內湖巷弄美食
介紹一家位於台北內湖成功路二段高速公路涵洞旁的巷弄美食,在這麼隱蔽的地方要找也是不容易,剛好店家離我上班的公司不遠,每次到旁邊停車場停車都會看到有人來消費,看起來是當地人居多,大家都是熟門熟路,點餐之餘還跟老闆閒話家常,沒有特別的店名,以粉捲聞名故招牌直接寫著「越南粉捲」。
這邊以前是內湖越南村,是許多越南華僑居住的地方,所以這邊也有很多間越南小吃店,之前有來這吃過一次,當時是點湯麵,後來網路上查下才知道他的粉卷及一些點心也是很受歡迎,環境普通但還算乾淨,消費不算貴,從早上開始賣到中午,適合喜歡中式越式麵食點心的朋友。
地理位置
地址台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號
營業項目
這是這家店的菜單,主要是賣麵食,有湯的有乾的,不同口味的湯頭,還有各式小菜,西米露,廣東肉粽,還有最受歡迎的越南粉捲。
環境簡單乾淨
環境簡單但乾淨,就是一般簡單的小吃店,一進門就看到一個煮麵攤子。
裡面有幾個內用座位。
美食分享
這次式帶著家人來此用餐,點了粉捲,湯麵及糯米糕。
先上來的是粉捲,吃起來像是港式腸粉,但口感比腸粉來得Q,裡面包的是豬肉末及木耳,外觀看起來黑黑的應該就是。但是切得很細,比較沒有脆脆口感,撒上蔥酥,以及酸甜醬汁,有點魚露的味道。
越南粉卷,又稱越南卷餅、春菜餅,是一種越南北部的食品。是以腸粉包裹豬肉或其他材料捲成的食品。佐以扎肉、芽菜和魚露食用,這是一道份量少的菜色,多作早餐食品。
旁邊還有店家自製辣椒醬也很夠味。
這是蝦仁餛飩口味的廣東麵 (細) ,其實就是港式撈麵,微硬的口感,湯頭清甜,分量不小,蝦仁餛飩也很好吃,
泰式河粉,酸酸微辣的泰式湯頭,配上河粉非常爽口。
花干,配上辣醬很合。
糯米糕,外觀看起來很有趣的食物。
咬開之後內餡是滿滿椰子口味,香香的還不錯吃。
位置偏僻停車不易
店家訊息
越南粉捲
地址 : 台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號
營業時間:06:30–13:30
電話:0227922917
原文出自 https://hsingger.blogspot.com/2023/01/Vietnamese-rolls.html