星期五上午表妹從台中用寄了兩盒東西給我,
因為表妹和她的同學開了一間點心工作室,所以寄了兩他自己做的點心給我試試,
說真的…我這個表妺超賢慧的,他做的點心我們去外婆家都吃過,
味道超美味的,所以當我知道他開了一間點心工作室時,
我一點也不驚訝,因為他做的點心真的超美味啦!
這次寄來的是法式古典巧克力蛋糕和義式檸檬塔,
這兩個口味都超美味的呢!這次在辦公室和同事們分享都很受好評呢!
先來分享這個法式古典巧克力蛋糕呢!
一開始我打開始只覺得這個蛋糕好單調哦!
因為他長的超樸素的啦!沒想到他暗藏玄機呀!
不要看他長的這麼的單調,他裡面的內容物可是一點都不單調呢!
切開後的蛋糕超級綿密的,而且裡面超級濕潤的。
光打開盒蓋就聞到好香好濃的巧克力香,
而一刀切下馬上就可以感受到他的綿密感,
因為他是用高純度的巧克力做的,而且完美含奶油,
所以巧克力的純度比較高,整個濕潤感都是從巧克力來的,
刀子切下後,刀上全都沾滿了巧克力呢!((好吃到後來我還把刀子給舔乾淨了呢!
因為太濕潤,所以這個蛋糕不太好切,
切起來一整個醜到不行,((不過…好吃才是重點呀!醜沒關係啦!
這個巧克力蛋糕不會太甜,所以吃起來不會有膩的感覺。
我一個人就嗑掉了一大片呢!(((差點被同學給圍摳,因為大家都吃一小塊而已
沒辦法啦!因為太順口了,就一口接一口啦!
((喂~~這可是我表妹寄給我的,我多吃一點不過份吧!
這個巧克力蛋糕超香濃的,吃過的人都說讚呀!((還馬上給我團購咧!
這個巧克力蛋糕真的很威呀!如果不是怕吃太多會肥死,
我想一個六吋的法式古典巧克力蛋糕我應該可以自己一個嗑完吧!
另一個義式檸檬塔是我表妹超強力推薦的。
因為這可是他的拿手派哦!((上次我吃到是在小蝸牛
這個義式檸檬塔一開打盒子馬上就可以聞到好香的檸檬香。
因為他可是用新鮮檸檬所做的呢!((愛吃酸的人會很愛
這個檸檬塔呀!給人家的第一印象就是"酸的很夠味",
想當初在小蝸牛吃到這個塔時,我就超愛這個味道的,
因為這個塔超解膩的啦!是一個超級棒的飯後甜點呢!
烤的酥脆的塔皮,搭上酸溜溜的檸檬內餡,
這樣的組合讓你吃起來一點都不膩,還有種愈吃愈"ㄙㄨㄚˋ嘴"的感覺。
檸檬內餡因為是用新鮮檸檬下去做的,所以吃起來不會有人工味,
有一些用濃縮檸檬汁做成的點心都有一種人工味,
吃久了會有種噁心的感覺,這個派完全沒有這種感覺。
而且在吃了很油膩的正餐後再吃這個塔超解膩的。
他的塔皮超酥的,就是蛋塔的那種塔皮,
吃起來酥脆中帶有麵粉的清香,再另上檸檬的酸甜味。
說真的我個人也超喜歡這個義式檸檬塔的。
不過…這個塔就不是人人能接受啦!
因為大家吃的第一句話都是"好酸",所以怕吃酸的人可能會不愛。
而愛吃酸的人包準你愛死他呀!
和大家分享我表妹做的甜點,真的很不錯哦!
((雖然有老王賣瓜自賣自誇的嫌疑))
不過…我們同事吃過都說不錯,而且已經開起團購了呢!
對了~~聽說有新口味的百香果塔要上市了。
大家也可以參考一下這個,比較沒有那麼酸吧!((其實我還沒吃過呢!
愛吃甜食的朋友可以參考看看哦!((幫我表妹推銷一下
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