揚海水產 冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮 櫻桃鴨胸 智利鮭魚 新鮮直送 紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

上班族要煮飯或是準備年菜真很辛苦~下了班要衝去買食材,還要東挑西挑,速速結帳以後再趕緊回家料理,完全就是打仗!

現在各種網購的買菜網團購網真的是超方便的~

這次在過年前想要幫自己準備一些食材

跟同事訂購了一組他們生鮮宅配推薦的品牌-揚海水產海鮮幸福禮盒,好讓自己不會餓肚子!

內容物算蠻澎湃的!櫻桃鴨胸x2,挪威鯖魚鯖魚片X2,智利鮭魚鮭魚厚切X1,再加上白蝦1盒,印尼船上活凍小卷。

根本就是海陸大餐的全包禮盒~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

我們家其實常常吃鯖魚,營養價值高,料理又方便!揚海水產的冷凍海鮮都是已經處裡乾淨,急速冷凍後真空包裝!

乾淨衛生!要吃之前拿出來退冰後,直接料理就好!根本就是我們這種上班族的救星!

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

冷凍小卷退冰後切段,先用少許紹興酒醃個10分鐘入味,熱油鍋就直接可以料理~完全不用傷神!

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

鯖魚不論是用平底鍋乾煎,還是用烤箱都很省事!先把魚皮面朝下乾煎,等到油都逼出來以後輕輕翻面

再把魚腹肉利用鍋中的油續煎,大約5~8分鐘就可以起鍋!

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

小卷就更簡單了~在油鍋熱了以後直接下鍋!好的海鮮其實不用過多繁複的調味~

稍微加一些黑胡椒就可以吃出最原始的鮮甜~

重點是還低熱量啊~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

搭配自己想要吃的蔬菜,10分鐘就可以上桌開動!希望口感再更清爽一點的!還可以切片檸檬,將檸檬汁擠在鯖魚上!

風味層次會更提升~

現在大家為了健康跟身材著想~飲食都盡量走向原型食物以及減醣料理~

攝取優質的蛋白質真的很重要!我們每週最少會吃一次魚類~鯖魚真的是方便又價格親民的好選擇~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

完全不用加一滴油的乾煎鯖魚~天然的魚油香味與油亮感!讓魚皮看起來更秀色可餐啊!

尤其是吃起來酥脆的口感!真的讓食慾大增~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

金黃的魚肉細緻又帶有一點點焦香,低鹽漬的前置處理讓味道剛剛好!像我這種廚藝不精的人,最適合買這種啦~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

很多人很怕自己料理海鮮!因為擔心買回來去除腥味很麻煩!要是買到不新鮮的海鮮更是頭痛!

揚海水產生鮮海鮮禮盒通通都幫我們處理好囉~小卷就像我這樣料理,不但有鮮甜的海味!

吃起來來特別Q彈!不輸去買現撈海鮮的新鮮度啊~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

過年大魚大肉之際,還是可以來頓澎湃又健康的海鮮減脂餐啊!

輕輕鬆鬆上桌完全不費力~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

櫻桃鴨胸

這兩片鴨胸真的份量十足啊~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

料理的方式選擇節令食材柳橙~

搭配很容易取得的蜂蜜~

來個法式料理-法式澄汁鴨胸~

解凍以後先在鴨皮這一面斜切

切成菱格紋狀~這樣可以讓鴨肉可以入味~

也可以快一點煎熟~縮短料理時間

灑上一些黑胡椒醃製一下

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

使用平底鍋就可以料理唷~

不用擔心沒有烤箱氣炸鍋之類的~

鍋熱以後~直接將鴨皮那一面朝下~

會逼出天然的鴨油~超香的

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

等到鴨油都被逼出來~看到皮變成金黃色

就可以翻面續煎~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

煎鴨肉的時候就來處理醬汁

把柳澄汁裝入鍋內~

然後加入適量的蜂蜜~小火慢慢煮

因為加了蜂蜜千萬不要大火

免得燒焦~煮到香氣出來~湯汁開始變濃稠就可以停了

蜂蜜量沒有規定要多少~就是看自己的口味偏好

畢竟料理沒有一定的定律~

做出自己喜愛的口味才是最開心的~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

煎熟後切片裝盤~

弄點小黃瓜緞帶裝飾一下~

切兩片柳橙片~灑上藍莓~

最後淋上醬汁~就可以開動了~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

焦香的鴨皮配上有嚼勁的鴨胸肉~

真的超級適合肉食控~

尤其是搭配上蜂蜜柳橙醬汁~

還多了清爽鮮甜的風味

在家也可以享受法式燭光大餐啊~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

智利鮭魚厚切

超大一片的~而且處理的很乾淨~要吃的時候直接拿出來解凍~

非常方便~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

活凍白蝦~滿滿一大盒~包裝也很體面~

就算當成生鮮海鮮禮盒送禮孝敬父母也蠻好看的啊~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

我們都屬於愛吃但是不想要將食物做過多加工的人~

畢竟能吃出食物的原味保留營養是我們最在乎的啊~

想來想去~決定做個紙包鮭魚白蝦~

備料超簡單~一整片厚切鮭魚~拿幾支白蝦出來解凍~

用料酒醃一下備用~

準備自己喜歡的蔬菜~加上一罐羅勒葉調味~

也正好現在是柳橙盛產季~希望有點果香的清甜~

可以再準備一顆柳橙切片~不加也沒關係~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

每一隻白蝦都很大隻肥美~而且都已經幫我們處理過了

不用擔心被刺傷~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

作法很簡單~

準備兩張烘焙紙平鋪~把蔬菜~鮭魚~白蝦依序放上去

最上面鋪上兩片柳橙片~灑上羅勒葉~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

因為不加其他調味料~建議羅勒葉可以多灑一點~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

因為不加其他調味料~建議羅勒葉可以多灑一點~

再把烘焙紙捲成長條狀密封~兩邊可以用棉繩綁起固定

可以用烤箱烤~也可以放進平底鍋~

加上一米杯的水~蓋上蓋~悶煮到水乾以後

再悶五分鐘就可以嚕~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

 

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

一下子輕鬆就可以上桌啦~無油煙又不需要顧爐火~

就算家裡突然有客人來也可以很輕鬆料理的宴客菜~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

活凍白蝦保留了蝦子的彈性跟鮮味~

直接用蒸煮的方式最能保留原味了~

肥美Q彈的蝦肉~超級新鮮~

搭配清香的羅勒葉很適合~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

魚肉鮮嫩不甘柴~比起用烤箱料理~更能吃出原味~

尤其家裡有長輩或是小孩子~這樣的口感是會受歡迎~

鮭魚本身就有豐富的魚油~蒸煮的過程與羅勒葉與柳橙的香甜結合

美味也低熱量~有在做飲食控制的人

也很適合這道料理

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

選個餐盤分食上桌~是不是方便又美味

重點是又很漂亮啊~

忙碌卻要想要健康煮的自炊族~

生鮮宅配推薦可以選購揚海水產海鮮幸福禮盒~

不用上市場人擠人之外~

人人都可以變大廚啦~

揚海水產  冷凍海鮮宅配推薦 鮮凍海鮮  櫻桃鴨胸  智利鮭魚  新鮮直送   紙包鮭魚 法式櫻桃鴨胸減醣料理快速上桌

揚海水產

粉絲專頁:揚海水產

官網:揚海水產

上一則:Anywhere Cafe 帶你環遊世界的城市街邊小食 百元經典早午餐 六大網美拍照打卡區 松菸文創 國父紀念館美食 下一則:咕咕咕嚕-大安店 東區火鍋 忠孝復興火鍋 麻辣鍋 牛奶鍋推薦 滷肉飯吃到飽 韓式料理 銅盤烤肉
我要留言: