宜蘭蘇澳觀光工廠
介紹一家宜蘭蘇澳區的鯖魚觀光工廠 - 大鯖魚夢工廠，這家意外發現的鯖魚觀光工廠，有別於傳統觀光工廠的印象，工廠建築外觀時尚，館內乾淨清潔沒有魚腥味，不但有精美展示區，還可用餐及採買冷凍魚貨及伴手禮。
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| 工廠外觀 |
工廠門口及後方均有專屬停車場，停車區寬敞停車很方便，是個不錯的中繼休息站兼採買，也可當雨天備案景點，販賣區餐點意外地精緻好吃，入園免收入場門票費用，逛起來很舒適。
地理位置
地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
空間不大動線規劃清楚
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| 大廳櫃台 |
整個館分為三大區域，展覽區、美食區、販賣部！大門一進來就看到大廳櫃台。
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| 結帳區 |
後方即是美食結帳區，看下餐食飲料種類還不少，最新菜單點此
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| 用餐區 |
點餐後旁邊有一用餐區可在此用餐，看下空間還可以，容納二三十人應該OK。
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| 鯖魚定食 |
餐點有鯖魚可頌堡、鯖魚菲力、一夜干、豬排、小卷等~ 最後點了鯖魚定食及一夜干，定食的內容分量不少，除主食外還有沙拉，茶碗蒸，其中尤其是烤鯖魚現烤非常酥脆好吃，兼具美味與營養。
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| 一夜干 |
單點一夜干也是非常美味，如果不是早餐吃太飽還是點定食比較划算。
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| 販賣區 |
美食區旁邊為販賣區(Fish Market)，有販售罐頭、乾貨、冷凍海鮮、冷凍肉品、鯖魚抱枕等，種類很多！個人覺得海產種類豐富價錢不貴（滿500就附上保溫保麗龍）
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| 魚罐頭 |
這裡滿多罐頭類適合拿來當下酒菜！
展示區精緻內容豐富
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| 展示牆 |
吃飽到樓上有展示區展示許多鯖魚相關知識，除了圖文展牆外，還有一些小的互動區域，對於我們平常吃的鯖魚！有更進一步的認識。
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| 展示區 |
這一區展示一夜干的製作過程。
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| 吃鯖魚好處多 |
透過展示才知道原來吃鯖魚的好處這麼多，不但可活化大腦，幫助視力發育，預防失智，降低心血管疾病等等，真的是平價國民美食，尤其是老人小孩要多吃喔。
寓教於樂優質觀光工廠
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| 鯖魚裝飾 |
無意間發現這個新的景點，入園免收入場門票費用，園區場地乾淨冷氣又很涼，當休息站歇息吃飯走走逛逛很不錯，若有喜歡的漁貨伴手禮還可順便帶回家，滿額可以免運宅配很方便。
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| 烤鯖魚 |
樓上的展示區裝潢、動線規劃的很完整、明亮，很多鯖魚相關知識，從出產地到如何處理鯖魚料理，介紹的很詳細，適合帶小朋友來參觀，下次有機會到宜蘭蘇澳一帶玩，可以考慮將這裡排入行程。
店家訊息
大鯖魚夢工廠
地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
營業時間 : 09:30–17:00
電話 : 039904111
