老人家說，秋天吃鴨最養生，秋天是鴨子最肥美的季節，
秋天食用味甘、性涼的鴨肉，不僅可滋陰養胃，
還可以緩解陰虛火旺，起到祛火降燥的作用。
今天米雪兒為家人準備的晚餐是【花月養生廚房：鯉魚潭那隻鴨】
還記得去年暑假全家旅遊到南投埔里玩的時候，
愛吃鴨肉的老公就一直很想去吃這號稱地表最強的「苦茶油封全鴨」，
可惜因為時間不夠而錯過，
這次透過網路宅配了老闆推薦的隱藏版「五加四神鴨」，
總算能一償宿願，滿足老公的味蕾，也幫全家人滋補養身。
開箱時發現店家包裝得很仔細，容器盒上方有名片和店家簡介DM，
並附有透明手套，十分貼心。
打開裡面是完整的全鴨，一隻足足有4斤半，
難怪看起來超大超有份量。
米雪兒覺得「五加四神鴨」也很適合過年時當團圓年菜呢！
不過記得要先預訂，因為宅配限量每日八隻，
想品嚐的朋友記得要提早三天下單啊~
品嘗的方式簡單又方便，
記得食用前一晚先放置冰箱冷藏退冰解凍，
再移至可加熱的容器或電鍋蒸熟即可。
米雪兒特別搬出家裡最大的砂鍋來盛裝。
以中小火加熱燉煮，因為鴨子很大，鍋蓋蓋不下，
所以邊加熱邊用湯勺裝湯淋在鴨肉上面，讓鴨肉慢慢軟化，
在加熱過程中，撲鼻而來的香氣四溢，光看就令人垂涎欲滴！
【花月養生廚房：五加四神鴨】主要食材除了土番鴨之外，
並使用大雪山農場刺五加茶包加上精選四神湯配方慢火細燉14400秒，
瞧這一上桌湯頭香氣濃郁、鴨肉金黃油亮的模樣，
讓人忍不住食指大動！
先拔隻鴨腿給老公嘗嘗，哇！用湯匙輕輕一撥就骨肉分離，
飽滿的鴨肉吸附了湯汁後吃起來滑嫩可口，
搭配迷人的香氣，讓人一吃就愛上！
這鮮紅的肉質軟嫩不柴，美味程度爆表！
就連牙口不好的小寶也吃得津津有味。
金黃色的五加四神湯頭更是全鴨精華之所在，
看起來雖然油，但喝在嘴裡卻一點也不膩，
滿嘴的純香滋味，化作濃濃的幸福感。
大寶說沒想到「鯉魚潭那隻鴨：五加四神鴨」
不只名字有趣，而且滋味鮮美，
連骨頭縫裡的一點碎肉都不想放過，
這家鴨肉可以做到入口即化、湯頭濃郁，真的不簡單！
【花月養生廚房：鯉魚潭那隻鴨｜五加四神鴨】
從鴨頭到鴨尾都好吃得讓人想要呱呱叫，
無論湯頭，肉質、湯頭、香氣、口味都一級棒，
而且還能一鴨三吃，吃到一半可加水加菜變火鍋，最後還可加飯熬米粥，
稱得上高CP值宅配美食，米雪兒誠心推薦給大家~
★花月養生廚房。鯉魚潭那隻鴨
地址：545南投縣埔里鎮鯉魚二巷20-2號
營業時間：10:00–18:00 (周二店休)
預約專線：0937-712-339
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/a588588/
回饋粉絲文末抽獎活動
●活動獎品：花月養生廚房「五加四神鴨」一隻
●活動日期：即日起至2019/10/30中午12:00
●開獎日期：2019/10/31晚上08:00前公布於粉絲團
●活動辦法：詳見楊梅吐氣過日子粉絲頁
