食尚玩家特地到豐原介紹一家很低調的店
以為『917蛋糕室』是用諧音『在一起』浪漫命名的店名
其實是以女兒生日命名的蛋糕店
將對女兒那些滿滿的呵護、毫無保留的愛,一同用在製作甜點上
給於客人最與眾不同的口感與用心
917店蛋糕室位於豐原西勢路上,如果沒留意,很容易就錯過了
個人很喜歡這種簡單不會太過華麗的裝潢
讓來的人能在很放鬆的環境下吃甜點
917蛋糕室MENU↓
讓麻糬泥更驚訝的是!!
917蛋糕室的甜點價錢好便宜喔!
一般蛋糕店的飲品都是在100元左右
但917蛋糕室的飲品卻很平價位
老闆娘這樣真的有賺嗎~~
日式烤乳酪 $50
口感類似德式布丁的口感,很綿密
裡面有些許的南瓜,但味道不會太重,就算是不愛吃南瓜的人也能接受
日式烤乳酪的派皮很喜歡,是麻糬泥愛的不油膩又酥脆的派皮
檸檬磅蛋糕 $45
朋友來吃過一次檸檬磅蛋糕後,就讚不絕口的說好吃
這次來917蛋糕室,當然不能錯過囉~
檸檬磅蛋糕上面是一層用新鮮檸檬汁混合砂糖的砂糖
口感一顆一顆脆脆的砂糖,但因搭配新鮮檸檬汁,所以吃起來不會太甜膩
檸檬磅蛋糕每咬下一口,都是清爽的檸檬味,磅蛋糕不會太乾或太硬,口感很剛好
乳酪檸檬 $95
深深被她的美吸引著,毫不猶豫的立刻點了一個品嚐
內層很豐富,一層乳酪,一層蛋糕,搭配外層的慕絲,入口即化的口感
酸度比檸檬磅蛋糕酸,這種酸酸的甜點,剛好很合麻糬泥的胃
要不是剛吃完午餐吃不下,不然好想再點一份品嚐
最上層是蜜蘋果,蘋果香很獨特,搭配白巧克力一起咬下很喜歡
錫蘭紅茶 $25 (左) 、美式咖啡 $45(右)
吃甜點就是要配咖啡或茶,而且這價位也很便宜
錫蘭紅茶的紅茶香氣很香,個人很喜歡
不管搭配紅茶還是咖啡都很不錯
店家真得很疼愛自己的愛女
連架子上都放滿滿愛女的照片
店內的座位並不多,客人大部分都外帶居多
整體來說,917蛋糕室的甜點並不會因為便宜品質就很粗糙
反而是用了滿滿的愛做成的甜點,甜點很與眾不同,吃起來很好吃,品質真得很棒
是一家值得一直前往吃下午茶的甜點店
917蛋糕室官網:917蛋糕室FB
917蛋糕室營業時間:(週日公休)
週一~週四&週六:10:00~20:00、週五:10:00~18:00
917蛋糕室地址:台中市豐原區西勢路132號