與其清脆的口感,增添風味,經過混炒後的蝦鬆,吃起來清爽,不油膩,好適合夏天沒胃口的一道菜。

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●搭配爽口的美生菜,吃起來特別爽口。

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●好適合小朋友的一道菜

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●豆干肉絲

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●知名的家常菜,肉絲份量很足,味道入味,非常下飯。

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●麻婆豆腐

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●軟嫩的豆腐加上碎豬肉、花椒、辣椒,是四大中國菜系裡,川菜的代表菜之一,麻婆豆腐又麻又辣,取自花椒的麻,辣椒的辣,讓人吃的過癮。

今天的麻婆豆腐雖然辣度被調整過,還是吃的到川菜的道地口味。

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●「六廚川客料理」的麻婆豆腐,特別下飯。

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●蕃茄排骨湯,湯頭濃郁的蕃茄香氣混搭著排骨湯的香氣四溢,喝起來很清爽的口感,不容易膩口,也不油膩。

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●炸銀絲捲

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●外層酥脆的銀絲捲,內層柔軟,沾上香甜的煉乳,大人小朋友都喜歡。

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●飯後來點甜湯,今天提供的是清爽的仙草湯。

今天的午餐用餐非常愉快,餐點道地夠味,舒服的環境,竟可以讓我們邊吃邊聊,到忘記時間啦!


六廚川客料理。30年老字號的川菜客家菜料理。近捷運大安森林公園站1號出口步行約3分鐘腳程店家資訊

六廚川客料理
地址:台北市信義路三段7號2樓
電話:02-2703-5468
營業時間:
11:00~14:00/17:30~21:00
(週一公休,若遇連假順延)

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