宜蘭蘇澳觀光工廠
介紹一家宜蘭蘇澳區的鯖魚觀光工廠 - 大鯖魚夢工廠,這家意外發現的鯖魚觀光工廠,有別於傳統觀光工廠的印象,工廠建築外觀時尚,館內乾淨清潔沒有魚腥味,不但有精美展示區,還可用餐及採買冷凍魚貨及伴手禮。
工廠外觀 |
工廠門口及後方均有專屬停車場,停車區寬敞停車很方便,是個不錯的中繼休息站兼採買,也可當雨天備案景點,販賣區餐點意外地精緻好吃,入園免收入場門票費用,逛起來很舒適。
地理位置
地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
空間不大動線規劃清楚
大廳櫃台 |
整個館分為三大區域,展覽區、美食區、販賣部!大門一進來就看到大廳櫃台。
結帳區 |
後方即是美食結帳區,看下餐食飲料種類還不少,最新菜單點此
用餐區 |
點餐後旁邊有一用餐區可在此用餐,看下空間還可以,容納二三十人應該OK。
鯖魚定食 |
餐點有鯖魚可頌堡、鯖魚菲力、一夜干、豬排、小卷等~ 最後點了鯖魚定食及一夜干,定食的內容分量不少,除主食外還有沙拉,茶碗蒸,其中尤其是烤鯖魚現烤非常酥脆好吃,兼具美味與營養。
一夜干 |
單點一夜干也是非常美味,如果不是早餐吃太飽還是點定食比較划算。
販賣區 |
美食區旁邊為販賣區(Fish Market),有販售罐頭、乾貨、冷凍海鮮、冷凍肉品、鯖魚抱枕等,種類很多!個人覺得海產種類豐富價錢不貴(滿500就附上保溫保麗龍)
魚罐頭 |
這裡滿多罐頭類適合拿來當下酒菜!
展示區精緻內容豐富
展示牆 |
吃飽到樓上有展示區展示許多鯖魚相關知識,除了圖文展牆外,還有一些小的互動區域,對於我們平常吃的鯖魚!有更進一步的認識。
展示區 |
這一區展示一夜干的製作過程。
吃鯖魚好處多 |
透過展示才知道原來吃鯖魚的好處這麼多,不但可活化大腦,幫助視力發育,預防失智,降低心血管疾病等等,真的是平價國民美食,尤其是老人小孩要多吃喔。
寓教於樂優質觀光工廠
鯖魚裝飾 |
無意間發現這個新的景點,入園免收入場門票費用,園區場地乾淨冷氣又很涼,當休息站歇息吃飯走走逛逛很不錯,若有喜歡的漁貨伴手禮還可順便帶回家,滿額可以免運宅配很方便。
烤鯖魚 |
樓上的展示區裝潢、動線規劃的很完整、明亮,很多鯖魚相關知識,從出產地到如何處理鯖魚料理,介紹的很詳細,適合帶小朋友來參觀,下次有機會到宜蘭蘇澳一帶玩,可以考慮將這裡排入行程。
店家訊息
大鯖魚夢工廠
地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
營業時間 : 09:30–17:00
電話 : 039904111